美食專欄
上次去吃NOKI軒的時候，
眼尖的爸爸注意到斜對面有一間老房
同樣也是餐廳，我們便筆記起來
下次要來這邊吃。對面還有個收費停車場
他們家的料理有點類似關東煮小鍋物那樣，有各式各樣的蔬菜
你可以選看是要菜菜多 . 火鍋料 . 海鮮 .還是肉肉多(有牛豬雞可以選)
湯頭則有豚骨柴魚 / 蘋果昆布 / 秘製麻辣 / 養生白湯。
還有素食跟季節限定的麻油雞!
千和創意鮮食煮FB
047230998
11:00~14:00 / 17:00~20:30
彰化縣彰化市長壽街196號
▲店家外觀，裝潢以木材為主 跟老宅原本的外觀不會太過衝突
▲內裝走比較日式的風格。還有一棵假的櫻花樹
▲上頭就有掛MENU，他們也有提供外帶的服務
▲醬料跟餐具自取，醬料有日式味噌醬 滿特別的
湯匙都有用衛生紙包起來 這是少見的貼心 要提一下
店內清一色是女性工作人員 態度親切有禮
▲MENU，有五款鮮食煮可以選擇，
蔬菜 / 火鍋料 / 海鮮 / 還是肉肉多(有牛豬雞可以選)
湯頭則有四種 : 豚骨柴魚 / 蘋果昆布 / 秘製麻辣 / 養生白湯。
也可以加點一些丸子 蝦仁漿 花枝漿之類的 會更澎湃飽足
菜多多鮮食煮 $100 (蘋果昆布)
▲蘋果昆布是裡面最清淡的一款湯頭喔! 只有一點點甜味
如果是養生的人真的非常推薦，但我個人就會建議可以沾醬
( 他們有日式味噌醬 ) 吃起來才不會完全太過清淡無味
▲裡面的蔬菜種類很多，
我這天有吃到 高麗菜 花椰菜 大陸妹 玉米筍
番茄 紅蘿蔔 木耳 馬鈴薯 香菇，
還有蒟蒻，品項會依季節調整
肉多多鮮食煮$130 (豬肉)(豚骨柴魚)
▲想要吃副食(飯或烏龍麵)的話要額外加點喔!
不過我覺得它一鍋料就很飽了 我們是兩個人SHARE
豚骨柴魚的湯頭比蘋果昆布有味道一些，
不過還是屬於清爽無負擔類型的湯頭
肉肉多鮮食煮$130(牛肉)(秘製麻辣)
▲這碗我們選的肉是牛肉。
不過我覺得他們家本來就是主打鮮食煮
所以我個人還是會比較推薦清淡的湯頭!
但這麻辣湯頭一樣還是有辣度在的喔
海鮮多鮮食煮 $150 (豚骨柴魚)
▲海鮮會有蟹腳.蝦子.魚片.花枝，料多味美!
▲加點的白飯$15，還有撒上海苔粉
▲烏龍麵 $20。
第一次看到烏龍麵加肉燥 很特別 有台式烏龍麵的感覺
肉燥沒有煮得很老，一樣也是健康為主。
麻辣四拼 $100
▲裡面有 鴨血 豆干 豆腐 黑輪，四種食材一次滿足
▲店家招待的釀製番茄，可以助消化
他們家的環境可以算到餐館水準，但價格只在$100上下
難怪我看一群阿姨們一進門就說 "我們又來了"
確實是可以常訪又不失荷包的餐廳
若飲食需求比較清淡 想要飲食均衡的朋友們可以考慮
千和創意鮮食煮FB
047230998
11:00~14:00 / 17:00~20:30
彰化縣彰化市長壽街196號
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