港式脆皮臭豆腐~就愛這一味，葷、素皆可，還有蚵仔麵線、炸粿

{食記}{嘉義}港式脆皮臭豆腐~就愛這一味，葷、素皆可，還有蚵仔麵線、炸粿

後庄港式脆皮臭豆腐~

地址：

嘉義縣中埔鄉中山路五段973號

地址：嘉義縣中埔鄉中山路五段981號

電話：0915 739 996

營業時間：14:00~22:00

公休：星期日

這間港式脆皮臭豆腐，

位於嘉義市與中埔交界附近，

在菜市場附近，

早上好像是賣雞肉飯，

晚上則是賣臭豆腐、蚵仔麵線、炸粿，

生意感覺滿不錯的。

臭豆腐~40元

可素食，

他們的臭豆腐滿臭的，

一份有5塊臭豆腐，

炸得外酥內軟，

吃起來很夠味~

泡菜是台式泡菜，

鹹鹹甜甜的，

有種越吃越唰嘴的感覺，

讓人也想買泡菜^^

喜歡把泡菜塞在臭豆腐裡，

層次更豐富。

醬料~

附的醬油不會死鹹，

略微甘甜，

不加蒜就是素食，

回家再加上辣椒，

將臭豆腐完整浸泡在醬料中，

讓臭豆腐滿滿吸附醬汁，

更美味~