美食專欄
喜歡吃泰國菜的人，就選擇有"泰精選"標誌的餐廳吧
推薦【高雄~新泰城旗艦店-鳯山店】
地址:高雄市鳯山區文濱路128號
電話:07-7777260
原圖細文:https://mary5888.pixnet.net/blog/post/228151919
這家已經在此開了十多年
有著滿滿的泰式風格，更有滿滿的泰式風味料理，皆是通過認證的
所以在此 美食戰區，屹立不搖，人滿為患
想在此店家食用，須訂位才行啊
踏入店家後，滿滿的泰式風格
很吸引mary的目光(雖然不是第一次來食用)，還是很心動
像似到了泰國食用泰國餐廳一樣
更像把整個關於泰國的物品搬過來一樣，實在是"泰"厲害了
當然不只是這樣~瞧瞧mary娓娓道來，就知曉囉
這個就厲害了~是Thai Select 泰精選
要有此認證需要得到~泰國皇家政府推出的
"泰國SESCT計劃，以認證和推廣世界各地的正宗泰國美食"
要有泰國的質量~提供豪華裝飾、優質服務。泰國選擇的泰國食品
具有泰國風味，口味，口感，甜點 等等
裝潢實為美麗，所以各個角落很好拍
服務人員帶位後，先備有銀器的杯子，給我們飲用
是不是很美麗呢~超讚的
就定位後，mary當然不可能乖乖坐著，就趁時間還早
人潮還沒有很多時，快快拍環境，給大家瞧瞧嚕!!!
有去過泰國的人
都知道泰國人食用的杯子與盛飯的皆是使用銀器
店內的位子很多
有不同的圓桌(適合家庭，團體，公家機關)到此食用
也有小家庭食用的位子
不同的位子，不同的風格，就連櫃檯皆有泰式風格
在等菜色上桌，apple就坐在王位上XDDDD
位子真是啵鈴啵鈴的
第一道:涼拌海鮮
清爽酸微辣酸微辣的滋味，讓人好開胃
在炎炎夏日裡，胃口不好時就是要這道來開胃
第二道:椒麻雞
裹著酥脆的外衣，鎖住雞肉的汁甜
當椒麻雞沾上店家備有的醬汁
特有的口感，超美味
第三道:月亮蝦餅
金黃的外衣，有著蝦子的內餡
每一口咬下，那卡滋卡滋的口感
都是很討大家喜歡，尤其是小朋友了
第四道:緑咖哩雞
超豐富的菜色~五顏六色 十為美麗繽紛
有著椰奶、雞腿肉、茄子、四季豆、九層塔、辣椒
都達到 色香味聚全，超下飯的
超下飯的緑咖哩雞
{是影片中店家所推薦的其二菜色}
可以讓平常不食飯的mary都能吃上好多飯呢
第五道:咖哩蝦
用咖哩，搭上蛋花，再放上香菜，小黃瓜擺盤
就像似皇宮菜上桌
金黃的滑蛋，令人垂涎三尺，口水直水
菜色濃、純、香 滑嫩咕溜帶有少許微辣口感
也是很下飯的一道菜色
第六道:蝦醬高麗菜
鮮甜的高麗菜口感，是大家所喜愛
第七道:泰味去骨香芧鱸魚
好精彩的一道菜
瞧這魚的擺盤，用著紫洋蔥，蔥花、紅椒、香菜
光在視覺上，就足以 滿足了
更為驚豔的是~瞧mary只是輕輕一夾就可將魚肉分離
店家處理的真好，很貼心，讓客人好食用
酸甜酸甜的口感，很深受大家喜愛
第八道:氣鍋雞湯
用氣鍋清燉雞湯，讓雞肉入口即化
而造型也是獨特，中間宛如火口般造型
用烏骨雞、香菇、蔥段、苟杞
清爽營養，湯頭很甜美。雞肉是入口即化
滿滿一桌菜，是為六人菜色
是不是很豐富，又精彩呢!!!!
mary喜歡將魚、肉、菜、泰國香米飯 一起食用
在嘴裡的感覺是超滿足的
點菜單、價目表
當打拋豬搭上包心菜，都會讓人十指大動的
酸辣又重口味的打拋豬，包上了生菜
有著清爽甘甜的生菜將那重口味的打拋豬鎖住了
有種去油膩又帶脆脆的，實為口感極佳
這款打拋肉是許多人無法抗拒的一道菜色啊啊
也是店家{影片中所提的其一菜色}很推薦
最後就由店家說明
關於泰式料理 是從遠洋泰國進口食材，還有口味與意義
當然不外乎文中有提到的~對於 泰精選 的精神是如何
用影片來瞧瞧較清楚囉~
要離去前一拍~ 店內的擺設，都是超"泰"式
綜合分享:
新泰城是南台灣的知名泰式餐廳
裝潢、服務、料理都是非常講究的
都將原汁原味的泰式料理道地的呈現
不用到泰國就可以品嚐到道地的雲泰料理
所以mary很推薦，要選正宗道地的泰式料理
當然要選有標誌有認證的{Thai Select}泰式餐廳
Thai Select網址:http://www.thaiselect.com/en
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