藍屋 和風御膳|超療癒的紅豆抹茶系甜品$80:抹茶磅蛋糕&靜岡抹茶輕乳酪|和風套餐9道菜$580
藍屋日本料理位在板橋大遠百9樓,套餐讓人很有豐盛滿足感,推薦【抹茶磅蛋糕】紅豆和抹茶本為絕配,直接挖一大口紮實濃郁的抹茶磅蛋糕,沾取溫溫稠稠的紅豆泥一起入口,很搭~最後再加入一口冰滑柔軟的冰淇淋,整體口感富有層次。【熱珍珠抹茶牛奶】,抹茶牛奶溫暖醇厚,加入正港台人最愛的甜大珍珠粉圓,結合日本與台灣飲食之特色。
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|Gulu重點導覽|
交通:捷運板橋站步行5分鐘,Mega City板橋大遠百9F
價位:$580左右/人(需另加10%服務費,二人分享套餐,約9道餐點)
推薦餐點:【抹茶磅蛋糕】、【熱珍珠抹茶牛奶】
特色:餐點種類多樣,分享餐和會席的套餐讓人有豐盛飽足感,Gulu個人最愛的是甜點飲料:抹茶系列甜品!餐廳氣氛不錯,落地窗前的位置可以看夜景~
|藍屋和風御膳 店家資訊|
店名: 藍屋 和風御膳|藍屋官網連結
地址: 新北市板橋區新站路28號9F (捷運板橋站:Mega City 板橋大遠百)
電話:02 2951 3595|訂購ubereats.com
營業時間:11:00-22:00
|藍屋和風御膳 外觀&用餐環境|
從捷運板南線板橋站3A號出口走到板橋大遠百,約莫不用5分鐘的路程,上大遠百的9樓有很多美食餐廳,例如:新葡苑、古拉爵、金色三麥、山頭火拉麵…以及今天的主角『藍屋日本料理』。
這一層樓名為「異國美饌館」因此佈置上頗為用心,非常有異國風情,假日還有街頭藝人在此表演,氣氛很歡愉~
Gulu和Gulelu雖然只有2人,但某次來時用餐人數不多,我們竟然也被安排坐在半包廂裡,用餐空間寬敞舒適,因為套餐的餐點道數很多,時常把桌子擺得滿滿的,桌子完全不嫌大!
我們今天的用餐區,在落地窗前面呢~可以看夜景!(但景色蠻普通haha)
也是很寬敞,4人的座位只讓2人獨享,很舒適。
還有一區也是面向落地窗的~可以坐2人或是依照人數多寡來併桌,頗有彈性~
|藍屋和風御膳 菜單 MENU|
菜單上餐點品項非常多,都可以單點,也可以依照用餐人數(點分享餐)或是想吃的主餐(點會席)直接選擇套餐:
【各種會席、分享餐】
安格斯嫩肩牛肉鑄鐵燒會席NT$588
鮭魚鍋會席NT$588
美國極黑和牛鑄鐵燒會席NT$688
天使紅蝦海鮮鍋會席NT$688
鹿兒島黑毛和牛會席NT$798
帝王蟹海鮮鍋會席NT$798
二人分享餐 NT$1160
三人分享餐 NT$1680
四人分享餐 NT$2240
會席或分享餐可用$60加購酒類(原價$120):可爾必思檸檬沙瓦、威士忌可樂角HIGH、威士忌蘇打角HIGH、威士忌(杯)、Choya梅酒沙瓦
【單點】
刺身
握壽司
魚料理
肉料理
鍋料理
麵
食事
蔬食
小品
以上某些單點可再加價成為套餐:海鮮天婦羅組合(+$200) or 定食組合(+$160)
【甜點與飲料】
【酒單】
|Gulu 體驗記實✦Part1:甜點飲料篇✦|
Gulu蠻喜歡吃甜點的,藍屋又剛好賣了好多種療癒抹茶系列甜點
有想過下次經過板橋,乾脆直接來單點甜點吃就好,一份大概$80-$100元,不算太貴~
▼甘味:靜岡抹茶輕乳酪、抹茶磅蛋糕
☛靜岡抹茶輕乳酪
1.口感十分綿密,不過於紮實或鬆軟
2.抹茶與乳酪的味道很均衡,沒有任何一邊被蓋住
3.紅豆粒粒分明
4.抹茶粉味道其實很濃,如果喜歡抹茶味多一點可以抹一點在蛋糕
☛抹茶磅蛋糕+紅豆+香草冰淇淋
紅豆和抹茶原本就絕配,我喜歡紅豆煮得溫溫稠稠的,完全不會有澀澀渣渣的口感~
