美食專欄桃園泰式料理》Thai J 泰式料理-桃園南平店，極緻泰北料理與浪漫森林的邂逅 – 緹雅瑪 美食旅遊趣
桃園泰式料理超人氣「Thai J 泰式料理 – 桃園南平店」目前北中共3間分店，走進餐廳會有照片拍不停、人人想變身網美的魔力！！這次來Thai J品味清邁泰北料理，體驗置身優雅的熱帶雨林用餐，可說是極緻享受，渡過一個浪漫的午餐時光。
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「Thai J 泰式料理 – 桃園南平店」的店面外觀有著低調與隱藏不住的高雅質感！！現正推出熱門的外送套餐服務，來店外帶主廚推薦料理則享有85折及免下車服務。
步入餐廳是華麗花園場景，盡管已經在網路看過介紹，親臨現場還是不禁驚呼…太漂亮了，像極了皇宮貴族的後花園！！
這浮誇爆炸美的走道設計，像不像宮廷風的伸展台？？一灯灯城堡頂級水晶吊燈更是極緻奢華，有一秒置身於歐洲宮廷餐廳的錯覺。
Thai J不僅裝潢布置精美，在座位桌椅的選用也極具巧思，固定的座椅形式…選用的花色和桌面圖案都略有不同，卻無違和感的唯美。
2樓也有用餐空間，1樓看不夠…2樓待會兒再介紹。
哇…有可愛斑馬出沒！！緹緹是一定要合照的，在Thai J創意無限，總有小驚喜。
忍不住先往蛋糕櫃走去，每款甜點都閃亮可人，尤其是「貝莉草莓塔」一看就是蛋糕櫃裡最搶眼的，等等想要品嚐看看。
4人用桌座位旁是蛋糕區和吧檯，還有貴氣名媛的彩繪打卡牆，走到底是洗手間，每個角落都好好拍，根本就是高貴版的網美餐廳。
順著樓梯走上2樓，映入眼簾是浪漫森林的熱帶雨林風情，被綠意包圍的優雅環境用餐，多了幾分視覺的享受。
2樓環境區分為3小區，每區可拉上寶綠色拉簾形成1個隱密空間，適合給私人宴會、家族聚餐、公司團體餐會，尤其是招待重要貴賓更顯體面大方。
母親節蛋糕「凡爾賽玫瑰」，華麗預購中！！
母親節預購蛋糕「凡爾賽玫瑰」是甜點總監專為媽媽們設計，無論從哪個角度看都美麗動人，就像每位母親一樣。
外圍是72%巧克力片、上層有新鮮草莓藍莓圍繞、新鮮食用紅玫瑰花瓣+白巧克力銀粉花瓣再加入金箔和荔枝凍。
白色花瓣閃爍動人，工法細膩頂級奢華，蛋糕體內層有草莓醬、香草慕斯、台灣葡萄柚果凍、香草蛋糕、餅乾，多層次的好滋味，犒賞平日辛苦的媽媽。
道地清邁泰北料理，顛覆你的味蕾！！
Thai J 泰式料理主打清邁泰北料理，融入主廚的季節創意料理不定期作更新，今天就吃到好多道創意新菜色。
泰式米沙拉
3色泰國米分別是蝶豆花(藍)、火龍果(紅)、薑黃(黃)，搭配12種泰國辛香料和蔬菜水果。
由服務人員進行桌邊服務，邊服務邊解說所有食材。
Thai J工作人員專業度滿分，看得出經過專業訓練，服務親切、感受到輕鬆自在的用餐氣氛。
所有食材拌勻後，出乎意料外的美味，清爽有層次，健康低卡多吃一點也不會有太多負擔，建議拌完就品嚐…保有醬汁的濕潤度會更好吃。
泰式爐烤牛排
油亮多汁的爐烤牛排，主廚烤至5分熟切片，可見中間粉嫩的牛排切面，好想吃一口，若是怕太生可以提前告知。
多款新鮮生菜、香料生菜和泰式口袋餅，自己動手包能體驗道地泰北料理的樂趣。
7樣辛香料與主廚特製醬汁，服務人員解說香料和食用方法…並示範一次。
