845 篇文章, 4 位粉絲

屯鱻火鍋：南投草屯鎮美食-200種以上食材吃到飽的高CP值火鍋店！哈根達斯冰淇淋、螃蟹、活蝦、炙燒壽司任你夾！

Item: 屯鱻火鍋
Author: 2A食旅日記

發表於：2020/01/12

屯鱻火鍋
3.0

南投縣草屯鎮火鍋

地址: 南投縣草屯鎮育英街208號

電話: 0492323668

均消價位: $659

同步發表於: 部落格連結

南投草屯的老字號吃到飽火鍋店「屯鱻火鍋」重新開張啦！九月份重新裝潢過的環境更加舒適，菜色全面升級吃得到多種高價食材之外，連在門口候位都有冰淇淋可以吃，交通方面更備有停車場，這完全就是飯店等級的BUFFET 😍不過人家價位只要飯店的一半超划算🤤

屯鱻火鍋交通

屯鱻火鍋就位在草屯鎮市中心的太平路二段與育英街交叉口不遠處，來這裡開車騎機車都方便，餐廳旁邊就設有停車場，不過位子不多，建議開車的朋友早一點前來，騎機車有門口的機車格可以停放。

屯鱻火鍋環境

屯鱻火鍋的服務很周到，連在門口等候位子都有提供免費的明治冰淇淋讓大家享用👍

店內改裝過的環境明亮寬敞又舒適，座位以四人以上為主，若有謝師宴、公司團體聚餐或是同學會，其實都很方便。

在南投草屯說到吃到飽餐廳，就會有不少人推薦屯鱻火鍋店，所以建議大家假日用餐預約訂位，免得等候太久掃了興致，看看這畫面是11點開店的人潮，若等到12點裡頭早已經是座無虛席的狀態阿～

屯鱻火鍋菜單

火鍋鍋底共有昆布屯鱻鍋、炖補雞湯鍋、韓式泡菜鍋、成吉思汗鍋、川蜀麻辣鍋、風味壽喜燒、紅極味噌鍋、義式番茄鍋、養生藥膳鍋、燒酒雞湯鍋、香濃牛奶鍋這11種。

屯鱻火鍋收費方式

酌收10%服務費。

例假日午、晚餐 $599。

平日午、晚餐 $499。

用餐時間兩小時。

過年用餐時間90分鐘。

提供兒童座椅。

屯鱻火鍋自助吧

屯鱻火鍋的自助區不小，加入大理石元素讓老店看起來更加新穎吸引人，每櫃都有專屬的服務人員替大家服務，就算東西被拿完了也會盡快補出來🤤光是不怕人家吃就值得令人再三回訪💪

輕食區

檸檬水有加入柳橙，所以比一般的檸檬水風味更香更好喝，不想喝飲料的人我們很推薦這個健康的水果水！其他還有養生的銀耳甜湯、少見的焦糖葡萄柚與胡麻沙拉。

生菜沙拉有多種蔬菜和醬汁可作搭配，水果有哈密瓜、西瓜、奇異果、柳丁，水果還有做成果汁和果汁牛奶，旁邊還有小朋友適合的水果多多。

蔬果組合甚至有吃到飽餐廳少用的藍莓和草莓，還真的是第一次在吃到飽餐廳看到價位偏高的水果耶❤️

甜點櫃

屯鱻的甜點櫃就更狂了 😎 甜點選項比飯店還要多，有馬卡龍、烤布蕾、焦糖泡芙、起司蛋糕、水信玄餅超過十種以上的人氣甜點，就算花了錢進來吃下午茶不吃火鍋也不為過！

飲品區

咖啡使用的不是便宜的即溶咖啡，而是雀巢的膠囊咖啡，口味有八種，愛喝咖啡的人不妨試試～冷藏櫃的飲料有古早味的蘆筍汁、各種汽水、紅茶，旁邊還有還花糖和泡芙的巧克力噴泉。

