美食專欄淡水老牌阿給／銅板美食～在地飄香55年老店，老司機必吃的午餐，阿給份量足，搭配特製甜辣醬好吃
發表於：2020/03/07
每次來到了淡水就是必吃必點淡水招牌阿給，但是大部分的人都是吃淡水老街上的阿給
其實真正好吃的阿給就在文化路上，文化路上的阿給才是在地人會吃的美食
就連老司機都會跑文化路上尋找美食，真的是內行人才懂得吃XD
雖說文化路的阿給很多間，但是有三間阿給是網友評比最好吃的阿給
像有文化阿給、三姊妹阿給、老牌阿給等等，口味不同，因人而異
今天我吃的是淡水老牌阿給，內行人的吃法就是點一個阿給＋魚丸湯這樣的組合
魚丸吃起來Q～Q～Q，內餡可是新鮮魚肉，吃的時候可要小心，免得燙傷口舌頭XD
湯頭喝起來很清爽，還帶點淡淡鮮味，重口味的冰U，可以加上一點點胡椒來提提味
好吃的美食哪裡找，詳細的地址看這裡
地址：新北市淡水區真理街6之1號
營業時間：早上5點到下午2點
醬～醬～醬～醬～阿給上桌了，阿給一顆要價$40元，其他店面阿給都是一樣的價格
這麼一大顆阿給，一個女生吃份量剛剛好，男生我覺得要吃兩顆才會有飽足感
老牌阿給用大塊油豆腐塞冬粉，不像老街全部都用油豆腐皮，又硬又小顆又難吃
而且老牌阿用的是魚漿封口，還能吃到魚漿的鮮甜味勒！！
油豆腐裡有滿滿的冬粉，冬粉Q有嚼勁，但不會咬不爛，湯頭跟辣味的醬汁都非常好吃
對了！！通常阿給店家都會淋上辣醬，不吃辣的冰U請事先先給店家說不要加辣醬唷！！
阿娘威～豆腐皮裡面都塞滿冬粉勒！！真的是塞好塞滿
吃阿給就給它配上一杯濃醇香的冰豆漿，真的是超解渴的，不但便宜又大杯
每到了用餐時間人潮滿滿，還好我早來一步，店裡還有座位，沒有幾分鐘就座無虛席XD
內用跟外帶的人潮都很多，吃的不過癮，可以買阿給回家慢慢品嚐
老牌阿給整體口感還算不錯，環境乾淨，用起餐來很舒服
雖然臨捷運站有點遠，但是為了吃美食，我個人還是願意步行來吃阿給XD
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本文餐廳資訊：
淡水老牌阿給
· 新北市 淡水區 · 11則評論
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