美食專欄
羅記傳統魷魚羹
鄰近中和環球購物中心的民享市場，周邊有許多老字號的傳統小吃。從
天一亮開始張羅，飄香巷弄鄰里，更帶著濃濃的人情味。
在中和民享街與自治街口的羅記傳統魷魚羹，正是很多在地人的隱藏版美食。
先來看看我們當天點的菜聞香一下吧
羅記傳統魷魚羹
羅記傳統魷魚羹
各式各樣的小菜，吃傳統美食一定要配小菜才過癮！
羅記傳統魷魚羹
老闆的手動的飛快，外帶的份量也真不少！
羅記傳統魷魚羹
不算大的店面倒是高朋滿座～
羅記傳統魷魚羹
環境也是乾淨明亮～
羅記傳統魷魚羹
菜單很豐盛！魷魚羹、魚穌羹等羹類，主食還有各種麵類，各式小菜，重點都是銅板價！
羅記傳統魷魚羹
羅記傳統魷魚羹
網路上大推羅記魷魚羹的辣椒！都是老闆用新鮮辣椒製作，勁辣過癮，愛吃辣的一定要來挑戰！
羅記傳統魷魚羹
手工辣椒油在店裡吃不過癮沒關係！老闆還有賣罐裝的！買回家拌麵拌青菜，愛吃辣的人，什麼料理都想加點辣啊！
羅記傳統魷魚羹
現在還推出鱈魚甜不辣羹！愛吃甜不辣的人可以來嚐鮮看看～
羅記傳統魷魚羹
綜合羹
滿滿的料唷！魚酥、魷魚跟肉羹！從小吃到大的完美金三角組合～
羅記傳統魷魚羹
肉羹-使用滿滿黑豬肉，吃起來非常紮實有份量，完全不含添加物，好吃又安心～
羅記傳統魷魚羹
魚酥-我的最愛，香酥有加，配上九層塔超級對味！
羅記傳統魷魚羹
魷魚-現流新鮮等級～吃起來特別有嚼勁～
羅記傳統魷魚羹
羅記傳統魷魚羹
招牌乾意麵-濃濃的古早味，就是兒時記憶中的好味道啊！Q彈的麵條配上沙茶香，看似簡單卻讓人回味！
羅記傳統魷魚羹
紅油抄手-滿滿的餡料包覆在細緻的餛飩皮裡，除了香麻帶勁的辣椒油，還加了花生粉提味
順口多層次的風味讓我們吃的欲罷不能～
羅記傳統魷魚羹
滷大腸-必點必點必點啊！因為實在太好吃了！老闆每天要慢火煨燉，又要注意入味，還要口感Q彈，真的超好吃！
羅記傳統魷魚羹
羅記傳統魷魚羹
只能用肥美來形容了這滷大腸的美妙了～
羅記傳統魷魚羹
豬頭皮-這真的是配乾麵的好朋友～帶有嚼勁好涮嘴！
羅記傳統魷魚羹
晶瑩剔透的樣子就是吸引人啊！
羅記傳統魷魚羹
燙青菜-加了老闆親自手炒的油蔥酥，讓平常不愛吃青菜的人都能一口接一口～
羅記傳統魷魚羹
羅記傳統魷魚羹
豆乾小魚乾配糯米椒-這是假日限定版，今天剛巧幸運有遇到！糯米椒配上小魚乾真的很對味啊～
羅記傳統魷魚羹
傳統小吃就是這樣樸實無華卻又實在～據說附近環球購物中心的上班族也常常來這裡光顧！
古早味小吃真的能牢牢擄獲大家的心和胃啊！
羅記傳統魷魚羹
現在羅記魷魚更也能街口支付唷！
中和在地人口耳相傳的傳統美食！下次不管是到環球逛街還是到國賓看電影都可以順道來吃吃唷～
羅記傳統魷魚羹
羅記傳統魷魚羹
粉專：羅記傳統魷魚羹←
地址：新北市中和區民享街32巷2號
營業時間：06:00～16:30（賣完為止）每週四公休
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