食物好吃到爆炸，時尚系餐酒館 Nite Nite bar酒鈅酒

台北酒吧中最精緻美麗的新秀~Nite Nite bar酒鈅酒登場!!

位於大安區科技大樓站附近的Nite Nite bar酒鈅酒 ，低調的大門鎖著的是五彩繽紛又帶著復古宮廷風的精品酒吧

一樓有著奢華美麗的吧台與沙發座 ，二樓有著影機及麥克風&獨立DJ臺

全店可容納 40人非常適合包場 慶生 舉辦活動!!

強大極具特色的酒品 ，飯店出身的主廚 ，主廚的菜色除了美觀外更是美味 ，無論中式 日式 還是西餐都駕馭的非常好

台北真的何其有幸 有一間酒好 食物好 環境優秀的酒吧!! 今天讓我們來揭開Nite Nite bar酒鈅酒的神秘面紗

一篇文章告訴你 Nite Nite bar酒鈅酒 必吃的清單 優秀的環境 與詳細的菜單

Nite Nite bar酒鈅酒 詳細資訊

地址 :台北市大安區復興南路二段185號(科技大樓站步行1分鐘  附近有 嘟嘟房-科技站停車場)

電話 : 02 2325 6789

營業時間 : PM 06:00 – AM 02:00 (最後收客時間1:45)

Nite Nite bar酒鈅酒 是鴨子近期發現的超強台北酒吧 ，第一眼在時尚雜誌上看到就久久無法忘懷

鴨子是常跑餐酒館的人 ，Nite Nite bar酒鈅酒 第一眼的印象就是華麗系的復古宮廷風

強烈的色彩極度的繽紛 ，復古門窗搭配著絢麗的紅藍色 ，牆上金色的酒瓶與掛在天花板的燈

整個燈光的色澤猶如精緻無比的水晶萬花筒 ，從來不知道復古宮廷風也可以這麼時尚

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其實很多酒吧都有一面漂亮的吧台區 ，Nite Nite bar酒鈅酒 最大的不同在於一進門的時候五彩繽紛的色澤立刻迎了上來

門口是多麼的樸素雅緻 ，開門後是多麼光彩奪目 ，兩層樓高拱形酒架 讓第一次來的朋友抬頭往上看

視覺延伸到二樓的紅藍色復古風門牆 ，紫色 藍色 紅色 金色四種主色調的搭配 ，不但沒有凌亂感

讓整體具有強大的奢華氣氛

一樓後方有著 2~4人的沙發座 ，座位區二樓更大些 ，整間酒吧昏暗中帶著些華麗 ，那一刻微醺了 陶醉了

二樓的環境共有三個大的區域 ，那天鴨子在二樓的時候因為只有我們一桌

所以比較安靜 ，如果人一多起來一定非常熱鬧 ，二樓還有影機及麥克風&獨立DJ臺

全店可容納 40人非常適合包場 慶生 舉辦活動!!

這是二樓的服務鈴喔!! 需要什麼服務就用這個就好了~詳細怎麼使用建議去的時候問店員

他們會講解得很仔細

~喝酒不開車^^未成年請勿飲酒喔!!~

Nite Nite bar酒鈅酒 鴨子在來之前已經看過了時尚編輯的介紹分享 ，對於她的美麗已經有了初步的了解

到了現場才知道 Nite Nite bar酒鈅酒 不但有著美麗的外貌 ，更有著好酒與佳餚

食物真的非常非常強大 ，強大到主廚似乎拿出了出國比賽的心念去做料理

後來得知是飯店廚師出身 ，料理根底紮實 ，各類酒品雅緻中帶著大膽 ，無論在杯具與擺設上都力求創新與突破

菜單是復古的卷軸 ，現在來一段影片 ，鴨子一次來分享 Nite Nite bar酒鈅酒+卷軸菜單吧!!

現在我們馬上來分享 如夢如畫的餐食 ，鴨子就為了甜菜燻鮭魚蛋沙拉來的!! 沒想到另外兩道料理好吃到嚇死我了

大家千萬不能只看訂價啊!! 這料理的水準已經比飯店還飯店 ，真的很強啊!!

▲ 甜菜燻鮭魚蛋沙拉  360元

以甜菜根將蛋白變成紫色的球形 ，放入橘色的燻鮭魚玫瑰花 ，下面的沙拉以蘿蔓菜搭配自製胡麻醬

還有眾多蔬菜 像是 小番茄 紫蘿蔔 等構出美麗圖案的沙拉於底部

旁邊有著球狀的甜菜根馬鈴薯沙拉 ，內有 黑胡椒與美乃滋 玫瑰鹽提出甜菜根的味道!!

整道料理美得像藝術品一樣 ，底部的沙拉酸酸甜甜又帶著脆脆的蔬菜口感

燻鮭魚與球狀的甜菜根馬鈴薯沙拉 口感上都非常清爽

喜歡花花朵朵的女孩看到這樣的沙拉一定會開心的心裡都開起了花朵來 ，

真的太美了!!美到五星級飯店都出不來這樣的料理!!