先搗碎腰果備用，口袋餅包生菜和想吃的辛香料，想怎麼搭都可以，依照個人口味調整。
試過單純只包口袋餅(肉多)和口袋餅+生菜，都好吃…好吃到心花怒放，主廚特製醬汁非常非常的爽口，我和緹爸讚不絕口，大推~
泰式炸豬腳
我們家都是德國豬腳的愛好者，泰式炸豬腳倒是第一次吃到，想不到一吃就愛上！
泰式炸豬腳先煮再炸…是我最愛的皮Q脆、裡頭肉質多汁的料理手法，附多種生菜配料和醬料。
可直接沾主廚特製或塔塔醬吃，而包生菜小黃瓜有不一樣的美味，多樣化吃法隨興自己作選擇。
心中覺得泰式炸豬腳大勝德國豬腳，我愛泰式生菜特製醬汁更勝德國酸菜和蜂蜜芥末醬。
香柚酥鴨腿
香柚酥鴨腿的食材豐盛到眼花撩亂，還撩亂到…很歡愉。
用香柚醬拌炒多種生菜、蔬果、香料、堅果和鴨腿肉，再用食用花+整隻酥鴨腿擺盤，口感豐富爽脆開胃。
葡萄柚涼拌蝦
大尾草蝦有著可口的橘紅色，肉質鮮美結實，台灣葡萄柚去皮去果模、切小塊，有先拌過醬汁，所以顏色和草蝦一樣美。
稍微拌一下再食用，在青、紅辣椒的加持和葡萄柚果肉的自然酸甜味，辣度帶點層次，清新爽辣。
泰式檸檬魚
酸香帶勁的泰式檸檬魚，辣度上可以作調整，下面爐火燒煮飄散出陣陣的香氣，引人食慾！
魚肉肉質細緻，肥美入味，入口辣麻、入喉酸香，相當過癮…會想一口接一口吃。
清邁鹹蛋黃炒中卷
泰式鹹蛋黃中卷和常吃的台式作法大不同！！中卷熟度掌握得宜，鹹蛋黃沙如醬汁裹覆在軟嫩切花中卷上，鮮美、鹹香、香辣在嘴裡融合交織著。
脆皮豬肉炒芥藍
將薄切的五花肉裹粉炸至表皮酥脆，再連同芥藍拌炒增添風味，脆皮豬肉經過拌炒後吸了少許醬汁，口感嫩Q鹹香，炒芥藍青脆好食。
香茅鳳梨湯
採用加熱型的燉盅爐座，有保溫效果，隨時可喝到熱騰騰的香茅鳳梨湯。
滿滿的好料…香茅、鳳梨、排骨、花生等，湯頭清澈帶點淡雅香茅香氣，喝一口溫心胃…好滿足。
Thai J 高水準精緻甜點&泰j特調飲品
貝莉草莓塔|法式蘋果塔|千層蛋糕(原味)
由草莓高高堆疊的「貝莉草莓塔」，看了直教人少女心大爆發！！
新鮮的草莓和藍莓可口香甜，搭配內餡的卡士達醬草莓醬與厚實塔皮，酸酸甜甜，女孩們想來場完美的下午茶約會，Thai J也很可以。
「法式蘋果塔」選用半顆蘋果經糖熬煮至入口即化，厚實塔皮酥香小脆口，香甜帶點微苦是大人喜愛的口味。
原味「千層蛋糕」濕潤柔軟餅皮加上濃郁奶香味，看似平凡卻有著不同凡嚮的美味。
檸檬蘇打|綜合莓果慕斯|泰式奶茶
「檸檬蘇打」酸甜好滋味，加了蝶豆花呈現藍紫色的漸層美感。
女孩和愛喝偏酸飲品就很適合喝這款「綜合莓果慕斯」，多種綜合莓果調製的冰沙，加上原味優格和綜合莓果果粒，果實口感滑順好喝，美麗兼具營養。
Thai J 為了要讓顧客喝到正統的「泰式奶茶」，選用泰國紅茶當基底茶，加入香濃煉乳，香醇滑順又解膩。
「Thai J 泰式料理」顛覆我對泰式料理的想像，Thai J的道地清邁泰北料理和精緻高貴的用餐氛圍，打造不同以往的飲食體驗，有重要約會或餐聚，不妨來品味體會看看！！
Thai J 泰式料理 桃園南平店
電話：03-3586-973
營業時間：11:00~22:00
停車資訊：公有街邊停車格 $15/半小時，07：00~20：00
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