新北新莊-美食-上海小籠湯包，飄香豐年市場將近20年，皮薄多汁、口味獨特/小巷弄的隱藏美食。

上海小籠湯包-能在新莊豐年市場飄香20年且屹立不搖，就知道它有它的獨特和好吃。

現在的我還依稀記得原本是從市場攤販起家，到現在變成有一個店面。

若是想要吃湯包或水餃的話，第一個先想到就是上海小籠湯包。

姑且不論，他離我家很近。就依照他的口味以及水準來說，是真的滿超值。

網路上的評價也算很高，且還有人說是平價的鼎泰豐。就知道上海小籠湯包有多厲害!!!

餐廳:上海小籠湯包

地址:242新北市新莊區景德路387號

電話:02-8201-0317

營業時間:星期一~星期六 11:30–14:30 16:30–20:00 (星期天公休)

價位:20↑

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餐廳裡面的位子算是滿居家型的，但至少算是乾淨。

位子與位子之間也不會算太靠近。(奈許本身算大隻，還滿care這點XD!!)

牆上的部分也有一些特餐或者比較特別的餐點。都可以嘗試看看~~

若有需要小菜的話，也是可以自己拿取喔。這邊比較特別的是口水雞。

但我們那天沒有那麼餓，就沒特別拿。

菜單的方面，都比較偏餃子、湯包或者是餛飩類的。反正就是麵皮包內餡那樣的概念。

而我們這次所點的餐點有:招牌上海湯包$80、蝦仁餛飩拉麵(小)$85和韭菜水餃$60。

現場也有販售生鮮水餃，若吃得喜歡的話可以買回去自己煮喔!!

招牌上海湯包$80

外皮非常的輕薄，一咬下去的時，湯汁是會整個爆出來。

就算是不沾醬汁，也可以吃的非常過癮!!

內餡的話也算是滿實在的。不僅有滿滿的湯汁，也有厚實的肉感。

韭菜水餃$60

以一顆水餃要$6來說，在新莊地區算是不便宜。

但你吃過他們家的水餃之後，你就會覺得說。付多一點點的$$，是很划算的!!

他們韭菜本身的味道不會刺鼻，反而是帶有一點點的韭菜清香

以及加上鮮甜的豬肉餡一起在嘴裡面爆發，真的是讓人口齒留香。

整體的味道吃起來是相當的順口，若不敢吃韭菜的人可以在這邊試試看喔~~!

蝦仁餛飩拉麵(小)$85

拉麵本身Q彈有勁，也不會因為在湯裡麵泡太久而變得更軟。

湯頭的部分，算是清淡，且喝完也不會讓人有種想要喝水的feel。

蝦仁餛飩的蝦子很有咬勁，不像外面有些商家是會泡過化學藥劑的口感。

餛飩內餡的豬肉、蝦子以及輕巧透徹的表皮，整體的口感滿豐富的。

餐點:每一道菜都還滿有自己的特色，不管是皮薄多汁的小籠包或者口感豐富的蝦仁餛飩。

我們真的都是滿喜歡的。雖然餐點的部分需要等待，但畢竟皮包內餡類型的餐點，

都是要現點現做，吃起來才好吃。

環境:雖然餐廳的環境感覺很像居家類型，但整體來說算是很乾淨。

且餐具也都是有使用類似紫外線消毒的機器。比較特別的醬料也有放在冰箱做保存。

價格:以新莊的價格來說，算偏貴一點點。

但拿這種餐點的品質到台北市來的話，我相信一定有更好價格的本錢。