甜菜燻鮭魚蛋沙拉 是一款鴨子分不清到底是日式料理還是西式料理 ，主廚廚藝實在讓人佩服

對料理的美味堅持也讓人景仰!!

▲ 招牌檸椒辣雞翅  320元

這個雞翅鴨子吃第一口就呆掉了!! 甜甜+辣辣+超級酥酥的口感立刻被征服

甜辣口感十分均衡 ，外皮的酥是有厚度的 ，不油膩又超級酥香 ，咬下去香氣瀰漫在嘴裡 ，後來才知道這道料理學問極大

極度費工的雞翅 ，使用獨門醬料醃漬二節翅 ，獨門醬料為義大利香料胡荽子 與多種香料調製的醃料醃漬

Nite Nite bar酒鈅酒 的招牌檸椒辣雞翅外皮酥而不膩 ，帶著厚度不單薄

一問之下才知道醃漬時加入的中筋麵粉 ，炸的時候又沾了地瓜粉 ，所以外皮酥的不可思議的美味啊!!

淋上義大利油醋醬與芒果乾 ，味覺與視覺雙重提升

簡單的說就是肉嫩嫩的+甜甜辣辣的味覺  ，外皮酥的有厚度 ，卻一點也不油膩

主廚說這是功夫菜 ，來 Nite Nite bar酒鈅酒 記得一定要點喔!!

▲ 松露牛肝菌雞腿飯  450元

這道料理一上桌鴨子就整個太開心了!! 我最喜歡雞翅包飯 ，現在來雞腿包飯 ，好嗨啊!!

雞腿皮有厚度的嚼勁 ，帶著無比嫩嫩的雞腿肉與軟軟口感的米飯 ，一整個好對味啊!!

以牛肝菌燉飯包入雞腿裡 ，雞腿醃漬過

旁邊搭配上甜豆 玉米筍與番茄 再搭配黃汁醬 刷上黃芥末 點上義大利醋做為視覺的擺盤

這道料理最特別的是雞腿的皮是不單薄的 ，因為烤過所以口感帶勁!!

雞腿肉十分的嫩 ，裡頭的燉飯味道剛剛好 ，整道料理吃下來味道非常適中 ，是一款中餐人會愛上的料理

鴨子爸那天就非常讚許這道菜 ，喜愛西餐的鴨子與喜愛中餐的鴨子爸那天忽然間一起點頭稱讚!!

Nite Nite bar酒鈅酒 的環境如夢境般的美好!! 七彩炫麗

Nite Nite bar酒鈅酒 的美食像是一場藝術饗宴 ，那份美好是與眾不同的!!帶著屬於自己的靈魂 ，難以被複製

▲  慈禧風花  400元  ~喝酒不開車^^未成年請勿飲酒喔!!~

濃郁花香的慈禧風花 ，帶著花香調的慈禧風花視覺 嗅覺都非常迷人

基底酒是琴酒搭配上乾燥玫瑰花 ，乾燥玫瑰花有低溫烹調 ，淡淡溫柔的花香非常迷人

果香調的調酒時常看見 ，花香調的調酒中 ，慈禧風花 無論在外型或是喝起來的口感都帶著一份特殊的優雅

非常明顯的與眾不同 ，是一款女生會很喜歡的調酒!!

~喝酒不開車^^未成年請勿飲酒喔!!~

▲ 以茶代酒  380元  ~喝酒不開車^^未成年請勿飲酒喔!!~

竹子造型的茶壺裡放入乾冰 ， 最開心的是乾冰噴煙的時間很長啊(拍照控很開心啊!!)

以 綠茶浸泡琴酒 ，紫蘇葉浸泡萊姆酒 ，加上檸檬與蜂蜜 與一點點李子酒 ，最後加上甘蔗汁沖淡酒味

因為加上了甘蔗汁所以整體來說是偏甜感的酒品 ，仍然保存著酒味 ，因為有兩種酒的加入所以酒味比慈禧風花濃厚一滴滴

~喝酒不開車^^未成年請勿飲酒喔!!~

最後^^我們一起來感受 Nite Nite bar酒鈅酒 無比歡樂的氛圍

可以很時尚 可以很摩登 可以很優雅 可以很歡樂的 Nite Nite bar酒鈅酒

吃的是美食也是時尚 ，喝的是美酒也是陶醉 ，坐著沙發仰頭望著兩層樓高拱形酒架

酒架上滿滿金色的玻璃酒瓶 ，微醺下是金色的星光

~喝酒不開車^^未成年請勿飲酒喔!!~

Nite Nite bar酒鈅酒 詳細資訊

Nite Nite bar酒鈅酒 粉絲團

地址 :台北市大安區復興南路二段185號(科技大樓站步行1分鐘  附近有 嘟嘟房-科技站停車場)

電話 : 02 2325 6789

營業時間 : PM 06:00 – AM 02:00 (最後收客時間1:45)