banco 窯烤pizza。拿波里世界披薩錦標賽第一名

第一次知道這家位於台北信義區基隆路上的Banco，是因為看到文章有分享Banco主廚代表台灣遠赴pizza的發源地拿坡里世界披薩錦標賽得到冠軍，真是好厲害壓~就迫不及待預定Banco世貿店，快來看看Banco的窯烤pizza到底有多厲害^^離101和世貿也很近，在信義區上班人可不要錯過嘿~

吃了pizza之後，有種置身於義大利的錯覺XD如果你問我台北哪一間pizza好吃，我絕對會推薦你吃這一間pizza

banco環境

banco世貿店一進門左邊可以看到小桌子擺獎盃，右邊就是啤酒櫃和甜點櫃

直直進來就是走道，店面不大，人潮也不到很洶湧，整體環境舒適

廚房是半開放式廚房，反正料理過程就是一覽無遺

幸運的話還可以看到主廚的英姿

▲我是主廚

banco菜單

飲料選項蠻多的，價格也OK，還有酒精飲料，因為字太小就不放上來

但點一杯的紅白酒可以pass，分量不到半杯喔~

甜點有四種，下午茶套餐有黑咖啡，跟單點差價$20

菜單內很健康的沙拉，義式蛋糕要4天前預訂

熱盤好好吃壓~雖然只吃過一種XD

聽說主廚的師傅也是世界冠軍，果然世界冠軍的徒弟也是不遑多讓鴨~

pizza口味很多，需要花點時間思考

主廚推薦1號點就對了

水牛瑪格莉特披薩是世界冠軍認證的披薩喔!!

pizza跟義大利相較，我覺得就沒這麼突出~

banco美食

跟在佛羅倫斯吃的牛肚包內餡味道很像~佛卡夏也可以再續，推薦必點!

芝麻葉本來就是義式料理中比較常見，香中帶苦，所以光是吃到芝麻葉我就覺得好義大利喔~

再加上又薄又大片的生火腿和硬度厚度剛剛好的餅皮，太好吃了呀呀呀～

他們的披薩皮偏薄的，但邊緣比較厚，所以會有鬆軟的感覺

水牛瑪格莉特披薩 $390

義大利冠軍披薩就是這一個，連義大利人都認證的

想吃義式美食還有什麼好猶豫，快來~

蕪菁葉烤豬披薩 $490

蕪菁葉吃起來有點像煮得比較熟且帶點酸味的長年菜XD

加上瑪渣瑞拉起司和五花肉，本來以為是一道味道奇特的創意料理，結果人家可是義大利那不勒斯​​​​​​​的傳統美食

但我不確定您會喜愛，要有心理準備

清蛋生火腿衣 $240

水煮蛋包生火腿+起司粉，好吃但沒有驚豔感

​​​​​​​干貝細香蔥蒜辣生麵 $340

覺得不辣，口味比較清淡

​​​​​​​厚濃鮮蝦生麵 $440

有剝好的蝦子耶，份量也不少，好吃

但價格比較高，相對來說還是披薩更好吃

熱帶巴巴 $90

很濃很濃的酒香味散佈在蛋糕內，喜歡喝兩杯的人不要錯過

banco棒可窯烤pizza餐後評語

台北推薦義式料理pizza第一名，值得一去!!! 口味非常道地，會讓你很懷念義大利時光XD

幾乎沒有好挑剔的地方，只是部分特色料理可能每人口味不同，不見得適合每一個人，害怕的人點安全牌就好，或是可以問店員，店員很專業，加分

食物：4.7 (給5分好像又太多XD)

服務：★★★★☆

CP值：★★★★

Google評分：4.3

平均價格：$400左右

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