美食專欄
在大埔路上的這家Ruby日式廚房
也是我們家偶爾會來用餐的地方
內用外帶都有過
，
這是我最近一次去吃拍照的
不過前陣子經過看到店家門口公告
因應疫情關係，目前暫停內用，但可外帶，也有外送
這部分大家在自行稍做留意
當天店內用餐人不少，就從外面大概拍一下
位置有四人、兩人及靠牆的單人座位
最引人注意得應該是一進門的那個大魚缸吧
採半自助式
餐具自取，若店家忙碌時，菜單可自行至櫃台拿取
內用也提供免費的飲品
▲菜單
日式咖哩與蓋飯
咖哩可搭配飯或麵
蓋飯則能額外加價多泡菜
餐點還可加大份量或升級套餐
+70元套餐：蛤蜊雞湯、茶碗蒸與2份小菜
另外還有較豐富的丼飯及鍋燒意麵
桌面上有丼飯的圖示可參考
櫃台有貼上鍋燒意麵的內容物
對挑食人，我，來說蠻貼心的~
雖然這天沒有點鍋燒來吃
不過也吃過蠻多次，用料算很實在
有興趣可以參考之前分享的照片
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://www.instagram.com/p/BcW4gQYFgCe/
▲蜜汁雞腿排丼 $150
之前看過別桌客人點過，看起來很不錯
簡媽就也點了一份來試試
丼飯會附湯品及沙拉
不得不說搭配的時蔬真的蠻豐富的
正所謂色香味俱全
但餐點等後需要一些時間
主食照燒雞腿有兩串
外層裹著甘甜醬汁
加上雞肉的燒烤焦香
肉質不會太乾澀，蠻不錯的
還有一串蔬菜
有香菇、椒類等等
一旁還有南瓜、半顆糖心蛋、炸豆腐、青花菜與泡菜
喜歡菜色多變化的，很推薦點丼飯
沙拉是簡單的高麗菜絲
湯品為柴魚昆布湯
不僅有丼飯有，蓋飯也有附
▲豬排蓋飯 $90
蓋飯我最常點的是豬肉或牛肉
偶爾也會吃豬排
配菜比起丼飯就較單調些
大把高麗菜絲、花椰菜
洋蔥蛋我點餐時都會備註不要洋蔥，哈
炸豬排因為有浸泡到醬汁，外皮沒那麼酥脆
豬排就偏乾了點
發現自己還沒吃過Ruby的咖哩飯呢
有機會再來試試
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Ruby日式廚房
地址：彰化市大埔路681號
營業時間：11：00-14：00 / 16：30-20：30
電話：04-7122718
公休日：詳見店家粉絲專業公告
(*文章資訊可能具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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