ABV閣樓餐酒館景觀餐廳／府中站捷運站～2020年春季新菜色好吃不油膩，景色宜人，很適合聚餐約會好場所

ABV閣樓餐酒館景觀餐廳這回推出新菜色，好吃不油膩

價格也是超親民的，不僅花少少的錢就可以吃飽飽

白天跟夜晚的景色宜人，都有不同的風情，很適合聚餐約會好場所

好吃的美食哪裡找，詳細的地址看這裡

電話：02-2969-9989營業時間：1200～0130

地址：新北市板橋區府中路67號12樓(府中捷運站1號出口，右側延農會騎樓府中路直走200公尺)

ABV閣樓餐酒館-景觀餐廳 官網：https://abv.com.tw/penthouse/

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ABV閣樓餐酒館-景觀餐廳 IG：https://www.instagram.com/abv_penthouse/

開胃菜柚香油醋沙拉，真的是大份量的沙拉，讓我跟阿母吃得很滿足

我從來沒有吃過柚香油醋沙拉，味道真的是一級棒

口感特別的清爽，無負擔，很適合早午餐開胃餐點

這可是貨真價實的葡萄柚，葡萄柚吃起來酸酸的口感

但是它跟油醋、起司一起吃，口感就變得微甜，讓我一口接著一口吃不停

沙拉裡面還吃能吃到堅果，吃一盤沙拉，真的是健康百分百

這沙嗲雞肉串真的是超嫩超好吃，而且整個超入味的

南洋風的沙嗲雞肉，比外面一般沙茶口味的雞肉串還要好吃

重點是不油不膩，就算一個人吃完兩串也不會口乾舌燥

我發覺沙嗲雞肉串超適合配啤酒喝的，一邊吃的美食，一邊喝著啤酒，看著美景，真的是一大享受啊！！

超啾西的雞肉串，還會滴汁勒！！不得不佩服主廚烤功了得

這道里約燉羊肩我個人覺得也是必點必吃款，一般羊肩肉給人的感覺是偏硬的口感

但是來ABV閣樓餐酒館景觀餐廳不用擔心這個問題，就算是牙口不好的人也能吃

店家選用的羊肉是背肩肉，再加上主廚獨一獨二的廚功，瞬間把這羊肩肉烤到入口即化的口感

連我阿母一吃就驚豔，阿母說她上了年紀，最怕咬很硬的肉，感覺就是要跟她拚死命一般

我發覺羊肩肉很適合配飯吃，鹹度也剛剛好，很符合現代人的口感

新菜色裡面我最喜歡這道西班牙酥炸花枝圈佐莎莎醬，麵粉可是店家自己自製的，跟一般炸物的麵粉大大的不同

一般炸物店的麵粉都是給你裹好裹滿，每次讓人都吃到麵粉沒有吃到花枝，也降低了消費者二次上門的心

店家的麵粉裹的不厚，每吃一口都能吃到花枝的鮮味，單單吃花枝圈的原味就很好吃了

花枝圈也可以沾莎莎醬一起吃，口感更豐富，這兩種吃法我都很喜歡

我覺得店家的西班牙酥炸花枝圈佐莎莎醬，真的比知名的炸魷魚還要好吃100倍

小酌最佳炸物，就是要必點這西班牙酥炸花枝圈佐莎莎醬

麵食也是我最愛的食物之一，這回推出了魚子燻鮭魚寬麵，上頭撒滿大量的魚子醬，魚子醬吃在嘴裡發出嗶啵嗶啵聲響XD

寬麵條好吃很有咬勁，不像有些店家的麵條煮不透，吃起來都偏硬，口感很不優>"<

麵條再加上起司，整個味道更加有層次，每次只要食物加上起司就是變的超好吃的

偷偷的跟你們說鮭魚可是店家自豪的食物，因為是店家自己自製的燻鮭魚，吃起來軟嫩不死鹹

尤其是店家給的鮭魚片都是超大片的，給的可不是小片的鮭魚，好東西就是不用怕人吃

連我家阿母都讚不絕口，說店家的鮭魚片給得很大片又給的多

想吃萬里蟹，現在不用跑漁港就能吃到鮮美又肥碩的螃蟹囉！！

ABV閣樓餐酒館景觀餐廳推出了南洋風沙嗲薩丁尼亞軟殼蟹，軟到連整隻蟹殼都能吃下肚了

一開始我跟阿母打死也不相信，想說整隻螃蟹都能吃下去，等等被蟹殼給噎死＠＠

但是真的不能不相信，整隻螃蟹真的是可以吃，而且還是其軟無比，不用怕被蟹殼噎到哩！！

底下是用麵粉做成的圓形的薩丁尼亞麵球，南洋風味沙嗲薩丁尼亞真的是好吃，吃起來很有咬勁很Q

口感出乎意料中的好吃，小小顆好入口，乍看之下蠻還像燉飯的

這道波赫肉派餡餅是我阿母的最愛，上層是丹麥千層派，餡料有我愛的豬絞肉、蕃茄丁、豆花、黑豆、米豆等等

我個人超喜歡這千層派酥脆的口感，單單吃皮很就吃得很開心

丹麥千層派沾著肉醬吃，鹹香鹹香好滋味，千層派濃濃的奶香在嘴裡久久化不開

我發覺這肉醬超適合入菜的，不管是拌麵還是拌飯，或是拿它來炒菜都很不錯，不用加鹽巴就很有味道了

甜點這部分，研發了這款花園提拉米蘇，連不吃甜的阿母都讚不絕口

濃濃奶香跟起司搭配恰恰好處，好吃不死甜，讓人一口接著一口吃個不停嘴啊！！

而且花園提拉米蘇裡面還有添加咖啡及萊姆酒特製的瑪斯卡彭乳酪

再配上焦糖鹹餅，吃起來微甜又帶點苦澀，真的蠻像心情的寫照

店裡隨時提供來自德式、美式、英式、比利時等，超過300種的精釀啤酒

酒櫃裡滿滿各國道地啤酒，喜愛小酌的冰U，千萬別錯過唷！！

ABV閣樓餐酒館景觀餐廳的環境是大家公認的美，不僅空間大，夜景也是美

難怪是網友票選NO.1的網美拍照景觀餐廳，來這裡求婚一定馬上成功XD

戶外座位很深受情侶們的喜愛，我個人也蠻喜歡戶外座位

白天跟夜晚的風情截然不同，在繁華的都市裡還可以看到美景，真的是難得可貴

整體感：這次ABV閣樓餐酒館景觀餐廳的新菜色真的是蠻好吃，吃起來不油也不膩，我個人很喜歡

尤其是那道西班牙酥炸花枝圈佐莎莎醬，口感真的無人可比，外面有名的炸魷魚都要自嘆不如了

創意料理也是吸睛度百分百，環境更是沒有話說，很適合約會聚餐的好場所

假日還不知道去間餐廳吃吃美食嗎？？不妨來ABV閣樓餐酒館景觀餐廳保證一吃讓你驚豔連連

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（本篇為合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）

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