信義區質感早午餐|OZ Cafe & Bistro 芋頭控必吃的芋泥千層蛋糕、松露玉米糊油封鴨
身為早午餐控的babe,不定期都會跟姐妹淘討論要到哪裡開發鮮少人介紹的台北質感早午餐
位在信義區|台北101站『OZ Cafe & Bistro』純屬意外
ig官網拍照的美圖像是沙龍照般的完美
爆料手作千層『芋頭綠茶千層蛋糕』,居然不是在網美咖啡店
還是在以餐酒料理為主的餐廳發現
就像前陣子babe特別開箱新相機的『廚藏室storeroom』
需要維持一直的工作熱情,就是需要不斷的花錢XD
如果你喜歡吃早午餐、享受落地玻璃窗好光線、芋頭控、千層蛋糕愛好
OZ Cafe & Bistro會是很好的選擇
從捷運世貿站、台北101走路大概12分鐘
OZ是三個合夥人的縮寫
從澳洲墨爾本認識的好朋友共同創立的咖啡餐廳
將義式到澳式的不同餐飲風格融入到OZ Cafe & Bistro
俐落的白牆與工業風的立體logo
L型大片落地窗立刻吸引玻璃屋babe的目光
長型的用餐空間、質感奧黛麗赫本藍色牆面
木質桌椅、桌面上的乾燥花、吊掛式燈泡營造室內的星光點點
桌上的水杯衛生的用軟木塞隔絕空氣
椅子看似簡單其實充滿著舒服的設計感
babe跟姐妹掏三人點了三款人氣美食
松露玉米糊油封鴨、白酒蛤蠣義大利麵、午藍乳酪野菇雞肉燉飯
升級套餐+100一杯烤黑糖的拿鐵、單點一份下午限量出爐的『芋頭綠茶千層蛋糕』200
首推脆皮油封鴨腿380,澎湃繽紛的花園擺盤兩顆水波蛋
戳破的蛋黃液搭配酥脆的法國切片
新鮮的高質量生菜搭配底下的松露玉米糊
份量十足,視覺的美味與實際品嚐的好吃度成正比
鴨腿的皮很薄、油封的脆度與肉汁達到90分
烘烤到恰好的法國切片與濃郁的蛋液簡直是天生一對
見仁見智的風味 藍乳酪野菇雞肉燉飯300
米心帶有點口感,上頭一朵巨無霸白花菜、幾棵肥美的蕈菇
藍乳酪的香臭很特別、吃得到些許的雞胸肉丁
濃郁度恰好
評價甚好,吃不懂的白酒蛤蠣義大利麵340
兩種肥美的蛤蠣以簡單的鮮味搭配清炒的白酒義大利麵
寬麵的軟硬適中,但是說必吃絕頂美味是還好
如果喜歡吃清炒海鮮義大利麵
babe個人偏愛這種風味,僅供參考
babe反倒意外的是好喝的拿鐵咖啡與神級好吃的爆料芋頭綠茶千層蛋糕
烤糖的黑糖拿鐵使用La Marzzoco咖啡機煮出的濃縮義式、奶香恰好
甜度舔唇的滿足、附上一小顆綠茶瑪德蓮
光是擺盤就獲勝,加價100元挺合理
神級美味的芋頭綠茶千層蛋糕
babe雖然沒有很愛芋頭,但是被浪漫的玫瑰花瓣與輕輕掐出內餡的芋頭快芋頭泥給挑逗得心花怒放
我相信照片能告訴你柔軟的口感
想像得到的嫩蛋皮沒有腥味、芋泥的甜度夾雜著些許的綠茶香
一開始以為是伯爵茶,自己咀嚼發現是優雅的綠茶
這樣的組合互不影響反而相得益彰
扎實的口感卻不會太硬、如果你愛芋頭...拜託一定要來吃一塊
雖然200真的沒有便宜
但是很好吃,而且環境很高雅....玻璃屋babe推薦
OZ Cafe & Bistro
台北市信義區吳興街345號
訂位專線02 2723 9120
營業時間 上午11:30 - 下午10:30 週一公休