美食專欄
北部的朋友肯定對"鯛可頌"不陌生，很多捷運站附近都有這家的身影
就算沒看到店鋪，也會被烤鯛可頌的香氣給吸引過去吧!!
靜香之前到忠孝復興站就一直被兩家店吸引，一家是菠蘿麵包，另一家就是今天分享的鯛可頌
每次走過去都覺得好香，會順著香氣多吸兩口
鯛可頌口味相當豐富，而且也有販售多樣飲品，根本是下午茶的標配
不定期還會推出新口味，像之前靜香就看過還有芒果、芋頭、珍奶等等，每次經過都有新花樣
之前還推出繽紛脆
https://bear31409.pixnet.net/blog/post/351242734是完全不同風味
鯛可頌台北分店很多，東區這家數一數二小
可能店租真的太貴，畢竟是在捷運站一出來就看得到的地方
剛開門沒有全部口味都有，店員邊做邊補
所以靜香有些口味是等店員現烤出來，熱騰騰也更香
不過店員有提醒說，他自己覺得稍微放一下會更好吃
因為剛烤好，外層的可頌還稍稍偏軟，稍微放冷之後口感比較酥脆
大家可以依照自己的喜好做選擇，我個人是比較喜歡酥脆的口感
附上詳細菜單
連結裡面還有季節限定口味可以參考
http://www.taicroissant.com.tw/menu.asp
當天靜香帶自己的零食袋去買，一開始有跟店員說幫我裝裡面就好，結果他誤會我的意思
"自備客環保食物袋"真的讓環保的我更放心買東西，也不用像以前扛著撥離保鮮和到處跑
不過也有一定的單價，如果有興趣的朋友可以參考看看
這種食物袋可以直接裝餐點，不過店員以為這是類似塑膠袋，所以還是幫我裝在紙袋裡才放入
每個口味都是獨立包裝，都會裝在小紙袋內，而且還會貼上口味標籤
這樣拿著享用真的很方便，超適合辦公室團購下午茶
鯛可頌跟一般鯛魚燒不同，鯛魚燒分日式和韓式而有不同口感
之前聽說日式的像雞蛋糕那種，是大家比較熟知的鯛魚燒
而韓式的就像鯛可頌這樣，跟千層派一樣多層次的酥脆感
鯛可頌咬下非常酥香又不會太硬，重點是內餡豐富會爆餡
放冷了更酥脆，不像日式鯛魚燒一旦放冷，麵粉的口感變差
很推薦多個朋友買不同口味一起分享
從剖面看就知道內餡有多豐富，如果買多種不同口味來拍肯定更美
不過我當下只想著要吃什麼，真的不怕考慮拍起來如何，畢竟吃才是重點阿~
蘋果卡士達 $55
蘋果口味的甜度不高很耐吃，因為size不小還挺有飽足感，而且幾乎每一口都能吃到蘋果
蘋果塊蜜過但不膩口，吃起來口感挺軟Q，跟蘋果派的內餡有一點像
裡面加入肉桂調味，但肉桂的味道不會太重，愛蘋果又怕肉桂的朋友可以放心享用
紅豆牛奶 $55
這個口味很經典，只要有鯛魚燒幾乎都會看到
紅豆稍微保留顆粒口感沒有煮到太爛，咬下挺綿密，搭配濃郁而不甜膩的卡士達超合拍
這個口味吃起來也不會太甜，還算滿順口
鯛可頌是下午茶的好朋友，滿推薦有機會可以試試
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鯛可頌 忠孝復興店
地址: 台北市大安區忠孝東路三段297號(忠孝復興站一號出口)
電話: 02-2775-4224
營業時間: 11:30~20:00
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