台南市永康區美食推薦俺の豚『台南拉麵 永康美食 台南永康區 俺の豚 堅持食物的美味,拍照請勿超10 秒!!濃郁的湯頭看得出店家的用心』- 小美阿姨x攝影美食旅行 - 愛食記 最好用的美食App

台南​永康終於也有好吃的拉麵了

位在東橋一路(全家便利商店旁)

話說

這個區塊的美食越來越多了耶~


俺の豚 店家資訊

地址:台南市永康區東橋一路250號

營業時間:11:00~14:00

17:00~20:30


俺の豚 外觀環境

看到照片

是不是有種到了日本的幻覺阿~

俺の豚 外觀環境

座位是L型的

位置不多目前好像不接受訂位

(以店家公告為主)

​俺の豚 外觀環境


半開放式的廚房

還可以看到老闆煮麵時專注的神情

​俺の豚 外觀環境

座位的後方有勾子

方便吊包包及外套

俺の豚 外觀環境

​​

店內簡單日式風格

俺の豚 菜單


拉麵有三種選擇

SP濃厚豚骨/盛蔥豚骨/DSP濃厚豚骨


座位前方都有店家的公告

其中這個很特別

為了堅持麵的口感,嚴禁拍照超過10秒

對於動作很慢的小美阿姨可是要保握這黃金10秒

SP濃厚豚骨$220+炙燒$5

蔥/木耳/叉燒/海苔/芝麻/蛋

吃拉麵第一件事情一定要先喝湯

一喝就知店家是不是有用心去熬

俺の豚的湯頭真的好濃好好喝哦

喝完嘴巴會黏黏的

而且拉麵的麵條

是小美阿姨喜歡的細麵(整個大加分)

友人還有另外加點

飯$20

可以加進碗裡頭,一邊吃麵一邊吃飯

或者麵

吃完後把飯加到湯裡頭變成拉麵飯

(因為超過黃10秒,所以沒有拍照了ㄎㄎ)

炙燒過的叉燒肉

更能帶出肉片的香味

溏心蛋居然是一整顆

老闆真的是佛心來著

友人的

盛蔥豚骨$250

雖然有些人不喜歡蔥,

但是拉麵沒有蔥就像人沒有了靈魂

除了湯頭之外

也不得不稱讚這軟嫩適中的叉燒肉

隨餐的

桂花紅茶冰沙

超級無敵好喝的啦~

完食。


更多 俺の豚 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
俺の豚
4.5
· 台南市 永康區 · 19則評論

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