鮮稻。CP值超高的吃到飽、套餐兩種消費方式，肉品、海鮮新鮮美味高品質

竹北近幾年越來越熱鬧，所以平常到了假日Mo太太總會來竹北晃晃尋找各式各樣的美食～

這家位於竹北文興路上的『鮮稻 精緻鍋物』主打有吃到飽、套餐兩種消費方式，有別於一般火鍋店只能一種消費方式來的隨心所欲，能符合當天用餐的心情及胃口想怎麼吃就怎麼吃的概念，超棒der啦

種類豐富的醬料區，這邊推薦檸檬沾醬，搭配一點入口非常不錯也特別的醬料唷

自助吧區，有提供各式豐富的冷熱飲～

鮮稻 的用餐方式有 吃到飽 和 套餐 兩種

這次是以吃到飽的方式用餐，餐單上有店家提供可點的菜色肉品，種類非常的豐富唷

這次選擇的湯底是獨家麻辣湯，以及客家酸菜白肉湯

這個麻辣湯底非常的香，喝起來也帶有些麻味，湯底裏頭有許多塊鴨血和凍豆腐

酸菜白肉的湯底裡面放了滿滿的酸菜，整體也是散發著非常香濃的味道

獨家私房滷味不得不說滷味都非常入味，大腸吃起來相當軟嫩和牛肚帶點Q勁，加上一咬下去會噴汁的鴨血，以火鍋店來說很會難想像到有如此出色的滷味

蔬菜盤有提供各式蔬菜、菇類，以及火鍋配料

豬肉有梅花豬&松阪豬和豬五花

梅花豬的口感就比較有嚼勁，而帶有比較多油脂的豬五花吃起來就比較Q嫩些

很少看到切成大片的松阪豬呢～口感一樣是QQ脆脆的唷

牛五花&板腱

略帶些嚼勁的板腱切成這樣小小一片，其實意外的還滿適合的唷

沙朗牛&霜降牛

店家說道，因為他們選用的沙朗牛，是選用來自於紐西蘭的草飼牛，所以油花的地方會略顯黃色，並不是不新鮮唷～

霜降則帶有豐富的油花，入口軟嫩，並且能帶出牛肉的香味

還有QQ彈彈的無骨雞腿肉

海鮮的種類也十分的豐富，有天使紅蝦、甜白蝦、多利魚、鯛魚、蛤蜊、腰子貝等

多利魚也是所謂的魴魚，好像比較少看到有火鍋店提供這種魚類的，但其實多利魚的口感是非常的綿密的，而且也不會有什麼腥味，非常推薦大家吃吃看唷

還有火鍋店絕不能少的鯛魚，也是十分的新鮮好吃

若是有點原味高湯的鍋底，可以多丟點蛤蜊和店家醬料區有的蒜頭放一點下去煮，這樣的湯頭非常的鮮甜且很香唷

野生天使紅蝦記得一定要把砂囊去掉唷，不然會吃到些砂～另外店家也建議可以「先去殼」再下鍋煮，這樣天使紅蝦的口感會比較緊實好吃唷

店家有提供泰國知名品牌 明果冰淇淋～ 口味也是帶有濃濃異國味

『鮮稻精緻鍋物』提供了火鍋吃到飽、套餐兩種服務，以現在吃到飽的火鍋來說其實已經不常見，且大多都是連鎖餐飲業者，像鮮稻精緻鍋物這樣的吃到飽火鍋小店著實不多，而難能可貴的是在這樣的經營規模下，能提供如此豐富且水準不錯的餐點，並且還能把客人的用餐花費控制在一個合理的數字，整體來說真的是CP值很高呢～實在是值得令人來品嘗看看的好鍋物喔

店家資訊

『鮮稻精緻鍋物』

地址：新竹縣竹北市文興路一段238號1樓

電話：03-550-5602

營業時間：週二至週五 11:00~15:30;17:30~22:30，週六至週日 11:00~23:00，每週一公休

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