取消
搜尋餐廳
搜尋
高雄市



位在文自路上靠近大中路路口處。

小高要從鼎金交流上高速公路回家,路過這間「左傳牛肉麵」寫著(眷村)兩字吸引我,小高拍照時引起老闆娘的注意,原來老闆娘是眷村外省的第二代,原本在眷村開店遷移至此繼續營業,老闆娘很親切的招待我部分餐點,令我滿意是紅燒湯頭濃郁又甘甜,這裡的餐點確實有維持眷村傳統美味。


騎樓放置料理台裡面就是老闆娘,這裡就是熬煮紅燒湯頭的場所。

鍋子裡面滾燙紅燒湯頭飄散出香氣,紅燒湯頭使用大骨及多種蔬果熬煮而成。

桌面鍋子裡面擺滿燉煮好的牛腩肉。

電動門打開裡面是寬敞用餐空間。


大門旁邊是開放式料理廚房。

廚房結帳櫃檯旁邊擺滿各式小菜及滷味。

這裡放置各式佐料與餐具供自取。

這張是複貝點菜單供客人畫選,菜單上菜色主要分類有麵類、飯類、湯類及小菜類等等。


小黃瓜35元。

這小黃瓜很脆口稍微偏鹹不錯吃。

腳庫飯55元。

這碗腳庫飯很大碗裡面有大塊滷腳庫,旁邊鋪上筍干與酸菜來提為品嚐。

這腳庫肉很入味又軟嫩不油膩超好吃

這腳庫飯裡面筍干很清脆好吃,白飯與肉燥一起吃不油膩開胃好吃


左傳牛肉麵(小)110元。

這碗牛肉麵份量足定價稍微偏貴,就這外觀湯頭很濃稠超吸引人。

這湯頭超濃郁又甘甜超級好喝

這牛肉很入味Q彈不柴好吃

這寬麵條很軟Q不爛很好吃

番茄牛腩麵(感謝招待)。

這碗蕃茄牛肉麵裡面有放上寬麵條,再把牛腩肉與新鮮蕃茄鋪在上面。


再把牛肉的紅燒湯頭淋到碗裡面。

這碗蕃茄牛肉麵外觀呈現金黃色很美觀。

這湯頭充滿番茄酸甜很爽口好喝

碗裡面牛腩肉很大塊份量足,牛腩肉很Q彈不柴非常好吃

這寬麵條很軟Q不爛很好吃

手擀水餃(感謝招待)。

這手擀水餃皮使用手工桿成很厚實。


這手擀水餃皮外觀很像是包子皮超吸睛

這水餃外皮超Q彈很紮實好吃,裡面豬肉餡偏少但是很好吃


樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「左傳牛肉麵」店面環境很簡潔又舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。


檢視較大的地圖

左傳牛肉麵

地址:高雄市左營區文自路522號

營業時間:11:00~21:00

電話:07-3593319

樂天小高邀約資料

f5550849@yahoo.com.tw

LineID:0927801619

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用


更多 左傳牛肉麵 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a644bac03a104df53c9579
本文餐廳資訊:
左傳牛肉麵
3.8
· 高雄市 左營區 · 7則評論
左傳牛肉麵高樂天牛肉麵蕃茄牛肉麵左營區小高樂天小吃高雄高雄美食樂天小高
新店快報
新店快報
美食開箱
美食開箱
快訊
快訊
推薦專欄文章:
王品首家韓式烤肉 「金咕」插旗西門町! 雙人套餐988元起,道地韓味全程代烤~王者歸來! 啤酒頭酒廠重磅復刻經典之作 — 2023 【萬物之王】波本桶陳啤酒當頂級牛排館遇上雪莉王者,2024春季重磅獨家聯名「THE WANG × 麥卡倫」推出期間限定地標級餐酒套餐熱銷數千份的財富自由急救便當,在燒肉中山就吃得到!燒肉中山與四行倉庫聯名套餐三大亮點一次公布
開啟美食專欄