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天涯豆花

地址:高雄市鳳山區光復路一段98之1號

電話:07-7903198

營業時間:11:00~22:00、FB:天涯豆花

上次分享鳳山捷運站對面的來碗豆花吧,有網友在下面推文說,

鳳山的天涯豆花也是很古早味,新店開幕很值得嘗試!

簡單跟老闆娘聊了一下,原來他們其實是推拿師,

製作的東西天然又養生,使用加拿大非基改黃豆,自己熬煮的食材,

留有食物的原型原味(除芋圓跟珍珠類的比較不健康吧),吃完之後,

豆花豆味真的非常嫩且好吃,糖水也夠香,純豆花就很美味,推薦給大家!

門口就告訴消費者無罐頭食品,沒有剉冰只有賣豆花。

店內有座位,寬敞舒適,進門有酒精消毒,像我們就是坐在比較靠窗邊的地方,

很多人是選擇外帶,不過我覺得內用碗比較大喔,不曉得是不是我的錯覺。

天涯豆花的環境非常乾淨,我想沒有一個老闆會讓自家店暴露在危險當中,

戴口罩與注意清潔,簡單的小店都做得很精緻。

菜單─ 我們十一點開門就到訪,白粉圓還沒有煮好,

其他都已經備料在乾淨的櫥窗當中。內用的價格只有一種,

外帶有分成大碗45元、小碗35元。均是買五送一。

在FB的介紹中寫到為何命名為天涯豆花?是因為姑姑在燕巢、岡山地區沿途,

叫賣豆花三十多年,純手作古早味的街邊豆花,我想大家都憶起童年的美味,

跟姑姑學習之後繼續在鳳山重啟爐灶。看到這一桶,古早味的豆花,

我想這應該就是美味的保證!

盛裝的碗也好可愛,好像Hello Kitty!

配料都蠻原型滋味,也就是比較不甜啦!我們都是選擇全糖加進去,

我這個螞蟻人還嫌不夠甜呢:D

如果怕太甜的可以跟老闆說要半糖喔!

珍珠豆花45元

其實只要有加配料都是均一價45元,最多可加上三種料很划算!

個人就是愛珍珠,咀嚼系女子XD

那個豆花白拋拋幼咪咪,古早味保證,濃郁豆香與糖水混搭,

光豆花就超好吃,我老公說豆花比配料來的出色太多,豆花太強!

小顆珍珠是沒有波霸那麼有口感,不過也是Q彈很咕溜幾乎都不用咬,

珍珠本身不太甜,所以要攪拌均勻之後才能入味,屬於清爽系甜品。

綜合豆花45元

綜合可選三種配料混搭,朋友除珍珠還選了芋圓跟花生,

芋圓是半透明,並非那種很芋頭的,比較彈像是果凍那種,

配料都沒有另外加糖,所以一定要跟糖水一起吃比較夠味喔!

(走養生系豆花)

老公在家顧小孩也要吃,幫他選了紅豆、綠豆跟芋頭,

蜜紅豆也沒有太「甜蜜」,三種配料都吃的到顆粒感不是很綿密的那種,

糖水另外加碼系很貼心呢!下次想吃白粉圓混搭珍珠,大小顆應該蠻過癮,

加上古早味豆花加持,鳳山又多了一個選擇,有興趣的可以試試!


更多 天涯豆花店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5ee70f2c8c906d18e9c5e934
本文餐廳資訊:
天涯豆花店 (已歇業)
4.9
· 高雄市 鳳山區 · 5則評論
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