美食專欄超大ㄨ魔爪肋排，拍照打卡吸睛之外更能吃飽飽；新品減醣沙拉餐更是現今越來越多人的心頭好
在我們彰化大埔路上的ㄨ麻尹日式蓋飯
經營4年多了
跟家人也來用餐過幾次
上圖的豬肋排算是近期很多客人喜歡的餐點
肉食主義者吃得滿足
拍照打卡更是吸睛
，
不專業日文小教室
ㄨ麻尹其實就是日文「うまい (旨い)」
好吃的意思
跟大家常聽到的「おいしい (美味しい)」歐依細不大一樣
不過うまい通常是男性在說的，比較豪爽！
內用空間蠻寬敞的
即便遇到用餐尖峰期
跟其他客人也不會說因為太緊鄰而尷尬
有注意到照片右後方桌上的三角錐嗎
超大一個，蠻奇特的
一旁有免費的熱茶可以自行取用
兒童餐具也在此
▲菜單
品項非常多樣化
有丼飯、咖哩飯、定食、拉麵
若想讓餐點更豐富的話
也可升級成套餐
▲ㄨ魔爪肋排咖哩飯 (限量) $390
ㄨ魔爪系列價格都落在390元左右
雖然單價偏高些，但肉的份量也是成正比的
肋排建議上桌後就趕緊趁熱吃吧
店家很貼心會附手套
因為肋排就是要豪邁的大口嗑呀！
醬烤的醬汁讓整個肋排很入味
整大塊都是瘦肉，像我不敢吃肥肉的人，就覺得不錯
但啃骨頭這事兒，對我就較辛苦，哈
底下的咖哩飯，口味上帶點微辣
還配上一整顆的糖心蛋呢
隨餐附的紫菜湯也不馬虎
除了紫菜之外，還有蛋花、豆腐跟整塊的薑片
▲減醣烤雞沙拉 $160
這道是ㄨ麻尹新推出的餐點
目前的菜單上還沒有
但想吃的話，點餐可以直接跟店家說
店家IG上還有看到牛肉的
如果有在控制飲食或是正在瘦身的話
這道餐點就非常適合你
沙拉用了兩種不同的生菜
再加上些許水果跟堅果點綴
最後灑上cheese粉
一旁的沾醬是胡麻醬
若吃不慣胡麻醬的話，也有油醋醬可選擇
主食烤雞是舒肥的方式烹調
口感上軟嫩且不乾柴
▲照燒雞腿拉麵 博多白湯 $180
這份是有另外+100元升級套餐
所以餐盤上四周圍繞一圈的就是升級的品項
,
拉麵的湯底有蠻多口味可選擇
就看自己喜歡哪種
博多白湯算是稍重口味
拉麵麵條粗細剛好
別浸泡太久，不然會變得太軟爛
配料有竹輪、海帶、碗豆跟杏鮑菇
算是符合大眾口味的拉麵
偏台式一點
雞腿裹著甜甜的照燒醬
雞肉是有帶骨的
不過咬起來有稍微乾了一些些
▲+100元升級套餐
有一瓶350ml的瓶裝可口可樂
炸豆腐我覺得很不錯吃！外皮薄又脆
泡菜用的是黃金泡菜
半顆糖心蛋
最後甜點則是黑糖果凍
還蠻特別的，通常常見的不是茶凍就是咖啡凍
店家選用黑糖，讓大朋友小朋友都可以安心享用
▲卡滋丼豬排 +焗烤 $160+40
丼飯的選擇也很多樣化
可以+30元變韓式
或是像我這份則是+40元多焗烤cheese
因為焗烤，上桌後要小心器皿燙手！
厚切豬排的概念，蠻厚實的
是有先醃過，所以口味上會來的重一些
不過肉質是好咀嚼的
身為起司控
加了罪惡的焗烤，讓豬排變得更好吃
丼飯內的配料拌有高麗菜、木耳、紅蘿蔔跟金針菇
整體份量很足夠
家族、朋友或同事聚餐都蠻適合的
當然一個人來吃馬係可以！
餐點選擇多樣化算是ㄨ麻尹一個很大的優勢
無肉不歡的話，大大推薦巨無霸的豬肋排
最近天氣也漸漸變涼
相信鍋物也將會是個熱銷品項
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ㄨ麻尹日式蓋飯 彰化大埔店
地址：彰化市大埔路246號
營業時間：11：00-14：00 / 17：00-21：00
電話：04-7121618
(*文章資訊可能具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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