美食專欄
蘇家肉圓
地址：高雄市前鎮區武慶一路248巷10號
電話：07-7714635
營業時間：6:00~13:00(售完為止，不定休)
高雄有很多很棒的肉圓小店，我在意的點就是「肉要鮮」，
當然如果價位很便宜，在清晨冷冷上班前來上一份，
飽足滿意可以撐個上午。最近很愛來這邊，就在我家附近，
你說跑個大老遠來值得嗎？我想吃貨總是很愛到處趴趴走吃喝，
點上一份可能對於胃口很大的我無法，總要吃上封面照這樣兩份兩湯才行。
位於巷弄裏頭的肉圓小攤，他沒有那種可以拍虛華一整盤肉圓的照片，
店家做好肉圓都放在鍋中，番茄醬+醬油的混搭，就是一組三顆的肉圓呈現。
招牌肉圓一組3顆 20元
外皮非常有彈性，恰好的黏住裏頭的肉餡，
肉保持著原味的咬勁，非常單純的肉味沒有太多奇怪的調味，
有人會覺得比較靠外頭醬油膏與番茄醬的味道在撐，
我個人是很愛這樣子樸實的味道，不要太多的奇怪調味較好。
小巧可愛，一次可以接近吃一口。
貢丸湯10元
常常看到老闆娘在切芹菜，豬骨清湯的自然甜味超棒！
貢丸是比較小顆的那種，熟客都是喝魚丸湯(唯一一次點貢丸就是拍照用XD)
魚丸湯10元
魚丸的彈性我很愛，咬下去還有飽滿湯汁，喜歡點來配肉圓。
嫩嬰也一直盯著看，好啦媽媽拍完照就可以吃嚕。
很多老客人都一次九顆這樣子點，我喜歡一次六顆然後一碗湯，
感受這周圍親切的阿姨、傳統的蒸肉圓美食、與街頭巷尾的寒暄。
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本文餐廳資訊：
蘇家肉圓
· 高雄市 前鎮區 · 12則評論
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