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「英國靈 澳洲魂」,是憲賣咖啡推出新品牌AULON Concept澳倫概念的核心靈魂

2019年全新打造的AULON Concept澳倫概念品牌概念是「是能包容多元文化,與英國靈澳洲渾做結合」

澳式與倫敦的概念,強調提供結合倫敦與澳洲的空間氛圍設計與飲食文化,同時注入憲賣的反骨個性與精神

(以上取自澳倫概念臉書粉絲頁)

店面就在逢甲我很愛的光之旅店旁邊,以墨綠和粉色作結合也是品牌的核心主調

官網這麼寫著:以倫敦綠與澳洲粉作為品牌氛圍主調與核心精神,倫敦記憶裡隨處可見的質感沈穩綠,與澳洲著名粉紅湖象徵熱情與活力的衝突與加乘效果

造訪完AULON Concept澳倫概念再回頭看著他們粉專上的介紹,對AULON Concept澳倫概念只有更愛了

具想法和故事又實實在在地實踐品牌精神

低飽和色調的用餐空間和氛圍,用餐起來的感受很舒服

用餐空間除了室內也有另一個類戶外的空間,室內座位數較少,主要以2至4人為主

類戶外的空間超級吸引我,透明天窗透下的陽光,真有在國外享用早午餐的氛圍呢

透過天窗灑進的陽光也格外的迷人,有陽光、有早午餐、有愛的人一起的時光,沒有比這更幸福的事了

炙烤豬肉泡菜乳酪三明治 NT$190

吐司烤到剛剛好的硬度,酥脆又不過硬還帶有一些焦香

泡菜的味道是偏酸的那種,搭配很嫩的豬肉片還有牽絲起司

雖然簡單卻很能抓住我們的心呀,一個悠閒的早晨有它就夠了

澳倫早餐 NT$280

可以說是妹妹的心頭好啊,到現在還在想念著它吵著我再帶他去吃

這份早午餐非常特別,和一般的早午餐配置很不一樣,對我來說最大的差別在以往吃到的早午餐吃到最後都會濕濕爛爛的

這份澳倫早餐完全沒有這個問題,吐司也是烤的酥脆酥脆

酪梨、蛋、香菇、培根、花椰菜、豬血糕⋯還有吐司,很豐富吃完很有飽足感

軟殼蟹奶油炒蛋 NT$260

這個軟殼蟹可以欸,很有口感又不油膩

而且是一份吃完沒有負擔的早午餐

今天吃的每一份餐點都很中我們心,我們超級喜歡

唯一的小小缺點是上餐速度真的有點慢,需要很有耐心等待



以上評論皆為個人口味喜好,僅供參考。




【 AULON Concept 澳倫概念 】

地址:台中市西屯區福星西路39號(光之旅店旁)

電話:04-2707 0896

營業時間:08:30~18:30

Facebook:AULON Concept 澳倫概念



更多 澳倫概念 AULON Concept (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5d76ec512261395501e09b30
本文餐廳資訊:
澳倫概念 AULON Concept (已歇業)
4.0
· 台中市 西屯區 · 12則評論
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