青樓～台北知名歐式"Closet衣櫥餐酒"，全新創立一個屬於台灣人吃飯喝酒、也是台北唯一的中式餐酒館！東區中餐廳推薦

青樓：https://www.facebook.com/Closet.Ching.RestaurantAndBar/

地址：台北市松山區市民大道四段217號

電話：02 2578 8856

營業時間：12:00-14:30 18:00-01:00

青樓位在市民大道和延吉街交叉口附近，

離捷運忠孝敦化站和國父紀念館站大約都是600公尺左右，

市民大道這邊沿路都是大小停車場，停車很方便！

青樓是台北知名歐式Closet衣櫥餐酒全新創立的中式餐酒館，

也是目前台北唯一的中餐餐酒館！

暖黃的燈光打出一種不用喝酒就自然微醺的氛圍，

坐在這邊用餐整個就是舒適放鬆！

（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁！）

地下室更有咱們中式古色古香的fu！

菜色和餐點名稱都很有創意，

完整菜單可以參看粉絲團～

https://www.facebook.com/pg/Closet.Ching.RestaurantAndBar/photos/?tab=album&album_id=527666957842317&ref=page_internal

星洲辣子軟殼蟹～

這道可說是青樓招牌中的招牌，

沒吃過，別說你來過青樓，必點就對了啦！

改良自星洲辣子蟹這道經典名菜，選用整隻都可以直接吃的軟殼蟹，

加上主廚獨家特調的星洲醬，酸甜微辣相當涮嘴！

底下搭配炸饅頭實在高招，

平民饅頭沾了獨門星洲醬，立刻躍升為帝王級美味，

把星洲醬沾好、沾滿、沾光光才甘心罷休！XD

黑松露海鮮炒飯～

這一大盤可是份量十足耶！

蝦仁和干貝切成丁狀，和黑松露醬一以拌炒，炒得白飯粒粒鬆、粒粒香，

上面再擺上一些櫻花蝦，

一入口，整個是鮮味大噴發，口感也是非常熱鬧有趣，相當美味的一道主食！

俺不是臭豆腐～

沒仔細看清楚，還以為是客家小炒咧！

將臭豆腐切絲酥炸，再加上完美肥瘦比例的豬五花和蒜苗大火快炒，

炒出所有食材的最佳風味，再加上專屬的爆炒鍋氣，

看似家常，殊不知好吃到非比尋常！

XO蝦漿油條～

吼！美美的琥珀色，光用看的，都教人口水流不停，飢餓指數飆升！

濃郁的XO醬均勻地巴住每一段油條，

入口還有花椒油的微微嗆辣，

重口味的香氣，卻不會過於死鹹，不用配飯也OK！

我不是雪花冰～

哇！看起來真的很像夏天吃的雪花冰！

其實它是將牛奶加入蛋白打勻，倒入熱鍋裡，

繞著鍋子，依序將熟成的蛋白一瓢一瓢鏟起，再將它們層層堆疊，

加上蝦仁、干貝、水果丁、蝦卵，

滿滿的蛋香、奶香、海味鮮甜和果香，不論香氣和口感都非常有層次，

幾霸昏啦！而且一定要趁熱吃喔！

青樓的菜色相當多元，隨便點個五道，通通令人讚不絕口，

其他還沒吃到的....下次吼！

有機會一定回訪的啦！太優秀了！XD

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