高雄市鼓山區美食推薦驀然餐酒館『高雄餐酒館|完全不踩雷|驀然餐酒館|瑞豐美食|高雄美食|高雄酒吧|鼓山區美食|鼓山美食|瑞豐夜市|捷運巨蛋站@我不要變成黃臉婆』- 我不要變成黃臉婆-hannahyen79 - 愛食記 最好用的美食App

#小涵吃美食 #涵在高雄 必收藏

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如果有在follow我的限時動態的人

應該不難發現我和我朋友們

很喜歡工作後小酌🍸一杯放鬆

但我很少寫文推薦~

一方面是因為通常酒吧燈光昏暗

不方便拍攝~ 📷

一方面是因為酒再怎麼喝都是這樣

還有很多酒吧室內可以抽煙🚬

我真的不愛煙味啊!


不過這是我要介紹一家除了調酒有特色外

他的餐點也很有特色也超級好吃的👍🏻

又是🈲️菸無菸的餐酒館~

我從來沒有覺得一家酒吧的餐點很棒❤️

這次要介紹的這家真的很讓我驚豔啊!google評價有4.8顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

店名👉🏻#驀然餐酒館

驀然餐酒館就在巨蛋商圈瑞豐夜市附近

雖然是位於熱鬧的區域

但店內位在鬧中取靜的篤敬路上

附近還算好停車🚗

有收費停車場、機車也都有停車格

不過在這裡要提醒記得

「喝酒不開車 開車不喝酒」

或者開車來小酌的話,結束記得要請代理駕駛,千萬不要酒後開車上路啊!

店內座位不算多!

建議可以先訂位~

那就來介紹我覺得超好吃的餐點&調酒拉~

🥢泡菜蛤蜊烏龍麵$300

這個我超推👍🏻雖然主廚說比較多人點的是明太子烏龍麵~但我就是愛泡菜!

他們家的烏龍麵是用讚岐烏龍麵,口感很Q彈,整體吃起來微辣🌶️夠味,會讓人愈吃愈涮嘴。

🥢墨西哥手羽 6支$180

雞翅是餐酒館的必備

但大多都炸的很油膩或是烤的乾巴巴

不過驀然的不會

而且他們的雞翅醬汁由廚師親自調製的👌🏻

非現成醬料~只在驀然吃得到這口味~

外面吃不到唷!😋

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除了口味很棒之外,雞翅完全不會柴

雞肉的肉質很軟嫩多汁

感覺他們很用心~推!👍🏻

🥢十三香涼拌皮蛋$160

這道皮蛋的醬汁也是主廚精心調製而成的

是由13種香料調製而成的~

所以取名為「十三香涼拌皮蛋」

醬汁是那種有點麻有點辣🌶️的口感~

越吃越涮嘴!沒想到皮蛋不只有皮蛋豆腐加醬油膏的吃法!

這裡的超特別也超級好吃😋

🥢蒜香客家鹹豬肉$220

這個鹹豬肉聽說是驀然老饕客人的最愛❤️

跟一般鹹豬肉不同的是他們有經過處理不會乾柴

而且也是精心調製過,蒜香的味道很香~也很清爽👍🏻

最重要的是很多汁,是道適合下酒🍻的小菜~

🥢澎湖X.O醬爆小卷$260

是澎湖來的新鮮小卷,加上小魚乾爆炒

這道就🌶️有點辣!但屬於小辣範圍~

也是超涮嘴和適合下酒的一道菜!😋

🍸在地莫西多$220

這杯是無酒精的飲料~

是用『在地甘蔗汁+小農親摘薄荷葉+鮮榨有機檸檬+純蔗糖+香草蜜糖』,

很適合有開車或騎車來但又想要喝杯特別的飲料的人!

帶點酸酸甜甜但又有薄荷清涼的汽泡口感~

🍹龐德女郎$350

另一杯我們點的是偏甜的調酒,叫龐德女郎!

是一杯以『台灣清酒+西班牙不甜雪莉酒+玫瑰香葡萄再製酒』調製而成的調酒!

沒有到很甜,但也覺得很特別!沒想到台灣清酒搭配起來也這麼好喝!

總之這是一家餐點超級好吃,酒也好喝的店~

是一家我會想一直去的店!推薦給大家囉❤️

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🔹泡菜蛤蜊烏龍麵 $300

🔸墨西哥手羽 6支$180

🔹十三香涼拌皮蛋 $160

🔸蒜香客家鹹豬肉 $220

🔹澎湖X.O醬爆小卷 $260

🔸在地莫西多 $220

🔹龐德女郎 $350

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🏠驀然餐酒館📍804高雄市鼓山區篤敬路35號

⏰每日18:00-2:00

☎️(07)550-0352

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本文餐廳資訊:
驀然餐酒館
4.7
· 高雄市 鼓山區 · 16則評論
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