美食專欄
【富美海鮮火鍋 羅東店】
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓 羅東夜市
停車場特力屋5-7樓 消費滿600可免費停車2小時
宜蘭人的胃會被寵壞拉～～～
富美海鮮火鍋食材超新鮮
活蝦🦐 蟹肉🦀️ 鮮魚片 🐟
沙公 沙母 大龍蝦🦞
不惜從礁溪寒沐酒店Ｍu Hotel來回車程1小時來大吃
富美海鮮火鍋標榜活海鮮，在店內可以看到大水缸裡的龍蝦、螃蟹等
所以比起肉肉人我比較愛吃「海鮮類」
餐點價格從元氣蛤蠣鍋$360~北海道干貝鍋$700不等
（$480元以上鍋物，內附四種配料：鮮蚵、蛤蠣、透抽、蟹肉棒)
怕吃海鮮過敏最平價有梅花豬肉鍋$300起。
兩人兩鍋，點了鮮美魚片鍋及活跳跳鮮蝦鍋
先送上菜盤跟開胃菜：蘿蔔糕
一旁的醬料區很乾淨 多加一碗洋蔥、青蔥煮湯頭
可能現殺海鮮，主盤上菜時間較久
別小看前菜蘿蔔糕，小小一塊也煎的很好吃呢
所以讓客人在等待的時間先墊墊胃
主食上桌：下圖左鮮魚、下圖右鮮蝦
一旁的配菜就是鮮蚵、蛤蠣、透抽、蟹肉棒
鮮蝦在透明碗裝下層，真的名符其實活跳跳
服務人員端上來時特別提醒要小心蝦子跳出來
可先吃完配菜用上面的碎冰往下冰鎮活蝦
整體食材口感真的很不錯，無論鮮蝦、蛤蜊，
我不太敢吃的鮮蚵通通送給莫里斯 他吃得好過癮
每次吃蝦都會用剝蝦時的好剝程度判斷，只要是新鮮的蝦 肉質嫩、蝦肉不黏殼
這裡完美符合 一份餐的蝦量也很多！！！
最後，餐後小甜點：紅棗木耳、香草冰淇淋（冰品拿回飯店就忘記吃了XD
【富美海鮮火鍋 羅東店】
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓 羅東夜市
電話：03 956 1807
營業時間： 11:00–14:00, 17:00–21:00 星期六日11:00–21:00
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本文餐廳資訊：
富美海鮮火鍋
· 宜蘭縣 羅東鎮 · 15則評論
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