美食專欄
台中人愛吃火鍋，最近在五權路新開了一家超猛的平價美食個人小火鍋【拉克薩火鍋】
主打龍王鍋有
『
整隻龍蝦還有多達十種海鮮+一盤肉，只要$699』
你沒看錯! 就是只要$699就能吃到龍蝦了唷!
還有冰沙、飲品、霜淇淋通通無限量供應吃到飽
拉克薩火鍋的海鮮拼盤還有鱈蟹腳，這也是在別家火鍋店幾乎吃不到的高檔食材
特別喜歡他們的“叻沙湯頭”，跟我之前去新加坡吃到的味道幾乎一模一樣!
被我們大家稱讚到不行!
是台中宵夜新選擇！
新開的【拉克薩火鍋】就位在北區五權路上靠近台灣大道和中清路
新開幕有許多優惠活動!不妨趁這時候來吃有更多優惠唷!
而且開到半夜兩點半！半夜肚子餓不知道吃什麼，拉克薩火鍋是台中宵夜的新選擇唷！
拉克薩火鍋用餐區總共分為三區
吧台區、高腳椅區及四人桌
本店有提供兒童座椅唷!
【拉克薩火鍋】有提供冰沙、飲品、咖啡和霜淇淋通通無限量供應吃到飽
【拉克薩火鍋】的醬料有幾樣我覺得很特別
台式豆腐乳、香料油和炭香烤肉醬
這幾樣是我在其他間火鍋比較少看到的
個人小火鍋$258起，也有雙人套餐可選擇
店裡的人氣招牌就是龍王鍋，一整隻的龍蝦及眾多海鮮拼盤再加一盤肉，吃爽爽只要$699
大痛風鍋有鱈蟹腳也只要$599 個人覺得CP值頗高
龍王鍋 $699
海鮮總匯拼盤+一盤肉+菜盤+副食+湯鍋
【拉克薩火鍋】湯頭有六種口味可選擇
日式原味精選鍋 / 北海道昆布鍋(素) / 釜山韓式泡菜鍋+39 / 九州豚骨養身鍋+49 / 祖傳招牌叻沙鍋+59 / 四川巴蜀麻辣鍋+69
這個是九州豚骨養身鍋，味道滿濃郁的，還有添加一點點的中藥材提香氣，但是別擔心沒有中藥味
菜盤
每個套餐都有一碗台梗九號香米飯
也可加價購耕還寬粉+8 / 冬粉+8 / 科學麵+8 / 麻油拌飯+10 / 有機放牧紅蛋+10
霸氣龍王鍋： 深海青龍１尾＋潮鯛魚２片＋帆立貝６顆＋大生蠔１顆＋小花枝２隻＋鮮蛤５顆＋天使紅蝦１尾＋根島蝦仁花枝雞肉滑１份＋根島蝦１尾＋紐西蘭孔雀貝２個
多達十種海鮮，就是要讓你吃飽吃滿又吃好
龍蝦還有滿滿的蝦膏
輕輕一拉Ｑ彈肥美的龍蝦肉就彈出來了
雖然肉質沒有活體這麼的鮮，但是也不會像有些便宜的冷凍龍蝦吃起來是粉粉的
以這價位來說，算是很不錯的
大推這個「根島蝦仁花枝雞肉滑」
通常只會看到花枝滑蝦仁滑或雞肉滑，第一次遇到有混合版
超級超級好吃！
每一口都吃的到滿滿的海鮮和雞肉的香氣
ＱＱ脆脆的！ 假如你的餐點沒有這一道的話強烈建議要加點
肉品三選一: 美國雪花牛/梅花豬/鹿野玉米雞
嚴選台東鹿野在地飼養枝黃金玉米雞，聽說是吃玉米長大的所以肉質比較鮮嫩可口也Ｑ彈
皮本身也比較有嚼勁
超好吃的美國PRIME牛小排，油脂香氣十足，肉質很嫩不膩口
極盛雙龍鍋雙人套餐 ＄１２９９
兩份火鍋湯底＋２份副食＋２份菜盤＋ＣＡＢ板腱牛＋雪紋松阪豬＋海鮮總匯
麻辣鍋湯頭裡面還有鴨血跟豆腐
辣度約小辣，帶有點尾韻的麻，滿香的，涮肉很好吃
讓我那位愛吃辣的朋友讚不絕口
這湯頭根本就是我當初在新加坡吃到思思念念的味道啊！超濃郁超好喝
他們將廣東傳統的汕頭火鍋融入新加坡特色香料結合而成的ＬＡＫＳＡ叻沙湯頭
這也是在一般火鍋店鮮少看到的，是拉克薩火鍋的主打，店家名稱也是這樣來的唷！
所以第一次來拉克薩火鍋的朋友強烈建議一定要點這個湯頭
雙人的極盛雙龍鍋有兩盤肉
ＣＡＢ板腱牛＋雪紋松阪豬
薄切的雪紋松阪豬帶有一點點的脆度
不會有很重的豬味，還不錯吃
板腱牛帶筋油花較少 口感上不像雪花牛那麼嫩偏硬
比較不愛吃油花的朋友或許可以參考這種肉唷!
還給我噴乾冰出場！太霸氣了啦！
深海青龍１尾＋鱈蟹腳２隻＋大生蠔２顆＋根島蝦２尾＋天使紅蝦２尾＋南美大白蝦６尾＋潮鯛魚２片＋鮮蛤１０顆＋小花枝２隻＋帆立貝６顆
一樣又是多達十種海鮮！ 真的很擔心吃完會痛風啦！！！
店家有給一把吃鱈蟹腳專用的剪刀
所以只要輕輕一剪就能把蟹肉取出
煮得很入味滿多汁的但是肉質偏硬
一旁還有小花枝還帆立貝
單點的滷食雙拼＄６８
滷到滿入味的但是真的有點辣度唷！不敢吃辣的人可能要斟酌一下
對於維尼來說飯後甜點是一定要的
在拉克薩火鍋用餐除了有飲料冰沙無限暢飲之外
就是有霜淇淋可以無限吃
（請忽略我弄的霜淇淋一點都不美觀！哈哈）
拉克薩火鍋除了可以內用之外
他們現在還有跟外送美食平台UBEREATS和FOODPANDA合作
在家也可以享用美味火鍋喔！
大大推薦叻沙鍋
電話：0909-420-246
營業時間：17:00~2:30 (最後收客時間1:50)
地址：台中市北區五權路１７２號
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