美食專欄
初訪【墨墨 mur mur pasta】對於精緻美味的義大利還有麵包盅濃湯麵留下深刻印象，
這回趁著墨墨推出新菜單之際，再度來拜訪這間東區巷弄內的美食餐廳。
【墨墨mur mur pasta】位在SOGO復興店後門對面，近捷運忠孝復興站2號出口，
具普普風色彩鮮明的彩繪牆著實引人注目。
店面的側邊牆面也是採柔嫩粉色系為主，美美的背景不來一張照片打卡真是說不過去啊！
店內座位每一區各有其風格特色，以木製桌椅為主，佐以花布及可愛狗狗抱枕佈置，
多了點鄉村風的溫馨氛圍。
Mur-mur Pasta主打各種口味義大利麵，不時推陳出新推出獨特風格的特色料理，
另外還有主廚麵包濃湯盅、沙拉、炸物、義式料理、甜點、下午茶等。
點主餐可加價升級成套餐，有三種SET，我們今日體驗的是加價248元的C SET，
附濃湯麵包盅、田園沙拉、120元甜點及100元飲料，飲料可補差額換其他飲品。
【田園鮮蔬沙拉】
田園鮮蔬沙拉有凱撒、和風、千島及蔓越莓優格四種口味可選，
我們選了凱撒及蔓越莓優格，用木碗盛裝份量不少。
【凱撒沙拉】
內容物有生菜、紫生菜、豆薯、小黃瓜、甜椒等，凱撒沙拉還多了麵包丁，
凱撒沙拉醬濃郁鹹香，生菜鮮脆，白色的豆薯尤其香甜多水份。
【蔓越莓優格沙拉】
蔓越莓優格醬則是帶有莓果酸甜香氣，配上脆嫩生菜，嚐來清爽開胃。
【主廚麵包濃湯盅】
很少看到附餐的湯品居然是精緻的麵包濃湯盅，還附了個麵包蓋子可沾覆濃湯食用。
今日主廚湯品是洋蔥湯，有著洋蔥獨特的清新香氣，可以手撕麵包塊沾湯食用，
也可喝完湯後把麵包撕來享用，麵包吸收了洋蔥湯的清香，軟嫩可口，
喝完也很有飽足感呢！
【明太子香煎干貝奶油飯】NT380
嚴選大顆干貝先煎炙後將干貝鮮美封鎖其中，米飯再以小火慢燉，
吸收明太子奶油醬精華。
大干貝充滿新鮮海味，入口鮮嫩多汁，一口咬下好滿足啊！
米飯嚐來香Q，加入綠花椰菜及明太子奶油醬熬煮入味，
再灑上海苔絲及放上大量蝦卵提味，入口富含明太子奶油鹹香，
香醇美味讓人一口接一口吃不停。
【大口吃肉香料豬肋排麵】NT380
新推出的大口吃肉香料豬肋排麵以紅醬口味為基底，上層舖上大片豬肋排，
視覺上非常誘人的一道餐點。
這豬肋排未免也太大片了，覆蓋在義麵上都快看不到麵條蹤影了，
肉質軟嫩厚實，Ｑ彈易入口，調味適中，愈啃愈有醬汁香氣在口中散發，
大口吃肉非常過癮啊！
麵條可選細麵或寬麵，細麵沾覆濃郁紅醬的口感富有Ｑ勁，
滋味酸香濃郁，喜歡茄汁酸甜氣味的人會很愛。
【經典紅茶(冰)】
無糖冰紅茶有著淡淡茶香芳醇，冰涼沁心。
【美式咖啡(熱)】
熱美式一杯份量不少，入口溫潤香醇，配甜點正適合。
【焦糖烤布蕾】
細嫩的布蕾配上一層苦甜薄焦糖，蛋香濃郁，入口即化，是大人小孩都愛的甜點。
【手作檸檬塔】
柔滑檸檬饀配上酥脆塔皮，嚐來富有檸檬清新酸香味，
微酸微甜，甜蜜爽口。
【墨墨私房精選】
每日私房精選蛋糕口味或有不同，今日是起司蛋糕，口感細緻綿密，奶香濃郁不膩口，
配上底層酥脆餅干，好吃無法擋。
【墨墨mur mur pasta】用心製做義式料理，新菜色讓人驚艷，
服務人員客氣有禮，環境幽雅舒適，
是想吃台北美味可口義大利麵的好選擇。
地址: 台北市忠孝東路三段276巷10號 （忠孝復興捷運站2號出口）
電話: 02-2731-0550
營業時間：11:30~21:00
官網 :墨墨mur-mur pasta
FB：:墨墨mur-mur pasta
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