這是我在埔里最喜歡的店了,不靠海工作室的裝潢和食物以及氣氛簡直就是我理想的店阿!位置開在小巷內,寧靜的環境加上店內的悠哉配樂,一切都變的非常舒適。雖然位置不多但我願意等,因爲外面的藤椅坐起來有夠舒服的。
牛肉漢堡排飯糰定食$230
牛肉漢堡排定食也讓我很驚豔,漢堡排多汁不膩口,配菜清脆很爽口,搭配的醬汁更讓口中層次更上一層。
飯糰雖然只抹上醬汁,但吃起來完全不無聊,醬汁的鹹味恰恰好,吃下去一口接一口停不下來。
日式炸蝦咖哩飯$230
炸蝦咖哩真的超好吃的,而且份量剛剛好,咖哩介於湯咖哩和濃稠咖哩之間味道相當的好,咖哩的辛香料不會過嗆,嘴裡都纏繞著濃郁的香氣,蝦子很新鮮而且麵衣輕薄酥脆,配菜也是很用心製作,完全能感受料理人的用心。
自家製甜點$160
自家製甜點「戚風蛋糕」,甜點雖然並沒有讓我很驚豔,但是也是很好吃,水果很新鮮且奶油不會很膩,冰冰的奶油配上酸甜草莓再搭上一口戚風蛋糕,嘴巴內的感覺真的很舒服啊。
菜單很可愛,我很喜歡這種硬紙板的感覺,覺得很有溫度。
擺設也都很可愛不會很雜很亂,風格建立得很完整。
這間店真的很棒,氛圍、餐點、裝潢,我全部都好喜歡,而且店員「應該是老闆娘?」的氣質真的很棒,跟店內的氣氛超搭的。
如果下次有到埔里玩一定要再去一次!
店名:不靠海
營業時間:11:00-15:00「周三&四休息」
地址:南投縣埔里鎮忠孝三路14號
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不靠海工作室
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