美食專欄
禪燒肉位於禪園人文花園餐廳 2f
位於在禪園人文花園餐廳二樓的 "禪燒肉"
從試營運就去品嚐的"禪燒肉"也不小心也好幾刷了
品質與服務好到沒話說
想看見白天的樣子一定要早早就來因為現在日照時間比較短
可遇不可求，可是在五點一營業就先拍了真的很漂亮
畢竟目前還沒有中午要營業的意思，所以也只能早早衝來拍照了
晚上的禪燒肉也是別有一番風味呢^^
4/27 慶生 (更)
今年生日到了中壢巷弄壢的禪燒肉來慶祝,為什麼會選擇禪燒肉呢 ?
因為我覺得慶生在這邊過真的很有感覺
而且我也超愛吃肉!! 禪燒肉真的深得我心啊
謝謝男友在生日這一天帶我來禪燒肉慶祝26歲生日 !!!
雖然從開幕到現在我已經吃了大概十次有~ 完全不膩 !!!!
真的吃了一次還是會想再去吃
肉品
肉山~~ 還幫我特製擺盤超感動><~~
我每次點的肉品都差不多那幾樣
不過這幾次我有新增一些必點的項目
真的超!好!吃! 等待鮭魚在火爐上烤得差不多
鋪上秘製醬料與蔥花~真的一塊吃不夠 還想再點一份呢
生食級秘製奶油鮭魚 180元必點
有別於他家日式料理店的手捲!! 我覺得這也算是禪燒肉必點小物之一
特調美乃滋與柴魚，吃起來有種章魚燒的感覺 在搭上蘆筍
真的很解膩很爽口
蘆筍手卷 80 元必點
不怎麼吃玉米的我直接吃了三塊 ! 好甜
水果玉米特色皮薄無渣水份較高 ! 也是可以直接吃喔 ~~
水果玉米 70元
每次來禪燒肉必點口袋名單之1 ~
伊比利松阪豬 210元
口袋名單之1 ~ cp值超高的梅花豬油值分布均於完全不膩口
伊比利梅花豬 199元
比較少吃薄的牛舌 ~ 配上特製蔥鹽香氣更濃郁 ! 不過我最推薦的還是最有口感的上等厚切牛舌
蔥鹽牛舌 299 元
禪燒肉口袋名單之1 上等厚切牛舌 ! 不誇張因為它我從此愛上牛舌
以前都會覺得牛舌有一種怪怪的味道 !!! 但是它不會
把牛舌烤製黃金色待點焦香味 完美~~~~
這也是必點之1，千萬別錯過
上等厚切牛舌 350 元 必點
口袋名單之1，屬於內臟肉但是完全沒有內臟腥味口感不油膩 ! 燒烤肉必點清單
橫膈膜 340元
吃不飽又想點cp值的肉品，選牛肋條正解 !!!!
牛肋條 250 元
可以在禪燒肉過生日真的好開心 ~~~~~ 服務超棒超貼心的
禪燒肉真的很適合慶生 ， 不過位置沒有太多席一定要提早訂位喔
母親節也快到了快點帶媽媽來禪燒肉吃肉肉吧
或者不知道帶另一半去哪裡慶祝生日也可以選擇禪燒肉喔 ~~~
首先會上麥茶與兩碟的漬物還有燒肉沾醬
點完肉品就非常的期待
因為我真的很愛吃肉
我們點的品項蠻多的就開始來一一介紹口感囉
覺得店家很貼心 看我們點一個就幫我們切成四小份
雖然好像有點奧客不過真的看得出店家的用心與服務品質
花生粉味配上和牛真的是絕配超級香裡面還有一塊豆皮呢
吃完真的覺得只吃到一小口真的不夠呢 !!!
禪o掛包 120元
男朋友說很好吃，蔥花部分很香油機上會放的
但本人很怕聰 所以不敢嘗試
月見蔥花拌飯 150元
我覺得很好喝很濃，很有味道 吃燒肉再配熱呼呼的雞湯
真的超級幸福的
老母雞湯 30元
單純只是覺得吃太多肉應該點一些菜來均勻一下
水果沙拉，蠻清爽的吃肉吃到膩配點菜中和一下
胡麻沙拉 120元
和牛壽司一口80元不過值得值得拉
超級好吃光顧3次必點
米飯搭上和牛
越嚼越香
和牛壽司 80元一貫
敢吃牛肉的朋友這也是必點料理，生牛肉配上蛋液與洋蔥
吃起來完全不會生牛肉味與醬汁的結合可以配上好幾口飯呢 !
想一想牛肉伊定要夠新鮮才有辦法推出這種生肉料理
生牛肉塔塔 150元
〝伊比利松阪豬〞 210元
只能說店家超級佛，那麼多片的伊比利豬去哪找的到
我很少在外面吃豬肉的但是只要有伊比利豬我就會點來吃
伊比利豬真的是我最喜歡的肉品，肉裡蘊藏果實香氣越嚼越香
烤上約6分熟就可以吃了喔
這也是人氣商品，超佛的牛五花
你沒看錯一盤只要210元，是不是很誇張
我們想吃肉又怕荷包君哭哭，這盤就大力的催下去吧
保證不後悔!!雖然他便宜但品質還是有保證的拉
牛五花 210元 必點
這道也是店家推薦的品項 烤到喜歡的熟度 拿起後沾著但液吃掉
口感肉香更是濃厚這種吃法在日本可是很常見但價格都不便宜喔
所以來禪燒肉吃簡直是賺到了
重頭戲來了，不得不說原本不敢吃牛舌的我!!!! 因為吃了厚切牛舌
根本愛上...這道是我最翠最驚豔的，厚切的牛舌採用精密刀工
保留了厚實Q彈咬勁，同時又能保持外酥內軟又多汁
平常薄切的牛舌我不太敢吃..沒想到厚切的我成功了
宛如跟牛在親親呢
厚實的牛肋條，非常的有嚼勁，建議可以詢問店員最適合的
熟度才不會烤到自己咬到嘴吧酸
牛小排肥肉與瘦肉的比例是差不多的怕太肥太油或著太瘦太柴
就點這一盤吧綜合了各方面優點
無骨牛小排 580元
這塊肉肉很貴所以我們不敢大意請了店員幫我們
烤至最適合的熟度再讓我們品嚐，也細心地跟我們介紹烤法
外皮焦脆但咬進嘴裡肉汁飽滿的鎖在裡面
還是讓專業的來是最好的
老饕肋眼上蓋肉 890元
其實我也是不知道要怎麼把干貝烤到最好吃
也是詢問店員~ 她說可以吃了我才吃 哈哈
非常大顆非常滿足，很啾C湯汁鎖在干貝裡
也很鮮甜
北海道大干貝 90元 一顆
男友點的明蝦很鮮甜，雖然我們兩個都對蝦過敏
我還是不會輕易嘗試男友還是硬要吃
吃完沒事 代表蝦真的是新鮮的
澎湖野生大明蝦 320元 2隻
沒有魚腥味，雙面烤至金黃色即可，不太會烤魚也可以
請店員幫忙不然畫面真的很難看~~
鯖魚 150元
飯後甜點
蕃茄蜜去油解膩，桂花味很香
裡面有火龍果 番茄.....等水果
很可愛一球一球的 ，容器也很高貴的感覺
桂花蕃茄蜜 60元
禪燒肉更新菜單:
2020更新菜單
營業時間 : 週二店休
預約電話 :03 425 0965
地址 :
臉書:https://www.facebook.com/zen420965/
有特約停車位
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