台北市松山區美食推薦青樓中餐館『青樓~台北知名歐式"Closet衣櫥餐酒",全新創立一個屬於台灣人吃飯喝酒、也是台北唯一的中式餐酒館!東區中餐廳推薦』- 三三の三猛海試 - 愛食記 最好用的美食App


青樓:https://www.facebook.com/Closet.Ching.RestaurantAndBar/

地址:台北市松山區市民大道四段217號

電話:02 2578 8856

營業時間:12:00-14:30 18:00-01:00

青樓位在市民大道和延吉街交叉口附近,

離捷運忠孝敦化站和國父紀念館站大約都是600公尺左右,

市民大道這邊沿路都是大小停車場,停車很方便!

青樓是台北知名歐式Closet衣櫥餐酒全新創立的中式餐酒館,

也是目前台北唯一的中餐餐酒館!

暖黃的燈光打出一種不用喝酒就自然微醺的氛圍,

坐在這邊用餐整個就是舒適放鬆!

(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁!)

地下室更有咱們中式古色古香的fu!

菜色和餐點名稱都很有創意,

完整菜單可以參看粉絲團~

https://www.facebook.com/pg/Closet.Ching.RestaurantAndBar/photos/?tab=album&album_id=527666957842317&ref=page_internal

星洲辣子軟殼蟹~

這道可說是青樓招牌中的招牌,

沒吃過,別說你來過青樓,必點就對了啦!

改良自星洲辣子蟹這道經典名菜,選用整隻都可以直接吃的軟殼蟹,

加上主廚獨家特調的星洲醬,酸甜微辣相當涮嘴!

底下搭配炸饅頭實在高招,

平民饅頭沾了獨門星洲醬,立刻躍升為帝王級美味,

把星洲醬沾好、沾滿、沾光光才甘心罷休!XD

黑松露海鮮炒飯~

這一大盤可是份量十足耶!

蝦仁和干貝切成丁狀,和黑松露醬一以拌炒,炒得白飯粒粒鬆、粒粒香,

上面再擺上一些櫻花蝦,

一入口,整個是鮮味大噴發,口感也是非常熱鬧有趣,相當美味的一道主食!

俺不是臭豆腐~

沒仔細看清楚,還以為是客家小炒咧!

將臭豆腐切絲酥炸,再加上完美肥瘦比例的豬五花和蒜苗大火快炒,

炒出所有食材的最佳風味,再加上專屬的爆炒鍋氣,

看似家常,殊不知好吃到非比尋常!

XO蝦漿油條~

吼!美美的琥珀色,光用看的,都教人口水流不停,飢餓指數飆升!


濃郁的XO醬均勻地巴住每一段油條,

入口還有花椒油的微微嗆辣,

重口味的香氣,卻不會過於死鹹,不用配飯也OK!

我不是雪花冰~

哇!看起來真的很像夏天吃的雪花冰!

其實它是將牛奶加入蛋白打勻,倒入熱鍋裡,

繞著鍋子,依序將熟成的蛋白一瓢一瓢鏟起,再將它們層層堆疊,

加上蝦仁、干貝、水果丁、蝦卵,

滿滿的蛋香、奶香、海味鮮甜和果香,不論香氣和口感都非常有層次,

幾霸昏啦!而且一定要趁熱吃喔!

青樓的菜色相當多元,隨便點個五道,通通令人讚不絕口,

其他還沒吃到的....下次吼!

有機會一定回訪的啦!太優秀了!XD


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本文餐廳資訊:
青樓中餐館
4.5
· 台北市 松山區 · 12則評論

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