美食專欄
這家上上籤吉品涮涮鍋就在林森西路上接近文化路這邊
秀泰還有最近很夯的景點森林之歌就在不遠處
環境裝潢的蠻可愛，火鍋有比較少見的麻油花雕鍋
奶茶跟冰沙可以喝到飽很對我這個飲料控的味
新開幕而已所以打卡按讚粉絲頁還可以得到肉品兌換券
總之就繼續看下去吧～
地點就在林森西路靠近文化路的路口這邊，機車可以停在店門口
汽車的話可能要在附近找車位，寫這篇的時候上店家的粉絲頁有看到停車資訊
順便幫大家附上～
看起來附近都有停車場～
我們是兩輪族所以沒差，開車的各位可以參考一下
營業時間～也有跟外送平台合作～
太冷太熱，懶得出門或想在家耍廢追劇的時候很方便
門口有一小區吧台適合邊緣人喜歡自己用餐的朋友
自從Alvin開始上課後我就有比較多自己的時間，這個時候坐吧台區會比較自在些～
慢慢悠哉的用餐一邊用手機追劇就是媽媽的小確幸啊！
可愛的打卡小道具～
上面寫的字都不一樣，當然都是一些吉祥話
就是很適合拍照打卡PO上網～
這孩子跟著我也開始喜歡上拍照這件事，每次看到可愛佈置都會主動要求拍照（哈）
長型的店面座位並不太多，如果有心要吃的話還是建議先訂位比較保險
接著還是先看重點的菜單吧
先選湯底、主餐再選副餐這樣，餐點從218元起跳
除了基本款的香醇牛奶，泰式酸辣外還有比較特別的麻油花雕
John一聽到介紹就說要吃這個～
也有很多單點的菜色可以選擇
比較方便的是餐點都是小份的所以很適合單獨用餐
或是跟我一樣很多東西都喜歡吃一點，吃一點的朋友～
注意事項在此
小火鍋店使用原塊肉比較少見，看到就覺得心情很好
共鍋費是很親切的30元，然後帶國小以下（含國小）的孩子也不用收（這個區間相當寬啊）
對我這種帶食量還不太大的幼兒出門的家庭來說很親切
兒童餐椅、餐具都有
4歲的Alvin已經不需要兒童餐椅了，但他還是忍不住要試坐一下
醬料台～
蔥花、辣椒等等，店家說這個上上籤好運醬是他們自己調製的
據說不用再特別加醬油，所以我也真的沒有加～
飲料有無糖綠茶跟我最愛的奶茶
另外還有小朋友都很喜歡的冰沙，四種選擇其實蠻夠喝了
不喝飲料的朋友也有檸檬水的選擇～
菜盤～內容還蠻均衡的沒什麼火鍋料（我最不愛那種東西惹）
裡面有菇類、南瓜、蔬菜等等，特別讓我開心的是居然有兩顆蛤蠣
蛤蠣雖然並不是很大顆但是有新鮮就好吃～
香醇牛奶鍋～很濃醇看起來蠻真材實料
雖然我是麻辣鍋的忠實愛好者，但是為了選擇適合孩子的口味所以選了牛奶鍋嗚嗚嗚
下次來的話一定要選我想吃的麻辣鍋！
基本上如果牛奶鍋太濃郁我也會擔心吃起來膩口，看到的時候心裡有點撲通撲通的狂跳
還好時間煮完後是很ＯＫ的，讓我的煩惱煩惱全忘掉
肉盤有5oz跟11oz兩種選擇，想多吃點肉肉就直上11oz的吧！
雖然是平價小火鍋，不過強調肉片是現切原塊肉，就覺得特別新鮮這樣
（我這個人就是很鄉愿，標準的心理作用人啊！）
11oz的肉片色澤還蠻美的，有出乎我預料（哈）
肉片雖然並不是切得很厚但是有口感，油脂比較少的低脂牛很耐吃
有時一邊打理孩子就忘了火鍋內的食材，煮過頭是家常便飯（煙）
這個低脂牛稍微煮久一點也不會失去口感，我們都覺得不錯吃
這個上上籤好運醬有點甜甜的，說真的不是我習慣的口味
不過吃多一點後其實還蠻清爽的，有點像是烤肉醬的味道
吃完後不會覺得口乾舌燥是優點～搭配肉片很適合
John聽到服務人員介紹就說要點的麻油花雕，金黃的湯頭閃亮亮的
說真的麻油跟花雕完全就不是我的菜，所以一開始我完全沒興趣哈哈哈
不過後來John喝了以後說湯頭很溫潤好喝，因此我也喝了幾口
結果居然意外的順口真是讓我太驚訝了，完全沒有我想像中的嗆辣～
另外附贈的花雕酒，可以自由添加
這個麻油花雕湯頭出乎我意料的順口好喝～可惜我是安全駕駛
所以只有試喝兩口而已，加入花雕酒後這一鍋就讓John獨享了～
跟我一樣對麻油跟花雕沒有愛的朋友可以參考看看～真的不錯的說
海鮮拼盤～有蝦子、魚片、干貝跟蛤蠣
這一份說很多是沒有的，但都是很實吃的海鮮
食材都放下去後看起來蠻澎湃的，而且麻油花雕的鍋子比較大一點～
John說煮完沒什麼酒味，然後蔬菜在這一鍋裡吸附湯汁特好吃這樣
干貝～小小顆的不過很耐煮，我放在鍋子裡放到忘記
後來夾起來居然還有Ｑ度～
魚片～正常能量發揮
蝦子都很大隻～而且飽滿又Ｑ彈
煮完以後也不太會縮水，蝦子我們都覺得很好吃～
四歲的Alvin 坐一般的椅子高度很ＯＫ～
墨汁墨魚丸跟香菇貢丸
這兩品都非常扎實滿滿的料，兩種都很好吃
芋泥包心丸跟芥末包心丸
芋泥包心丸裡面真的有芋泥！芋頭類食品我只吃芋頭冰所以本來沒有要吃的
但John說很好吃所以就試了一下，內餡很扎實吃起來不會粉粉的還不錯
認真覺得店家應該多一個丸子類的拼盤，就可以讓大家都嘗試各種口味
名字我都想好了，就叫大四喜或是三小拼盤（喂～喂），兩種都是高大上又接地氣，一聽就覺得有搞頭
粉絲頁打卡按讚可以得到肉片招待券所以當然不能錯過啦～
麻油花雕鍋湯頭意外順口好喝，蝦子也新鮮飽滿
有奶茶冰沙可以喝到飽～份量一般食量的女生吃完會飽又不會太撐
丸子都好味，如果將來有推出三小拼盤就更好了（許願中）
下次若吃麻辣鍋會再更新～
嘉義美食懶人包：
嘉義食記『嘉義冰品，飲品懶人包』夏日必備消暑攻略。2019年9月更新至16家｜嘉義美食攻略
嘉義食記『嘉義早餐、早午餐懶人包』2019年10月更新至25家
上上籤吉品涮涮鍋 |粉絲專頁
地址：嘉義市林森西路182號
電話：05-2229598
營業時間：11:00~14:00 , 17:00~21:00
本文餐廳資訊：
最新美食文章
