美食專欄
FRENCH TOAST FACTORY 府中旗艦店
電話：02-8969-8111
營業時間：09:00-21:00/09:00-17:00(星期一)/星期二店休
地址：新北市板橋區府後街7號
用餐時間限制：90MIN
FB：https://www.facebook.com/toastfactory/
綿密鬆厚的舒芙蕾,看上去就有一種療癒的感覺
吃上一口更是欲罷不能...只好把罪惡感先擱在一邊了
FRENCH TOAST FACTORY的外觀使用鮮明的黃色做裝飾,從外面就能很快的發現他們
平日的早晨到訪,因為剛開店才15min所以也沒有其他客人
但是店員臉蠻臭的,可能沒有預想到這麼快就要上工吧~噗
店內的裝潢簡單明亮,2F也是用餐區,但店員表示現在未開放,不希望我們上樓看看
我們當然也不強人所難,先來看看菜單吧
雜誌風格的菜單,近2.3年這一類型的MENU好多啊
另外還推出新口味的舒芙蕾,其中去你的鮪魚肚是鹹的呢
我們點了提拉米蘇舒芙蕾$230,製作時間需要30-40MIN
加購套餐$50,可點$85飲料,可補價差,點了一杯熱摩卡
其實等待的時間並沒有想像中的久,舒芙蕾很快的就上桌了,光是看著就覺得美味
餐點還附有一小杯濃縮咖啡,可以淋在舒芙蕾上吃,個人覺得不加就很好吃,加了更有風味
最後我是把整杯都淋完了
摩卡咖啡,喝起來就是一杯很濃的熱可可.咖啡的味道稍淡了一些
李子點了一份原味法式吐司+熱拿鐵
熱拿鐵好喝,但是拉花很......完全看不出來到底是.....什麼???
當下並沒有想拍下的意思,後來想想我應該拍下來的,哈哈
擺盤相當出色的法式吐司,造型好可愛,店家很用心的使用雲朵的造型,連盤子也呼應到,
口感上吐司嚐起來也是鬆軟,能吃的到滿滿的蛋溢,可能在調製的過程中已經先加了糖,
所以即使不沾楓糖漿也已經有甜味,很好吃呢
上面還撒了玉米脆片做裝飾,套餐內還有包含一個香草冰淇淋
我們在最後要離開時出現了一個比較親切的店員,很可惜一開始沒有讓他服務
不然應該對今天的用餐品質會再往上加分,但整體而言還是很滿意喔~
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