美食專欄淡水老街上有一間很特別的伴手禮店
店裡最著名就是香蔥牛軋餠、牛軋糖、豬肉紙、南棗核桃糕、鳳梨酥等等
原本我以為台灣人愛吃這些小零嘴，原來外國遊客也很喜歡
這家愛牧手作工坊我個人會很喜歡的原因，是因為某一次同事從淡水遊玩回來帶了伴手禮給我吃
當然我就被香蔥牛軋餠跟牛軋糖，甜而不膩，又不黏牙的口感深深的吸引住了
要找到牛軋糖Q軟、不甜、不黏牙的店家真的是超級難找的
後來我去淡水遊玩的時候，也順便去愛牧手作工坊買了一些伴手禮，回家孝敬父母XD
而且愛牧手作工坊在Google評論上有4.7顆星
，真的是一間人氣超高的伴手禮店
電話：0920 111 109
營業時間：1030~2030
地址：新北市淡水區公明街64號（淡水老街）
地址：新北市淡水區中正路121號（淡水老街福佑宮斜對面）
FB：@amor20130906
LINE ID：amor20130906
E-mail：ben82419@hotmail.com
香蔥牛軋餠採的單片包裝，這樣的包裝我個人非常的喜歡，也不用擔心打開後香蔥牛軋餠跟空氣接觸到會軟掉
單包裝的好處就是食物可以保持久一點，不用急的馬上吃光光，嘴饞的時候再一點就可以XD
愛牧手作工坊的手提袋每一種造型都很好看，自用或是送人都很大方
這款手工特濃香蔥牛軋餠也是人氣紅不讓，一點也不輸人氣NO.1的牛軋糖
香甜特濃牛軋糖，搭配酥脆鮮蔥蘇打餅，外酥內軟，鹹香的口感，真的是深得我心
在吃牛軋餅的同時，在搭配上一杯咖啡或是茶，就是一個完美的下午茶時光
香蔥牛軋餠甜度剛剛好，不會讓人吃了會膩口
這一款黑糖咖啡牛軋餅是店裡的新產品，也是超夯的商品
紫色的外包裝跟紫色手提袋，真的是好搭配，粉紫粉紫看的好優雅
店家還有貼心小提示，如果牛軋糖變硬，可以用微波爐或是烤箱稍微烤一下下唷！！
黑糖咖啡牛軋餅為單包裝，每次我都是抓一把放包包，嘴饞再拿出來吃
黑糖咖啡牛軋餅外表很像麥芽餅，但是它不是麥芽餅
它可是店裡的新產品黑糖咖啡牛軋餅，我還是頭一回看到牛軋餠做成圓形的
黑糖咖啡牛軋餅的內餡黑糖跟咖啡超配的，甜而不膩，Q軟不黏牙
店家用的海藻糖完全取代砂糖 ，糖度為砂糖1/3
不添加防腐劑、化學香料、人工色素，熱量低，爽口又美味，不會造成體負擔
追韓劇時免不了手上一定要有一包零嘴才行，我超愛在看電視的時候，一邊看一邊吃零嘴
店家的豬肉紙真的是不誇張，薄薄的一片，只要一不小心，滿地都是香脆豬肉紙屑屑
不過豬肉紙的口感真的是挺優的，一吃入口即化，脆度滿滿
吃在嘴裡卡滋卡滋的作響，讓人一口接著一口吃個不停
店家還很貼心有個透明盒裝，就怕一不小心碎滿地
夾鏈袋設計，吃不完可以封起來，這樣就不用擔心豬肉紙會軟掉
牛軋糖完全不添加任何防腐劑、色素、香料、漂白劑、 塑化劑以及人工甘味劑
所有商品均經過SGS檢驗通過，讓消費者吃得安心
店家對溫度的掌握很嚴格，糖體溫度的控制，所以我超愛這軟硬適中不黏牙的牛軋糖
的
牛軋糖
總共有8種口味，每一種都有死忠的粉絲在支持
假如你跟我一樣有選擇障礙的人，就可以選擇綜合口味，比較不煩惱
牛軋糖採的是單包裝，想吃多少就吃多少，攜帶也方便
像小孩在吵的時候，就可以丟一顆牛軋糖給他吃，也不用擔心他糖分攝取過多
蔓越莓口味的牛軋糖，我個人也是很喜歡，女孩兒吃多吃蔓越莓對身體也是有益的
蔓越莓牛軋糖吃起來酸酸甜甜的口感，一吃就啟動了我甜點的胃
妳看看，店家可是真材實料，每一顆都能看到蔓越莓的果粒
像這款芝麻口味的牛軋糖，很深得長輩的歡心，老一輩的說多吃芝麻的食物，有益身心
吃在嘴裡都是濃郁的芝麻香氣，在嘴巴裡久久化不開，真的是讓人一口接著一口吃個不停
重點是這牛軋糖，吃了一點也不會黏牙，這才是我愛的
店家做的是軟式的牛軋糖，所以可能因為溫度而會有些變形的狀況，是屬於正常的
因為純手工的關係，所以形狀本來就不會像人家機器做那樣子完全切割工整的形狀
像這款經典原味杏仁牛軋糖，吃起來有濃濃的奶香味，是我有史以來吃過特濃的牛奶口味
濃到我愛不釋手，我本身也是很愛喝牛奶，對於乳製品的食物也是超愛吃的
慢慢品嘗還能吃到脆口的杏仁粒，甜而不膩的口感，深得家人心
請先容許我尖叫1分鐘，因為每每我看到抹茶就會失心瘋的無法控制自己
這抹茶牛軋糖，根本就是為我而做的吧！！(老闆會說是妳想太多了)
因為現代的年輕人很多都是抹茶控，所以很多食物都會出抹茶口味，就是要抓住大眾的心
抹茶牛軋糖真的是好好吃啊！！濃濃的抹茶香，在我嘴裡久久化不開
搭配上杏仁豆，根本就是人間美味，讓我天天吃都不會膩勒！！
從來沒有吃過像愛牧手作工坊的南棗核桃糕，這麼扎實有口感
其實我本身是不太喜歡吃南棗核桃糕，因為小時候吃過一次，覺得味道不是我喜的口感
但是一次偶然的機會下，讓我嘗了一口南棗核桃糕
我發覺，濃郁棗泥加上香脆核桃糕，口感綿密爽口，真不錯
品嚐過愛牧手作工坊家的零嘴，真心推薦可以買
每一種商品都很好吃，重點是不甜、Q軟、不黏牙，價格也很公道
你如果有去淡水老街遊玩，可以買回家分給家人吃吃
假如沒有辦法出門，那你也不用擔心
愛牧手作工坊有推出宅配服務，就算不出門也可以吃到這麼優的伴手禮唷！！
（本篇為合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）
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