美食專欄
國華街一級戰區美食超多選擇要先從哪裡吃？除了必吃的小卷米粉/純薏仁/江水號/捲尾家等知名店之外，這間『林家白糖粿番薯椪』也是國華街非吃不可的名單啊，開業60年賣者白糖粿/芋頭餅/蕃薯椪，三個只要25元銅板價，且便宜又好吃的好評深受各年齡層的朋友喜歡，是小白回訪n次的愛店，推薦給大家👋
芋頭餅、白糖粿、蕃薯椪任選三個25元，之前阿嬤賣的時候是20元目前已換年輕人有漲價5元，還是很便宜啦，到了假日人都排超長生意很好。
非常幸運捕捉到炸鍋擺滿滿芋頭餅及蕃薯椪，兩者都滿好吃的，蕃薯椪很像放大版的地瓜球，裡頭包入薑汁內陷，甜度我覺得還滿高的但是不錯吃。
炸好的白糖粿經由阿嬤雙手去沾上糖粉，畫面特別有古早味啊☺️
白糖粿好像只有南部才有的樣子，好多台北朋友竟然都沒吃過欸🤔口感外酥內軟熱熱還會牽絲，簡單來說就是介於炸湯圓與麻糬之間，小白很愛這味！
來國華街其實不用特別去找這家，因為這家每次排超多人非常顯眼，剛好隔壁就是佛都愛玉，所以一下就找到了，其他縣市的朋友來台南國華街玩不妨把這家列入必吃名單之一喔。
⭐️【林家白糖粿番薯椪】⭐️
⏱11:30~20:00
* 每人感受因人而異，體驗心得僅供參考 *
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本文餐廳資訊：
林家白糖粿 蕃薯椪
· 台南市 中西區 · 37則評論
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