肉包明

說到彰化肉包，很多人會點名「阿振肉包」、「老龍師」或「老成珍」，但直到在台中遇見「肉包明」才知道它也是來自彰化的５０年肉包老店！😍

（扛棒寫彰化五十老店，不曉得現在破六十了沒？XD）

記得某天在對巷車道，看到顯著的招牌標示「老麵黃金４８小時自然發酵」便盼著下次一定要來插旗！沒想到１訪後心心念念期待２訪，並打算訂購網友推薦的隱藏版蔥包返鄉，卻因為急需北上而與蔥包無緣！哪知道沒能帶回蔥包還是堅持２訪反而被店員的態度給搞壞了心情，扛著近２０顆的包子搭高鐵都覺得好不值得，就算曾經再好吃的肉包也蕩然無存！😔

當然我遇到的情況，你不見得也會遇到，至少第一次的購買經驗是平順的！所以如果懷念彰化肉包明的話或許可以就近前往，碰到好壞與否也能提前有心理準備！😬

肉包明

🚘新址：台中市西區西屯路二段7號

☎️電話：04 2316 2918

⏰營業時間：9:30 - 18:30

（🚫公休日：週日）

🚗１訪

外頭醒目的招牌「不加一滴油和化學添加，老麵黃金４８小時自然發酵」，完全為肉包加持了！

包子買９送１，結果我傻到湊鮮奶饅頭進去，才驚覺通通要買包子才有！😅

肉包明菜單／價目表

２次都有買到蒸籠蒸出熱騰騰的包子，但２訪等了一些時間出爐，店家牆上有建議如果沒有馬上吃可以買冷的！

隱藏版蔥包週三限定，需在週二前訂購，不過最好也不要拖到最後一天訂，因為第一次週二訂被告知已滿單，我也無法再等一週了！XD

店家有提供宅配服務，注意買多不會免運費，但多人一起合購倒是可以分攤運費！

蛋黃肉包＄３０／香菇肉包＄３０

一口氣買了６顆也不知道哪裡來的勇氣！哈～可能是路途有點遙遠，加上看到網友對肉包的評價都蠻好的！😬

肉包以售價＄３０元來說，比我想像中的還要小一點，也是目前吃到最貴的肉包了！😆那天拍照完一次連嗑２顆我都沒覺得膩（還塞了一顆饅頭XD），到底是餓太久？還是真有這麼好吃？😂

蛋黃肉包中的蛋黃似乎只是配角，反而強調老麵製作的軟Ｑ麵皮加上豬肉餡屬鹹中帶甜的醬油味完全搶盡風頭，更認定它是一款十足中意的好吃肉包！😍

香菇肉包飄散香濃的香菇味，油香味大過醬油味卻也不會過份油膩，滿口都有香菇味更覺得迷人！😁

鮮奶饅頭＄１５

口感軟Ｑ，但這裡的奶味較不習慣就是！😅

🚗２訪

２訪中午太早到還買不到肉包，店員說１２點半才有，便四處晃一下等出爐！後來購買過程之心情不美麗就到此為止吧～

扛了將近２０顆包子搭高鐵有夠辛苦，不過這不是最猛的一次！之前還有扛蛋捲、烤鴨和麵線等，什麼稀奇、不稀奇的食物都有，常常被阿母唸我扛太多東西回家！XD

詢問下的盒子，回家自己裝～

發現６顆有點緊繃，不曉得店家怎麼裝的，是９顆一盒嗎？哈～而且包子熱的裝進去會黏盒，後來我不再勉強，決定還是不要裝盒送禮比較好！😆

其實１訪時我完全沒感覺麵皮帶甜味，不曉得是先吃蛋黃包，內餡滋味壓過麵皮嗎？但２訪時先吃香菇包我就發現了，連好姊妹也說麵皮明顯有甜味！還是２訪的麵糰糖加多了一點？可能也沒機會有３訪驗證了！😂

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！