小潞屋 A Dream RoadX台中義大利麵X溫馨氛圍餐廳X霧峰美食X台中燉飯

【小潞屋 A Dream Road 台中霧峰餐廳】

店家地址： 台中市霧峰區中正路677號

營業時間： 星期二至星期日11:30-15:00、17:30-22:00

店家電話： 04-2330-9652

最近跟朋友聊天聊著到底要做什麼樣的工作?

尤其一年過著一年，20幾歲人家還會覺得你認真有幹勁，還願意僱用你

但30、35、40歲……..如果沒有一個穩定有未來性的工作?那是不是就會有中年失業危機

每次越聊這種事情更增添一種內心的害怕，最後跟朋友的結論:「創業」

當然創業一點都不輕鬆，不僅需要資金、經營，過程充滿許多眉眉角角，甚麼都要自己來

更需要點巧思跟創意才能長久經營，不過還是可以在台灣各地一些餐廳

又或者是巷弄小店發現許多成功創業例子，小潞屋 A Dream Road就是這樣的一間店

小潞屋 A Dream Road位在台中霧峰，對於霧峰這地方最多印象就是林家花園

總覺得霧峰好像距離台中市區很遠，但實際走一趟發現就是一種台中後花園的概念

小潞屋 A Dream Road是間外觀設計就很可愛的店家

不難感受到整間店家營造出來溫馨氛圍

小潞屋 A Dream Road 環境介紹

牆面顏色很舒服，粉藍粉色呈現一種溫馨感

餐廳給人第一印象通常會是客人會想再回訪的原因

白色木桌椅，簡單擺飾卻從中發現有許多巧思

來到這裡剛好遇到一群人的聚餐，著實溫馨，很適合來這裡聚餐聊天吃飯消磨時間

櫃台前透明櫥窗擺放幾種甜點

還有販售新鮮菇菇跟牧場生乳，新鮮食材看的見

桌椅旁的可愛沙發

好幾隻玩偶，有一種安撫也有一種讓人靜下心的舒適

採取半自助式，讓客人自行拿取白開水、醬料以及碗盤

喜歡窗台上擺設，有綠色植物也有幾種小擺飾

最喜歡這間店原因還是熱情老闆老闆娘，熱情認真招待客人，就好像來朋友家吃飯般

小潞屋 A Dream Road 菜單介紹

販售義大利麵，有白醬、紅醬、南瓜醬、泡菜醬跟青醬

比起常看到的三種醬料還多了南瓜跟泡菜

焗烤飯麵、燉飯跟幾種開胃小品

幾種鍋物，鍋物可以另外添加鍋物配料更豐富

一定要再點飲品才行，小潞屋 A Dream Road有幾種特殊飲品很值得點

還有素食者也可以食用的菜單

義大利麵、燉飯、焗烤跟鍋物都有

主廚濃湯

義大利麵、燉飯、焗烤任一主餐+90$ 升級超值套餐

超值套餐有義式麵包、主廚濃湯、50元飲品任選(其他飲品折價50$)

還有甜點茶凍/蛋糕 二選一，是很超值可以吃到很飽足的套餐

義式麵包

熱騰騰濃湯搭配麵包跟抹醬，還沒吃起主餐前就已先溫暖胃

青醬海鮮起司燉飯 240$

特愛青醬，只要去吃義大利麵店家第一個看的都是青醬

青醬對我來說就是有一種特別魔力

青醬海鮮起司燉飯有幾種海鮮，蝦子、蛤蠣、花枝跟貝類

燉飯米飯軟硬程度剛剛好

不會過於軟爛也不會米芯太硬，每口都有青醬的濃郁

奶香炸唐揚雞薯片義大利麵 240$

這盤真是太罪惡

不要問我這盤熱量到底有多高，要吃美食就要拋開減肥這種事情

有炸的唐揚跟炸薯片，兩種炸物一次滿足

剛出爐熱騰騰吃

炸唐揚跟炸薯片份量頗多，以這價格來說十分平價

義大利麵吸附濃郁白醬

香濃滑順醬汁大力吸允義大利麵，炸物沾點醬汁一塊吃又是不同口感

泡菜豬肉焗烤飯 228$

熱騰騰焗烤飯一端出來起司奶香香氣撲鼻而來

焗烤追求上層牽絲，牽絲是一種視覺享受

想起以前跟朋友吃焗烤飯最喜歡比誰牽絲牽的比較長

喜歡焗烤上面那層口感帶點嚼勁、帶點香氣

焗烤飯較為濕潤，泡菜很夠味道、多片豬肉片穿插其中

榛果拿鐵 95$

前幾天沒有睡好，飯後一定要來杯咖啡，一眼看中榛果拿鐵

醒醒腦啜飲幾口發呆放空，點套餐飲品折價50$，那這杯咖啡才40$非常划算(很會算)

微甜榛果香，搭配咖啡，不苦澀加上牛奶濃郁，讓我想一路發懶待到下午打烊

巧克力冰沙 120$

濃郁巧克力搭配冰冰涼涼冰沙口感，甘甜不會太甜膩

才被限制說不要吃太多冰的飲品，就馬上破戒

小潞獨門(看老闆娘心情) 120$

小潞獨門是杯有趣飲品，取決老闆娘今天心情來決定這杯飲品會是什麼?

應該是點飲品前，要先問:「老闆娘今天心情怎麼樣?」

喜歡這種方式，在於讓客人點餐多點樂趣

制式生活總是沉悶，就是有這樣樂趣讓生活更豐富，這杯小潞獨門我很喜歡

有點微酸有點微甜，就像生活一般有挫折、有困難，但相對的也有歡笑跟樂趣

甜點 巧克力蛋糕

搭配套餐最後還有甜點，今日甜點是巧克力蛋糕

對於創業這件事情付出多少心力，相對也就會有多少回饋

簡單巧克力蛋糕簡單的味道，卻讓客人留下許多不簡單的回憶

甜點 鮮奶酪(換購20$)

濃郁鮮奶酪綿密口感，每口都滑嫩軟Q，飯後來點甜點很滿足

找工作?創業?並沒有絕對答案，創業並不簡單，能在創業多年又保持熱情更不簡單

小潞屋 A Dream Road位在霧峰，距離台中市區並不遠，是間充滿溫馨的店家

遇到熱情老闆跟老闆娘就好像一見如故的朋友般，好像來到朋友家吃飯一樣輕鬆

販售義大利麵、燉飯、焗烤、鍋物還有多種飲品，加個銅板價格就可以升級超值套餐

平價餐點味道不賴，幾種飲品都讓人印象深刻，尤其是看老闆娘心情的小潞獨門~

【小潞屋 A Dream Road 台中霧峰餐廳】

店家地址： 台中市霧峰區中正路677號

營業時間： 星期二至星期日11:30-15:00、17:30-22:00

店家電話： 04-2330-9652

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