台中市西區美食推薦牧穀禾牛『牧榖禾牛 79元起牛排牛肉麵一次滿足雙重享受 CP值超高碳烤冷藏牛肉 近勤美誠品 審計新村』- 狐狸金的日常 - 愛食記 最好用的美食App


牧榖禾牛就在美村路跟公益路口這裡,離勤美誠品走路兩分鐘就到啦~所以可以停好車後吃飽再一路逛逛勤美綠園道跟審計新村,牧榖禾牛一直是小金口袋名單之一,每次路過看到寫著「牛排牛肉麵」就真的好誘人,牛肉麵只要79元就吃的到,就算是最高級的霜降牛排牛肉麵7oz也只要299元就可以吃到~真的是物超所值!


營業時間 12:00-22:00;星期三公休

電話 04 2301 9636

地址 40360台中市西區公益路171號

│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│


牧榖禾牛大大的招牌寫著「牛排麵」每次經過都超級吸引小金目光的,位置就在勤美誠品旁所以每到假日或用餐時間真的也是一位難求,當然如果下班急著回家,也可以打電話來預訂然後直接帶回家吃喲~超方便的!

牧榖禾牛一、二樓加起來大約有六十個座位左右,採自助劃單點餐的方式,所以進門時記得先拿好點餐單找到位置後劃好單再到一樓的櫃檯點餐買單。

店門口就有菜單可以看啦!牛肉麵竟然只要79元就可以吃的到~在現在真的是不可能的,更何況是在公益路、勤美綠園道這一帶,這已經是天使價格來著!

牧榖禾牛菜單2020年04月版本

桌上放了醬料可以隨意搭配,對小金來說吃牛排最重要的就是玫瑰鹽啦~沾一點點最能品嚐出牛肉的鮮甜滋味^ ^

進門時就看到師傅在碳爐上烤著牛排,這陣陣的香味讓路過的每個路人都忍不住停下腳步來,當然也是讓小金超受不了的> <這畫面太誘人

牧榖禾牛的牛排麵是瓷盤的碳烤牛排再搭配牛骨高湯的麵,真的是超級享受的啦~一端上桌就被那陣陣的碳烤香味吸引~所以小金這天真的沒能好好拍照(嘿嘿)美食當前啊~你來就知道!

肋眼心牛排麵

肋眼心的肉質非常的軟嫩,油脂也很豐富~小金跟吃貨友人都覺得非常的讚!我們當天點的都是五分熟非常的剛好~加上是碳火直烤直的超香的> <

切開肋眼心的剖面給大家瞧一瞧,是不是非常的juicy啊~真心不騙絕對值得點,而且7oz的肉耶,再加上一碗牛肉湯麵,也只要269元!!真的有夠划算的啦~

小沙朗牛排麵

沙朗取自牛的後腰脊肉,這部位的運動量比較少所以肉質也很細嫩,油脂一樣很豐富最上等的還會有如大理石般的油花,牧榖禾牛在對於牛肉熟度的拿捏小金覺得很到位,以這個價位可以吃到這樣等級的牛排真的超滿足的!

看看這五分熟粉嫩粉嫩的切面,juicy的肉質~吼!!真的是看一次餓一次啊~說真的不該在半夜寫這篇文章的,哈哈哈!

霜降牛排麵

基本上看到「霜降」兩次就不用多說了啦!這名稱由來當然是取自肉品的油花分佈而來,牧榖禾牛因為用的是冷藏的牛肉而且自己再去筋膜,所以每塊肉吃起來真的都超鮮嫩多汁的~冷藏就是王道啊!

來來來~一樣看一下斷面秀!有沒有一樣粉粉嫩嫩、多汁誘人> < 因為是瓷盤所以不用擔心吃到最後熟度會受到影響,可以細細品嚐每一口肉啦!!

大家給他看一下這牛排的厚度~放個銅板大家比較有感^ ^說真的這價格吃到7oz的牛排,就算沒有麵也是非常划算的啦~

配菜的部分也很簡單,蒸好的地瓜非常的鬆軟香甜、甜椒跟荷蘭豆燙熟後加點黑楜椒拌一拌就很對味了!!重點是牛排,所以配菜簡單大方不要搶了主食的風采^ ^

牧榖禾牛牛肉麵的麵條也選的很不錯,「中細麵」軟硬煮的也很恰當,份量也是沒有在客氣的,滿滿一個小砂鍋的麵~再吃下一大塊7oz的牛排,也是飽到一個不行!

牧榖禾牛的牛肉湯底是用大量的牛骨跟蔬菜自製熬煮而成,小金真的很愛他們家的湯,喝起來很清爽甘甜又不失濃郁,直接想問老闆可不可以買湯底回家煮牛肉火鍋~哈哈哈哈哈!

牧榖禾牛自製的這個蒜味辣醬真的超好吃,記得敢吃辣的話加一點在麵裡頭拌著一塊兒吃,非常夠味,辣度等級大概中上,不大能吃太辣的朋友一點一點慢慢加嘿!

另外所有主餐都可以加價60元升級套餐,就可以有小菜+飲料+甜點,真的也是超級划算!而且魯味也是很夠味的~滷煮的很到位!吃不完那麼多的話,也可以一、兩個人加套餐或是單點來吃吃也不錯喲~

套餐提供的飲料也超級有誠意的,這三款小金可是每次去吃韓式料理必點的飲料,這在賣場零售一瓶也都是要價四、五十元,所以加價60元升級套餐真的太太太超值了!!


營業時間 12:00-22:00;星期三公休

電話 04 2301 9636

地址 40360台中市西區公益路171號

│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│


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本文餐廳資訊:
牧穀禾牛
4.2
· 台中市 西區 · 6則評論

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