台北義式餐酒館推薦-Musée Kitchen & Bar-信義區餐酒館~工業風餐酒館

台北義式餐酒館推薦【Musée Kitchen & Bar】信義區餐酒館。台北餐酒館林立【Musée Kitchen & Bar】不僅是餐酒館，更提供商業午餐、義式料理，豐富又多樣的美食選擇，是瑪姬今天要推薦的信義區美食。剛跨年結束，2020的第二天中午瑪姬就約了閨蜜一起聚餐吃美食，這家【Musée Kitchen & Bar】是工業風主題的餐酒館，同時也是酒莊，是懂酒的老闆特別在台北信義區，打造一個全新形態的餐酒館，讓餐酒館導向更有質感的文化。

【店家資訊】

地址：台北市信義區莊敬路178巷15號

電話：02-2345-0100

營業時間：週一~週日：11:30~15:00、17:00~22:00

官方臉書：Musée Kitchen & Bar

【Musée Kitchen & Bar】位在台北市莊敬路，四四南村對面巷子內，搭捷運過來在世貿101站二號出口步行約5-6分鐘，外觀綠意盎然，四周也很安靜。

店門外是戶外的座位區，錯落在花草綠意中，感覺非常舒適愜意，像今天的天氣舒爽陽光灑落，非常適合座在戶外區用餐。

餐廳有一個獨立的區塊是酒莊，很有工業復古風，這像的空間會像是品酒會或有團體包場使用，若有需求可洽餐廳詢問。（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）

餐廳的主要用餐空間是這個區塊，和旁邊的酒莊相似的風格，整體以木製和鐵製的元素打造，加上裸牆不修邊的風格，用一些獨特的物品做裝飾，別有風格。

我尤其喜歡在落地窗邊的沙發座位，很適合姐妹淘或情侶約會雅座，從窗外看出去的景象也非常舒服，頗有遠離塵囂可暫抛世俗煩憂的感覺。

這個區塊的多人座位，想必才過不久的耶誕節和跨年，一定是熱鬧的聚餐場面。

餐盤也是精挑細選，呈現餐廳的質感。

芝麻葉鴨胸沙拉280元，豪野鴨胸和芝麻葉為主，搭配巴沙米克醋、費達起司、果乾、堅果，是一道很經典的沙拉。

鴨胸看起來多汁而細緻，鴨皮帶有肥而不膩的油脂，嚐起來鮮嫩美味，唇齒留香，就像味蕾的開關被啟動一樣，好吃又開胃。

芝麻葉的份量很多，灑上費達起司、果乾、堅果，再淋上巴沙米克醋提味，芝麻葉本身帶有辛辣及苦味的獨特味道，加上略有甜味的巴沙米克醋中和，意外讓人美味度俱增。

松露起司薯條200元，細切成絲份量十足的薯條搭配松露起司，是很經典的聊天美食。

薯條炸後帶有外酥內鬆軟的口感，加上濃重的松薯香氣，讓人忍不住一口接一口。

蘑菇白醬蕃茄起司義大利餃200元，這是傳統義大利人的水餃，配上蘑菇白醬煮成的異國料理。

這義大利餃呈現扁圓帶滾邊的形狀，和之前吃過單一個用烤的義大利餃並不相同。

水餃內饀是包了一些蔬菜和豬絞肉，比較特別的是蘑菇白醬香濃又滑順，搭配水餃顯得特別可口。

中南美BBQ嫩烤豬300元，以肥瘦適中的豬腹肉加上大量的生菜、酸菜、蘋果和蕃茄。

酸菜本身是比較重口味的，酸度和鹹度都蠻強烈的，所以加上清爽的生菜和蘋果，用來中和整體的口感，建議要充份拌勻後再吃，而這道菜也比較下飯和下酒，適合搭配白飯或飲品。

肥瘦均勻的豬腹肉切成塊狀，經過香烤後逼出多餘油脂，香氣十分迷人，豬腹肉的口感是帶有嚼勁，愈嚼愈香。

6oz菲力牛排佐奶油蘑菇醬500元，是選用澳洲牛肉加上新鮮炸脆薯和沙拉。

菲力牛排是所有牛排肉質最嫩的，澳洲牛是以牧草飼養，風味清甜，不像美國牛吃玉米甜度更強烈。而搭配的奶油蘑菇醬讓牛肉的層次分明。

Pink Bubble$250/杯，以玫瑰、檸檬和琴酒調製而成，顏色看起來是粉嫩而讓人喜歡的！（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）

而喝起來的味道是檸檬和琴酒的比例較重，但酒精成份不高，入口是順口微酸的。（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）

（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）

蘋果黑梅氣泡飲150元，是英國百年品牌汽水，喝起來酸酸甜甜，也是很適合女性朋友。

在台北的精華地段，有這麼一間美味卻價格平實的店，推薦給大家！

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