美食專欄
簡單肉舖的招牌燒肉、火鍋套餐現在可以外帶啦！！上班路上都會經過他們家，一直想去吃飯，現在推出的外帶還有79折、買五送一（擇最低價位贈送）的活動，揪越多人訂餐省更多。立馬幫公司裡的同事訂，外帶回去～
▼簡單肉舖在花園夜市對面，在路上就是被這塊布條吸引，除了外帶優惠，還有特定時段進餐廳用餐八折的優惠！
▼不想等待的人可以先打給店家點餐，再過去拿。不過這次來到是沒有等多久，我叫了四份餐蠻快就準備好了～等不及帶回公司開吃啦！
▼簡單肉舖有燒肉套餐、火鍋套餐，我們點四個套餐，美國特級choice翼板牛、森野憨豬五花、黑毛黃金松阪豬、美國特級choice牛板腱，牛板腱是火鍋，其他則是燒肉套餐，內用燒肉套餐可以自己烤，外帶的部分是店家幫我們料理好最合適的熟度。
【美國特級choice牛板腱 火鍋套餐79折$206】
火鍋套餐的配菜還蠻多的，有小菜、飲料，居然還有飯後甜點，更別說那滿滿一大碗煮好的火鍋～
▼小菜種類很多，滿滿的白飯，配上四道小菜，我發現幾乎都是蛋類配菜～再加一個酸酸甜甜的黃金泡菜，開胃十足。
▼蒸蛋的部分放上魚卵，味道吃起來不會有腥味，蒸蛋軟嫩的蛋香，綿密口感很入口即化。
▼雞蛋豆腐則是滑順、香嫩，柴魚片的提味，清爽又好吃！
▼三色蛋口感Ｑ，集結三種我喜歡的蛋類～加上美乃滋，讓口感更有層次。
▼牛肉的部分，店家煮到大概6、7分熟，肉質非常軟嫩，又入味，完全是「軟嫩又多汁」的代表，其中又帶有嚼勁、有獨特香氣、牛味清香，牛肉完全不油，卻不乾柴、肉香濃郁不膩口，而且沒有腥味。而且火鍋的湯底還包含了各種菜類，滿滿一鍋，實在很豐盛！
▼甜點是奶凍捲，這一個是芋頭口味～可以先冰起來，冰冰的更好吃！芋頭香十足，中間的奶凍Ｑ彈，與奶油搭配起來不會太甜膩，份量剛剛好。
▼飲料是蘋果汁，清爽解渴，也解膩。
【黑毛黃金松阪豬燒肉套餐79折$268】
燒肉套餐則是多了雞湯與沙拉，一樣是豐富又多樣的菜色。
▼松阪豬烤的軟嫩帶脆，再沾上店家的特製醬料，讓豬肉的香氣更明顯，軟嫩又爽脆的口感，整個很能滿足我們爽快吃肉的慾望。而且簡單肉舖的肉類份量其實蠻多的，這樣滿滿一排蓋過白飯，絕對比一般店家還要份量十足！
▼配菜部分是同樣的，小菜冷盤與肉類主餐搭配都能有不同的火花～冷盤就比較清爽、解膩。
▼燒肉套餐有附沙拉，清脆水潤的生菜水潤好吃，份量剛剛好。
▼接著是店家的特製清湯，是雞湯口味，保留雞湯的清香特質，口感滑順圓潤。
▼這個奶凍捲是草莓口味的～香軟但不甜膩，草莓的香氣被保留在奶凍裡，一口咬下香氣十足啊！
【美國特級choice翼板牛 燒肉套餐79折$230】
同樣的配菜，我就不囉唆介紹～不過高級的Choice翼板牛，大家絕對不能錯過！
▼翼板牛店家已經幫我們料理到最適合的熟度，肉質軟嫩香氣足，翼板牛沒有筋絡，吃起來軟嫩適中，熟度剛剛好，油脂豐富但不膩，而且切片大小剛剛好一口吃，真貼心！
【森野憨豬五花燒肉套餐79折$174】
豬五花看來油脂豐富～套餐份量更是沒有少。
▼看這油亮亮的表面就知道，豬五花油脂豐富，再搭上店家的醬汁，讓豬肉軟嫩但不膩口，吃多也不會膩。肉質Ｑ嫩彈牙，肉汁香氣在嘴裡四溢，每一口都越嚼越香。
簡單肉舖的套餐Cp值蠻高的，我們這次點的都屬於平價又好吃，而且外帶回家，可以吃到店家幫我們料理好的黃金熟度。火鍋套餐的份量很夠，除了肉類有好幾片，底層更是滿滿的蔬菜，燒肉的份量也沒在客氣的，還多了沙拉跟雞湯，實在可以舒緩平時上班的壓力，中午吃吃美食，工作下午再戰～～我也要給簡單肉舖好幾個讚～～～
簡單肉舖
預約電話：06-2517897
Line：@545refnu（記得加@）
地址：臺南市北區海安路三段378號
營業時間：
週一至週五11:00-14:00；17:00-22:00
例假日11:00-15:00；17:00-22:00
本文餐廳資訊：
最新美食文章