直接挖一大口口感濃郁紮實的抹茶磅蛋糕,沾取紅豆泥一起入口,很搭~再加入一口冰滑柔軟的冰淇淋,整體口感富有層次。
有一壺小小杯的抹茶醬在旁,全部淋下去,增加抹茶風味~
磅蛋糕的紮實質地特寫,這是Gulu最喜歡的、口感厚實且濃郁的磅蛋糕,很推薦!為本日最愛。
▼飲料:熱珍珠抹茶牛奶、梅香番茄醋飲
☛熱珍珠抹茶牛奶
抹茶口味的熱牛奶,旁邊附一小碗珍珠。抹茶牛奶溫暖醇厚,加入正港台人最愛的甜大珍珠粉圓(又甜又Q),結合日本與台灣飲食之特色。
把整碗珍珠丟入牛奶裡~攪一攪
☛梅香番茄醋飲
這杯則非常見仁見智,Gulelu蠻能接受的,覺得吃完一堆正餐與甜點,來一杯番茄醋飲十分解膩,也感覺很健康,但Gulu試喝一小口就吐了,覺得很像波蜜果菜汁怕怕怕。
|Gulu 體驗記實✦Part2:二人分享套餐篇(9道菜)✦|
▼海鮮土瓶蒸
別以為這是茶,這是很好喝的開胃湯,在別的地方還蠻很少喝到的,頗有特色,小小一壺一下子喝完也是有一點飽的。
▼小品:檸香地瓜
▼五色海藻豆腐沙拉
十分清淡的開胃沙拉,豆腐有點沒味道,不過份量足夠多,還OK~
▼炸蝦天婦羅
天婦羅,覺得份量有點少,但炸得蠻好吃不會很油,醬油清淡,蔬菜種類也算多(有地瓜、香菇、茄子…等)
▼醋冰沙
冰沙是超級解膩的小飲,酸酸甜田,不夠可以再續!
服務生很阿莎力給我一大杯,方便自己續
▼北海道利尻昆布蒸季節魚
肉質普普的~就一隻普通的魚(品種不知道),但我們仍舊正常發揮,把它整條嗑光光剩下小骨頭~
▼特選安格斯牛肉鍋
肉片很多非常有誠意,肉質還不錯,除了安格斯牛肉之外,也有滿滿的蔬菜料理,整個火鍋都是天然新鮮的料,沒有放什麼人工火鍋料像是魚板、蝦餃、魚丸、蟹肉棒…趁機幫身體補充很多青菜~~
▼越光米飯
很喜歡他們的米飯!越光米很Q很好吃,可無限續,大食怪盡量吃~
▼加點(酒$60):梅酒沙瓦
沒什麼酒味,是我太酒鬼了嗎?!
後來覺得加點這個有點多餘,因為用餐時本來就有超解膩好喝冰冰涼涼的醋冰沙可以無限用了~餐後還會上飲料,點梅酒竟然找不到時機喝…
▼甘味&飲料
上一段有介紹了,這邊就不再贅述~放個圖做Happy Ending!
|Gulu 總結|
藍屋餐廳在Google上評價蠻兩極的,
有人說服務不佳、CP值低,
但我自己竟然還算頗喜歡這家餐廳的。因為本身就喜歡吃清淡的食物,所以正體餐點都蠻合我胃口,而且「抹茶磅蛋糕」完全把收服我的胃,套餐哩哩扣扣全部吃下來,我最最最愛藍屋的甜點!
前前後後來用餐3次左右,個人覺得CP值還算高,用餐環境不錯,餐點還保有一定水準,吃一套下來會很飽,頗有豐盛感。
Gulu個人偏好的餐廳是那種「餐點很多道,但每道份量不多,小量精緻,吃一頓飯可以吃到多樣菜色,最後一定還要有甜點飲料」我通常就會很滿意了(超好安撫的胃),藍屋就還頗符合這點,所以有打中到我~
不過都吃到第3次了,菜色似乎沒有做出什麼變化,下次可能只會來點個甜點吧~
回想起來,我們每次都來藍屋都會點分享餐,然後一定吃得飽到不行。
第一次來吃得超撐。
第二次帶家人來吃,因為人數多所以分享餐菜色更為多樣,大家都狂掃食物,很過癮。
第三次,好像沒這麼飽了,吃完是剛剛好飽,覺得份量可能已有下調一點吧。
今天結帳時還有送2張優惠卷耶~真好康
5-7月用餐都可以折抵99元。
且在雲雀集團底下這幾間餐廳都可以使用:
SKYLARK加州風洋食館、義式屋古拉爵、藍屋日本料理、涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽、橫濱物語、TIN庭。
!本食記內容為個人主觀感受,僅供參考!
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