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台中市


望月家是和食望月的新品牌,延續道地的日式風格,從店內的整體裝潢,包括有伊豆下田的繡球花、靜岡藤枝的紫藤花和富士山等等,再到餐點的提供,無一不帶有日本風味。另外,店家還有提供日式和服的體驗,彷彿來到日本的感覺呢。


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望月家

▋地址 : 台中市西區忠明路60號

▋電話 : 04-2314 0027

▋營業時間 : 11:30-13:30,17:30-20:30

▋臉書:Facebook

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▲店家招牌及店家外觀,從店門口的設計就能感受到濃濃的日式風。


▲店內用餐環境,有吧台的座位、也有長桌的座位,長桌的很適合家庭或是朋友聚會唷。


▲店內用餐環境,桌上都會擺放精緻的桌墊,是可愛的樹葉造型呢。


▲也有提供白開水供客人自行取用唷。


▲這裡是店家放置和服的櫃子,非常歡迎大家來體驗穿和服的感覺,桌上也有擺放小飾品可以裝飾在頭髮上。


▲這裡就是前面提到的伊豆下田的繡球花、靜岡藤枝的紫藤花和富士山,真的超級美。


▲穿著和服拍照真的很有親臨日本的感覺吧,店內每一處都十分適合拍照,歡迎喜歡拍攝網美照的朋友來這感受一下。


▲接下來就要來向大家介紹這次品嚐的餐點囉。


▲【綜合握壽司定食 $399】

內含鮪魚、鮭魚、紅魽、鮭魚卵、水針魚、旗魚及甘貝,每一顆握壽司都相當有份量,絕對物超所值,加上店家用圓木盤來擺盤,非常有質感;口味方面,米飯的口感拿捏得很好,非常飽滿,海鮮食材部分則是都非常新鮮,本人最愛的鮭魚握壽司也相當具水準。


▲每顆壽司看起來都十分精緻,非常捨不得把它們吃掉。


▲【炙燒握壽司定食 $399】

吃完生鮮食材後,來點不一樣的炙燒風味,內含鮭魚、牛五花、紅魽、鴨胸、豆皮、星鰻和比目魚,炙燒過的握壽司可以吃到經過火烤之後帶點油脂的感覺,不敢吃生魚的朋友來說,也是一種選擇唷。


▲【綜合生魚片定食 $399】

內含鮭魚、旗魚、鮪魚、花枝、甜蝦、紅甘魚和水針魚,每樣食材都非常新鮮,讓客人可以品嚐到各種食材最初的原味;另外,店家還有額外提供一份醋飯放在正中間增加飽足感。


▲凡點定食店家便會附贈沙拉、茶碗蒸、烤物、味噌湯和菓物,當天的烤物是提供烤鯖魚,表皮烤得非常焦脆,肉質則是鮮嫩多汁;茶碗蒸裡還有放上鮭魚卵,瞬間讓茶碗蒸的鮮味又提升了一個檔次。


▲吃日式定食當然是少不了味噌湯的,店家將味噌湯煮得非常綿,好喝;另外,沙拉是搭配和風醬汁,吃起來十分清爽,當作開胃小菜非常合適。


最後,附上店家菜單:








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更多 望月家 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5e12edc8d6895d57fef0e483
本文餐廳資訊:
望月家 (已歇業)
4.8
· 台中市 西區 · 9則評論
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