竹子湖故鄉海芋餐廳~食尚玩家推薦竹子湖平價美食,適合家庭聚餐!
到竹子湖一定要來吃位在陽明山竹子湖海芋大道上、食尚玩家推薦的竹子湖平價美食,也是眾多網友大推的『竹子湖故鄉海芋餐廳』
是擁有在地特色的熱炒老店,使用自家牧養的放山雞及自家栽種的野菜,招牌菜色:白斬雞、炒野菜、手工小饅頭,因此有許多藝人、媒體聞名前來品嚐及報導!
『竹子湖故鄉海芋餐廳』外觀有著綠意盎然的農家氣息,竹子湖農村在地親切感油然而生,讓城市鄉巴佬的我感覺很放鬆~
門口的立牌菜單,讓人一目瞭然,價格透明且平價,沒有低消及服務費,讓人放心走進餐廳消費(風景區很怕遇到黑店......)
也提供素食餐點,並貼心的以紅字標出餐廳招牌菜,讓人照著點就好,不會有選擇障礙
餐廳內空間不小,座位以十人座的圓桌居多,也有不少四人座位,適合朋友、家庭聚餐
環境乾淨又通風,夏天在此用餐也不會感到炎熱
菜單有單點與經濟合菜,照片及紅字標示為熱銷及主廚推薦
只要點經濟合菜,白飯、地瓜湯免費供應
原本單點白飯一碗$10(無續碗),招牌之一的地瓜湯$30,則可無限續碗,佛心耶!
這次點新推出的經濟合菜$2500(3~5人份),上菜速度快,看起來色香味俱全呢
以下是經濟合菜$2500的菜色:
<招牌白斬雞>排列整齊,閃著油光、自家飼養的放山雞,吃起來特別香甜且口感彈嫩
連雞皮吃起來也有彈性,沾上特調的蒜味醬油膏,不僅不死鹹,還讓雞肉味道更顯甜
<冬瓜竹筍雞>鮮美雞湯,脆口的竹筍片是天然消暑品,一口竹筍,一口Q彈雞肉,完全爽口不膩
<甘蔗筍>又稱甘蔗心,埔里名產紅甘蔗頂端嫩嫩的莖心,每一枝甘蔗,只能取出一枝嫩芽,是平常難得吃到的珍貴食材
口感軟嫩,咀嚼時溢出天然甜汁
<糖醋鮮魚>一上桌,就好有氣勢,魚肉厚實,鮮甜無土味、魚腥味,糖醋酸甜度恰到好處,更提升魚肉甜度
<山豬肉>看起來重口味,卻是香而不辣、不鹹,山豬肉肉質軟Q,吃多也不膩口
<養生龍鬚菜>自家種的龍鬚菜,鮮嫩不柴,口感清脆,加了豆瓣,很有古早味
<鹽酥溪蝦>蔥香酥脆,鹹香入味,很讚的下酒菜,讓我好想來杯冰啤酒
<紅燒豆腐>豆腐口感紮實,微像豆干,但沒豆干硬,是一道非常下飯的家常菜
<高山玉菜>雖然不是高山種的高麗菜,卻十分清甜,口感也比一般清脆
我來陽明山必吃的<地瓜湯>,自種的地瓜,口感鬆軟,入口立馬融於口中,薑湯香甜不辣,小孩也敢喝,更是長輩最愛的"無牙"甜湯呢
『竹子湖故鄉海芋餐廳』招牌菜不少,很想吃遍,另外單點一桌
『竹子湖故鄉海芋餐廳』很有創意的推出<招牌白斬雞-造型版>將平凡的白斬雞擺出造型,不加價,但需用餐前一天預訂才有
大家看出這是哪種動物嗎?是"馬"!
寓意:「馬到成功」,很可以帶需要成功的朋友來這裏吃飯,表達祝福之意
真心覺得每道菜都美味,很難說出哪一道菜不好吃
以下特別推薦我個人喜歡的菜色~
<枸杞山藥雞>一向不愛吃山藥的我,竟然連喝三碗,也吃了三塊山藥
入口滿是香郁的枸杞味,讓我有喝藥膳雞湯的錯覺,但比藥膳雞湯爽口;山藥脆口不鬆軟,是我喜歡的口感
<現摘絲瓜>第一次吃到炸絲瓜,外脆內嫩,一咀嚼就滿溢清爽絲瓜甜汁,很特別!
<銀絲卷>沒想到在這裏能吃到外省餐廳作法的銀絲卷
銀絲卷上層灑了花生粉,香酥外層帶有花生香,內層出奇綿柔,具有多層次口感,沾上煉乳,吃起來更甜美
<手工小饅頭>也是我來陽明山必吃的,口感紮實彈韌不空洞,微甜口味,小孩好喜歡吃
『竹子湖故鄉海芋餐廳』除了餐飲外,也販售自家種植的農產品及自製品,價格都不貴,還提供WIFI無線上網喔
自製的<辣椒醬>特別加入蒜蓉,比一般辣椒醬多了蒜香,嚐了一口,好香辣
『竹子湖故鄉海芋餐廳』餐點美味,服務親切,老闆娘更是熱情好客,在這裏用餐,心情超好,很適合全家大小聚餐的美味餐廳!
專屬停車場,有專人在門口指引停車,用餐停車好方便