美食專欄
老椰兄新泰式料理是知名的台北泰式料理餐廳!
店內主打著豐富多樣化的泰式料理，甚至因應眾人的需求
推出個人泰式料理、雙人泰式料理多種組合套餐，無須多人也能享有泰式料理的美味!
跟著我來到劍南路捷運站，步行5分鐘路程，即可發現大直美麗華旁邊的ATT 4 Recharge
位於大直ATTRecharge6樓的老椰兄新泰式料理，緊鄰電梯旁，地理位置醒目好尋找
入口處有老椰兄新泰式料理菜單架，提供菜色和價目表讓消費者參考
老椰兄新泰式料理平日有推出商業午間套餐和個人泰式火鍋，只要198元起!
冬天還有推出泰式海陸雙享鴛鴦鍋，原價799元，目前限定優惠599元，十分超值優惠
進入室內，右手邊為老椰兄的結帳櫃台，會有工作人員前來為你帶位入座
老椰兄新泰式料理室內空間寬敞舒適不壅擠，行走動線流暢無障礙
寬敞無障礙的用餐環境非常適合行動不便的長輩，或是推著嬰兒車的親子族群前來
用餐座位主要以四人方桌為主，座位能隨著來客數的多寡機動性的做調整
最多能拆桌、併桌成雙人或八人長桌，很適合在老椰兄新泰式料理舉辦家庭聚會、朋友聚餐~
以泰式料理為主題的餐廳，店內少不了泰式風情的布置和裝飾小物
老椰兄新泰式料理店內有許多椰子裝飾品，每顆椰子上都有可愛的塗鴉!
室內有一個茅草屋，專門負責茶水與飲品製作
餐點部分則是內部廚房料理，室內基本上不會有任何的油煙味
大面積的落地櫥窗，能眺望美麗華摩天輪的景緻，視野超棒!
老椰兄 新泰式料理菜單，主要提供基本的泰式料理單點、雙人套餐、四人套餐
還有推出個人定食和商業超值午餐，加購飲品、冰品可折抵20元，讓你點餐更超值
店內還有設計兒童專用的兒童餐，不辣款的泰式餐點，能讓全家人吃得很開心~
內用低消每人300元/一份餐點，須加上10%服務費，尖峰時段限時90分鐘
老椰兄 新泰式料理的餐點都是現點現做，須耐心等候喔!
首先上桌的是YOYO的快樂象兒童餐，裡面有奶油培根麵、酥炸雞腿丁、黃金玉米、時蔬、果汁
有肉有菜營養很均衡，這樣一份只要280元，以餐點的豐富性和份量來說其實也不貴耶~
奶油培根麵向來是小朋友的最愛，軟Q彈潤的螺旋麵，吸附著滿滿的奶油白醬
吃起來有濃郁醇厚的奶香味，不時還能吃到鹹香的培根，肉香、鹹味能讓奶油培根麵變得更豐富!
這份奶油培根麵份量頗多，四歲的YOYO其實只能能吃完半份，以及所有的雞腿丁、玉米、果汁而已
貼心去骨酥炸雞腿丁，讓你能一口吃到酥嫩不乾柴的雞腿肉!
另外還附上番茄醬來做提味，酸甜醬汁能讓酥炸雞腿丁吃起來更加滑潤些
香甜的黃金玉米向來是小朋友的最愛
還有搭配炸物食用的川燙時蔬，讓餐點吃起來更加清爽不油膩
滋味酸甜的柳橙汁則是YOYO最愛，喝起來很濃醇
今天主要點的是雙人套餐980元
裡面有涼拌木瓜絲<可加價120升級酸辣海鮮涼拌>
月亮蝦餅<可加價60升級為打拋豬煎餃>
辣炒打拋豬/酥炸椒麻雞二選一
泰式青咖哩雞/泰式青咖哩牛/泰式紅咖哩雞/泰式紅咖哩牛四選一
泰式奶茶/泰式綠奶茶/越南特調咖啡/椰子冰淇淋四選二
泰國茉莉香米飯雙人份，另外又單點了香辣打拋豬冰花煎餃、泰式水果姊姊
豐富的泰式料理佈滿整個桌面，成為我們一家三口今日的午餐
涼拌木瓜絲吃起來爽脆有嚼勁，咀嚼時，嘴裡散發著微微酸氣，滋味十分清爽!