海鮮區

新鮮的海鮮吃得到一整隻肉質肥美的藍蟹、小章魚、扇貝、白蝦、淡菜、小花枝和隱藏版的活蝦！海鮮各個新鮮無比無腥味，愛吃海鮮的我看到為之瘋狂啊🤣

火鍋的湯底用完了都可以在海鮮區旁邊取得，當添加完湯底的時候記得再放回原處好讓下一位使用～

肉品區

肉品共有豬五花、羊肉卷、雞肉捲、櫻桃鴨、美國背肩牛、美國雪花牛、肋眼上蓋、豬梅花這八種，皆採現點現切，礙於新鮮度以及不浪費食物為原則的基準下，不少區域都會限制每個人每次只能拿2~3盤的食物，基本上店家補菜速度快，所以建議大家吃多少拿多少～

熟食區

熟食區有麻辣鴨血、義大利麵、滷豬腳、泰式酸辣魚、蝦醬高麗菜。

日本料理區

壽司吃得到炙燒鮭魚、炙燒牛肉、手捲、玉子燒、豆皮壽司、花壽司等超過十種選項，不得不說這樣的規格甚至比飯店還好有誠意😍壽司現點現做，都是絕對新鮮的～

色彩鮮豔又繽紛的壽司看起來是不是讓人食慾全開呀🤤

蒸物

蒸物大手筆的新推出松露蒸蛋，裡頭藏了一隻小花枝，用料這麼好，我都開始懷疑其實我來的不是吃到飽餐廳了吧😂其他則還有超過五種以上的燒賣和造型可愛的包子。

烤物/炸物

披薩有四種口味，鹹甜都有，烤物有魚下巴，炸物的薯條更灑上了松露，我超愛！

火鍋料

火鍋料的食材也超誇張，一整面牆琳瑯滿目的蔬菜、火鍋料、泡麵、和蛤蜊與沙鍋魚頭，光看就讓人眼睛為之一亮呢！而且每一籃都是乾淨又衛生。

冰櫃

冰品有哈根達斯和卡比索冰淇淋，多吃幾球冰淇淋就回本了是不是 😉 哈根達斯有八種口味，卡比索冰淇淋有七種口味，冰淇淋櫃一樣有專人幫你服務不用自己挖到手酸 😆

我們點的是燒酒雞湯鍋和香純牛奶鍋，燒酒雞湯鍋會再額外提供一份米酒讓你做添加，牛奶口味也會給一壺牛奶，加入牛奶熬煮的牛奶鍋奶香濃郁又香甜，光喝湯就是種享受～而燒酒雞湯鍋口味清淡比較沒什麼滋味，相較之下喜歡牛奶鍋非常多😋不過燒酒雞裡的雞腿肉又嫩又大塊～

肉品我們點了豬五花、雞肉捲、櫻桃鴨和豬梅花這四種，肉質口感扎實不乾柴，雞肉捲建議點了趕快吃，退冰以後會變成雞肉泥～

菜盤的部分也都很新鮮，米血QQ嫩嫩的很好咬～

藍蟹和白蝦的肉質很多又鮮甜，扇貝很有彈性沒有腥味，$599吃到飽可以吃到這種等級的海鮮根本賺到，就算是自己煮也不會是這種價格🤣

壽司的種類多到一盤夾不完，醋飯的酸感恰到好處，米粒彈牙粒粒分明，魚肉都很新鮮，口味我們也覺得不錯。

炸物有炸元寶、炸雞塊、炸薯條、炸蔬菜，薯條撒上松露超好吃，這薯條讓我們吃到停不下來欸！雞塊火侯控制的剛好，吃起來不會又乾又硬，不過炸青椒會吸油，所以吃起來比較油一點，而披薩不會故意做得很厚讓你很快吃飽，鹹甜口味都有，有龍蝦舞沙拉、墨西哥香腸、瑪格麗特(素食)、紅豆麻吉(素食)這四種，一般吃到飽的披薩都不是很好吃，但屯鱻的披薩不會太乾還保有一點濕潤感，我們滿喜歡的～