美食專欄
輔大附近的"TrueFun處茶方飲"店在IG還滿有名，最近看到身邊的朋友開始追這家
店家選用六甲田莊鮮乳搭配各式飲品，用料真的相當大方!
其中最熱銷的就是芋頭系列飲品，幾乎大部分的客人都衝著「芋石流瀑布」而來
除此之外，店家的泰奶、仙草凍奶、百香雙響曲都讓我一喝愛上，真的超級推薦
每杯飲料都會附上一個一句話給消費者，裡面還搭上防疫的時事，看到真的笑出來
離開前別忘了拿解答之書來玩玩! 說不定可以找到意外的答案喔~
處茶方飲躲在巷子裡，但黃澄澄的裝潢很難不留意!
雖然環境很簡約不走華麗網美路線，但櫃台特色的推窗造型還滿有特色，我個人還滿喜歡這個設計
我們吃完午餐去拜訪，才靠過去就有不少人湧上，我果然是吸客機
偷偷聽大家都點些什麼，70%的客人都點芋頭系列飲品，芋頭也是我的愛，怎麼可以不跟一下!
為了讓大家知道自己選用六甲田莊的鮮乳，瓶子直接擺出來給大家看
他們家的鮮乳我男友也滿愛，在全聯看到常常會買!
先附上菜單!
店家的菜單以各種處方分類，品名底下都有針對每一款飲料的介紹，能輕易挑選出自己喜歡的品項
處茶方飲的杯膜超可愛，都是個靦腆的笑臉，兩杯交疊在一起看起來就像依偎著!
如果點泰奶這類的飲品，就變成一個紅通通的靦腆笑臉
每杯飲料的標籤都會附上一句話，甚至連防疫的標語都用上，也太跟上時事了吧!
"想出國就不要回來了" "手中有股票心中無股價" "照顧別人也要照顧自己"
芋石流瀑布 $75（芋泥+小芋圓+鮮奶）
這款飲料的甜度固定，是不能調整的喔!
有芋泥的這杯是店家近期最夯的產品，幾乎所有客人來都是點芋頭系列產品
還沒開喝光是從側面就能看到滿滿芋泥，中間還加入大量的小芋圓，有點豐盛！
這杯因為料太多，喝之前一定都要拌過才能吸到滿滿配料，也能讓牛奶的芋頭香氣更明顯
單喝牛奶就能品嚐到芋頭的香氣，不過還是有吃到芋頭時的香氣比較濃郁
芋頭沒有過粗的纖維，口感還不錯，有泥狀也有顆粒狀份量十足超飽足
小芋圓QQ彈彈的口感超加分，但吃起來完全不甜有點沒味道！提不出風味比較可惜
這杯也是喝完直接飽一餐的飽足系飲品，喝一杯可以飽一餐
雖然超豐盛，但比起仙草凍鮮奶、百香雙響曲、泰國王子來說我更愛那三杯
加上芋頭我還是最愛花蓮檳榔心芋，所以我只給這杯7.5分
經典百香雙響曲 $50（珍珠、椰果+百香綠茶）
這杯是我學生時期很愛的組合
有時候晚自習沒時間去買晚餐，就點杯超飽足系列的飲料邊喝邊看書，其實喝完一杯也八分飽
百香綠茶的味道很棒，微酸微酸超清爽，非常適合吃完油膩的餐點來一杯，瞬間解膩不誇張
如果喜歡再酸一點點，點無糖應該也不賴，酸度會upup
椰果和珍珠都是咀嚼控的愛，靜香甚至喜歡椰果多一點，整杯滿滿料！
偶爾沒空可以買杯當一餐很可以，這杯我給9分
純手工仙草凍鮮奶 $65（本身有黑糖甜，但不過高）
天啊！我有一百年沒喝到仙草凍奶茶了吧~ 雖然是誇飾法，但認真很久沒喝到
其實也不少店家在賣，不過都被其他飲料吸引目光
是菜單上主打純手工讓我注意到這杯，然後直接把握帶回童年時光
小時候好像有一段時間很流行仙草凍奶茶，然後我們家就天天買不誇張！
我阿爸阿母比我更愛喝飲料，小時候我們家夏天手搖杯天天不間斷，是長大之後才比較少喝
處茶方飲的仙草凍奶茶跟我小時候喝到的味道好像
只是以前都是加奶精的奶茶，現在則是加鮮奶，整個level up
雖然只有仙草凍和牛奶，但因為店家選用的鮮奶是六甲田莊，本來就是品質還不錯的鮮奶
加上純手工的仙草有特有香氣，組合起來味道超棒
仙草特有的香氣融入牛奶之中，就算只喝牛奶也能品嚐到仙草香
搭配仙草一起入口相當滑順，仙草超細緻我個人非常喜歡，大推這杯，我給10分滿分
泰國王子 + 珍珠 $65（泰奶且是重奶配方）
泰奶的味道很濃郁，除了泰奶特有的香氣之外，還有濃郁奶香，是很重味的泰奶！
重點是不會太甜，認真覺得勝過很多泰式餐廳提供的泰奶，難怪是店家熱銷的品項
珍珠口感非常有嚼勁，不過中間的部分小小偏硬比較可惜
這杯我給8.5，如果單純泰奶有9分之高，大推必點
伯爵米堤 $50（伯爵茶+重奶）
店家的伯爵米堤其實就是伯爵鮮奶茶
雖然menu上是寫重奶，不過我覺得喝起來還是茶大於奶的風味
伯爵茶的味道滿清晰，一入口就能品嚐到很明顯的伯爵茶味，但又不算是很厚茶的口感
而且店家的伯爵茶比較不是我愛的伯爵茶香，我給6.8分，男友給8分
店家的牆面上放了兩版解答之書，可以跟著桌上立牌的順序玩，滿有趣的!!
可以在等待飲料的時候稍微打發一下時間
處方茶飲的幾款飲料我都滿喜歡，特別是仙草凍鮮奶、百香雙響曲、泰國王子這三杯我很愛
有到輔大這附近，滿推薦可以試試看!
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TrueFun處茶方飲
地址: 新北市新莊區公園一路18號
電話: 02-2277-9956
營業時間: 10:00~22:00
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