壹三找餐｜新北新莊｜早餐也能吃到炸牡蠣

壹三找餐

地址：新北市新莊區永樂街239巷13號1樓

電話：(02)2990-1637

營業時間：7:00-14:00

FB官網：https://www.facebook.com/13brunch/

✘服務費 ✘Parking ✔UberEats

前往日期：2020年4月

Google評分：4.5 (77則)

隱藏在小巷弄中的早午餐店，如果不仔細找很容易擦身而過。假日最愛賴到中午再好好享受一頓早午餐，這家不只有一般早餐類型、拼盤組合，連義大利麵、丼飯都有，完全滿足善變的我。

店內環境

▲半開放式的廚房空間，可看見製作過程

▲有提供醬料自行取用

▲擺飾不少店家的收藏公仔

菜單

餐點內容

日法聯合拼盤套餐 NT.180 (含NT.20古早味紅茶)

炭燒雞腿、玉子燒、法式吐司、可樂餅、日式和風沙拉

炭燒雞腿 醃製過的雞腿外酥內嫩不乾柴，不用加醬就很有味道，而且份量很有誠意。

咖喱可樂餅 不同於一般可樂餅，有添加咖哩做調味，味道剛好不會過濃，外皮炸得也很酥。

玉子燒 味道偏甜口感上滿扎實，是說早午餐店出現玉子燒讓我有點訝異。

法式吐司 上桌前已經淋了蜂蜜，咬下有吃到蜂蜜香甜味，不過晴Ching更愛甜一點，如果可以額外附蜂蜜會更優一點。

和風生菜沙拉 味道略酸帶鹹，算是化龍點睛的配料，整體吃起來才不會過於油膩。

古早味紅茶(低糖) 每次點古早味，我都會有些擔心，害怕喝到很苦澀的紅茶，老闆很好心讓我先試試無糖版，入喉後不澀略有些決明子的苦香，低糖版大約就一般飲料店的微糖。

日式炸牡蠣漢堡 NT.130(單點)

▲看得出煎蛋厚度

看到菜單有炸牡蠣真的有點訝異阿，別說出現在早餐點，很多咖啡廳都不會出現，店家要有很大的信心才會推出這道料理。

漢堡麵包與一般早餐店不同，烤的酥酥焦焦，單嚼起來很香。裡面炸牡蠣真材實料一副吃我吃我的樣子，一開始還擔心牡蠣味過重或腥，出乎預料平衡剛剛好，吃的到淡淡牡蠣香又不會有噁膩感，而且漢堡中的煎蛋厚厚一層，混著店家自製的沙拉醬，非常厲害唷。

玉米鮪魚蛋餅 NT.40 (單點)

豆漿紅茶 NT.20 (單點)

▲厚厚的粉漿餅皮深得我心

豆漿紅茶(甜度固定) 喝得出豆漿味，甜度大約是半糖程度，滿OK的。

蛋餅 是古早味的粉漿製成，晴Ching本人超愛粉漿餅皮，QQ軟軟濕潤的口感而且還很有厚度，內餡的玉米鮪魚沙拉帶了鹹鮮與玉米甜，再搭上甜甜的醬油膏，這個古早味蛋餅我給100分。

深海鱈魚條 NT.50 (單點)

鱈魚條外面裹上薄博的香酥麵衣，魚肉軟嫩調味適中，一咬下還帶了些許湯汁，非常好吃。

但建議點一份即可，整體偏油吃太多可能會有膩感。

結論

整體吃下來晴Ching很滿意，價位不高種類又多，想要早餐、午餐都有，據說連義大利麵醬汁都是店家自己炒製，因為東西都是現點現做(尤其像粉漿餅皮很費工)，如果要外帶建議可以先致電再過去拿取，以免等待時間過久。

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