月亮蝦餅是泰式料理必點的人氣菜色，大人小孩都愛吃!
金黃香酥的月亮蝦餅，切成八等份，剖面能看見厚實飽滿的內餡和蝦肉!
讓人迫不及待來嚐鮮，發現月亮蝦餅外皮香酥、餡料軟Q彈潤有嚼勁
隨著口口細嚼，嘴裡散發著濃郁迷人的蝦鮮味，單吃能嚐到蝦餅的原始鮮美
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也能沾著主廚特製的梅子醬來做提味，利用梅子醬的酸甜味
讓月亮蝦餅的味道更加豐富有深度，沾著梅子醬的月亮蝦餅更美味喔!
酥炸椒麻雞使用新鮮雞腿肉，經過傳統泰式醃漬入味，最後高溫油炸製成香酥雞腿排!
雞腿排和醬汁分開擺放，讓你能嚐到香酥脆口的雞腿排!
分開擺放還有另一個好處，就是讓不吃辣的長輩、幼童也能輕鬆品嚐享用
酥炸椒麻雞吃起來外皮酥脆不油膩，肉質軟嫩細緻伴隨著鮮美肉汁
細嚼時，入味的鹹香鮮味瀰漫在唇齒之間，單吃其實還蠻清爽可口
也能沾著主廚特製的泰式椒麻雞醬來做提味!
泰式椒麻雞醬的味道微酸帶辣，口味偏重，能讓雞腿排吃起來更加香濃夠勁
一旁還有附高麗菜絲，能搭配著炸物食用，讓椒麻雞吃起來更爽口不膩!
泰式紅咖哩牛是以泰國綜合辛香料製成，搭配椰奶和檸檬葉來做提味
香氣濃郁醇厚，味道卻很溫潤滑順，這款紅咖哩辣度不高，最適合不嗜辣的我!
泰式紅咖哩擁有濃醇的香氣，入口散發著溫順的椰奶香，味道溫和不刺激
除了有香濃入味的咖哩外，還能吃到肥瘦適中的牛肉片，肉質軟嫩滑潤
讓泰式紅咖哩牛吃起來香濃又涮嘴，非常下飯好吃
泰國茉莉香米飯呈現細長型，米飯柔軟帶點Q彈，嚼起來口感十足
茉莉香米飯最適合搭配濕潤的咖哩、打拋豬，即使混在一起吃米飯也不會過軟爛!
泰式奶茶即使加了碎冰，喝起來依舊濃郁醇厚，入口有迷人的奶香味
泰式綠奶茶的茶香清新優雅不澀口，還能襯托出泰式奶茶的奶香味，喝起來會更加滑潤順口
兩杯都很濃醇好喝，只不過裡面有加煉乳的關係，味道上會比較甜一點!
另外加點純手工製作的香辣打拋豬冰花煎餃，底部有香酥的脆皮，能讓煎餃更有口感!
老椰兄的香辣打拋豬冰花煎餃各個大顆飽滿!
一口咬下香辣打拋豬冰花煎餃，發現煎餃皮薄餡多
讓你能吃到飽滿實在的打拋豬內餡，鹹香帶辣的香辣打拋豬冰花煎餃
無須沾醬，單吃就很香濃夠味，想要沾醬的話也能跟店員索取喔!
泰式水果姊姊是店裡的人氣甜點，幾乎每桌都會來一份!
純手工製作的椰子冰淇淋，吃起來綿密細緻、入口即化，化開嘴裡瀰漫著清新不甜膩的椰香
一旁還有Q彈有嚼勁的雅達子、清新香甜的紅毛丹、波蘿蜜，能讓冰淇淋味道更豐富多變喔!
老椰兄的泰式甜品，人氣必點，YOYO超愛吃泰式水果姊姊~
之前曾去椰兄南京店用餐，當時的餐點口味偏重，很多餐點YOYO都不能吃
這回來到老椰兄新泰式料理，發現菜色變得更加豐富，還增添不辣款的菜色和兒童餐
讓大人、小孩都能很開心的享用老椰兄新泰式料理的美味!
老椰兄新泰式料理
地址-台北市中山區敬業三路123號6樓-5
電話-02-7707-6860
營業時間-11:00-22:00
粉絲專頁-https://www.facebook.com/cocobrother03/
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