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高雄市



位在中正路與民族路交叉口國泰大樓裡。

外牆貼滿餐點照片超顯眼不容易錯過。

知名日本迴轉壽司「SUSHIRO壽司郎」於2018年在台北開店,短短一年多高雄中正店是全省第11家店舖,據說近期台南市又要開第三家店鋪,如此受歡迎確實令人非常驚訝,小高很久以前就想要到台南品嚐看看,因為生意太好導致我興致缺缺,因為我女兒想要吃所以前來品嚐,當然是有事先訂位以免敗興而歸,今天品嚐完感到確實很美味,如果與「藏壽司」對比我是喜歡「壽司郎」。


大門外面放置立牌與黑板供客人參考,目前壽司郎也有提供外帶服務。

大門上貼著營業時間供路人參考,底下有禁止事項敬請自行觀看。

進入大門就被木頭格柵給阻攔,正前方是接待客人的服務櫃檯。

木頭格柵上掛著壽司郎的訂位及用餐方式(敬請自行觀看)。

這裡除了壽司之外還有拉麵等經典副餐供選擇(敬請自行觀看)  。


這張是基本壽司菜單真的琳瑯滿目,壽司定價是碟子顏色來區分售價,有分每盤40元(紅色盤)、每盤60元(銀色盤)每盤80元(金色盤),還有提供不定期期間限定餐點,要快速就從桌上的平板點菜。

這櫃檯就是訂位與帶位服務櫃檯,在這櫃檯報到會給您號碼牌,現場會有號碼燈就等候號碼到。

報到櫃檯後方是用完餐結帳櫃檯。

號碼到服務人員會帶領客人到座位上。

開放式用餐空間用木頭裝潢來隔間,這樣用餐空間似乎很像置身圖書館裡。


用餐空間呈現正方形的裝潢座位區,兩邊座位區是提供給兩人用餐使用。


裡面座位區全部是供四個人用餐使用,每個座位區皆有標示號碼供客人參考。

這是服務台給我們的號碼排有標示位置,今天小高就安排在第52好座位,用完餐再拿這號碼牌至結帳櫃檯結帳。

每個座位皆有設置開水供使用,桌面上有擺放抹茶粉供自行調味飲用。


直接把抹茶粉灑入開水攪拌均勻,這日式抹茶不苦澀還不錯喝。

桌面上有醃製薑片供自行搭配食用。

桌上還有各種不同滋味的醬油供調味,抽屜打開還有筷子供拿取使用。

每個座位旁邊迴轉壽司的轉檯方便取餐,上面有些注意事項與用餐方式說明。


迴轉壽司下面的轉檯是餐點自行挑選區。

下面迴轉台也有芥末供自行取用與調配。

上方迴轉台是送來我們自己點選餐點,要迅速且想要的就從平板上點餐,底下照片就是桌面平板實體照片。




這些平板點餐系統很容易操作,照片就供各位參考我不再解說了。

這是小高點的全部餐點總共花費840元,壽司定價是以碟子顏色來區分售價,有分每盤40元(紅色盤)、每盤60元(銀色盤)每盤80元(金色盤)。

這盤是綜合刺身120元。

這盤綜合刺身份量偏少切得很薄,如果這樣定價是不值得選擇的。

盤子上刺身有鮭魚腹、蝦子、干貝及鮭魚卵等。


全部刺身皆是很美味只是份量很少而已。

長鰭鮪握壽司40元。

這長鰭鮪肉質很軟Q壽司Q彈非常好吃

炙烤鮭魚肚握壽司40元。

鮭魚腹富油脂很軟嫩入口即化超好吃

炙燒起司鮭魚握壽司40元。

起司濃郁帶點焦香魚肉軟嫩非常好吃。


厚切炙烤鯖魚40元。

鯖魚肉質紮實又鹹香無腥味好吃

醬烤日本產干貝柱60元。

這干貝柱很大顆表面烤到焦香,干貝超軟嫩入口即化鮮甜好吃

玉子燒握壽司40元。

玉子燒很濕潤又綿密非常好吃

赤蝦握壽司40元。


赤蝦很大隻很Q彈鮮甜超好吃

鮪魚握壽司40元。

鮪魚外觀鮮紅魚肉偏紮實好吃

炙烤薑汁鮭魚肚握壽司40元。

這鮭魚肚很Q彈鮮甜非常好吃。

玉米沙拉軍艦60元。


玉米清甜沙拉濃郁非常好吃。

山芥末烤牛肉握壽司40元。

牛肉焦香肉質軟Q不柴非常好吃


茶碗蒸80元也是很好吃。

炸蝦烏龍麵100元。

裡面有兩隻炸蝦皆是很Q彈鮮甜好吃

這湯頭充滿柴魚鮮甜非常好喝,烏龍麵很軟Q滑順超好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「壽司郎-中正店」用餐環境傳統日式氛圍很舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價偏超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐


檢視較大的地圖

壽司郎-中正店

地址:高雄市新興區中正三路2號

營業時間:週一至週四 11:00~22:00 、 週五 11:00~22:30、假日 10:30~22:30

高雄「日本料理懶人包」

樂天小高邀約資料

f5550849@yahoo.com.tw

LineID:0927801619

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用


更多 スシロー壽司郎 高雄中正店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5de861fe8c906d7d89b78f56
本文餐廳資訊:
スシロー壽司郎 高雄中正店
4.4
· 高雄市 新興區 · 13則評論
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