裸湯拉麵  一起和雞豬泡裸湯吧！忠孝敦化美食

原本粽子要去吃松發肉骨茶，不過想說好像該開發一些新店嚐嚐

用google 找發現了這間google評分有4.4分的裸湯拉麵店！而且特色還是豬+雞湯底的拉麵

高度引起粽子的興趣，二話不說就立刻選擇這間！

店家位置在sogo敦南附近，店面是刷一整面的白牆，非常有特色

店內空間以拉麵店來說算OK，有多人坐、雙人坐也有適合單人坐的安排

而店內牆壁上就有一張特色圖，豬和雞一起在泡湯，滿有創意的

菜單也是一慣白色風格

第一頁有介紹湯頭和麵條，湯頭採用雞骨和豬骨熬出，而麵條現在只剩粗麵

口味上有原味、蒜味、蔥花、味噌和赤口(辣)，另外也沾麵

算是滿多元的口味。看到蔥花粽子眼睛一亮呀！立馬就選了他

也有小菜可以點。而小菜一樣的點泡菜來吃，已經很習慣吃拉麵配泡菜了，哈哈

◆蔥花拉麵 $240

蔥花給的算不少，不過比起之前在沖繩吃的蔥花還是略遜一疇

有興趣的人可以看我之前分享喔！

沖繩必吃暖暮拉麵：https://zhongzi.pixnet.net/blog/post/45366969

◆辛味噌拉麵 $240

Grass習慣會點個辣味的拉麵來試試，是味噌湯底屬於小辣，看顏色不會太紅粽子自己覺得OK

◆泡菜 $40

拉麵是日系，泡菜是韓系，卻覺得這兩樣超搭！一定要點一份來嚐嚐

這泡菜好吃！粽子喜歡甜甜辣辣帶點微酸那種，如果也喜歡這種口味泡菜的人

建議也點上一份呀！泡菜口感脆度很夠，吃來很清脆

重點湯頭呀！雞骨和豚骨熬煮出的湯頭，不會過於濃膩或清淡，喝來很順口

以粽子愛的拉麵店來比口味的話，比麵屋千雲濃些，但比清淡些

但粽子覺得好喝！可以把整碗拉麵吃光光見底喔

麵條的部份雖然菜單沒寫，但點餐時可以和店員說要偏硬喔！

粽子吃麵一直以來都愛偏硬的，才有嚼勁呀！吸附湯汁後一口吃下一大滿足

這裡的叉燒肉很推！是有先稍為煎過，因此一上桌就有叉燒肉香味

而且肉質很嫩不乾柴，也沒有覺得很多肥油的地方

真心覺得這間裸湯拉麵好吃！現在看到照片還會回味一下，而且吃完當天立馬傳給好友可以來踩點！

粽子覺得好吃的拉麵一定要來個吃光見底照囉！