美食專欄香港名店正式登台！陳奕迅愛吃的道地港式餐點 台北東區就吃得到 「校長吐司」、「牛舌咖喱」這裡才有喔！-華星冰室
香港的各大品牌陸續登台
每家的特色跟招牌菜都不太相同
位於東區忠孝敦化站附近的華星冰室
今年剛開幕就吸引大批人潮
連許多香港名人到台灣時也來這裡找家鄉的味道
每次經過東區買衣服逛街
都會想要吃吃這邊的異國料理
而港式就是台灣人很愛的選擇
今年開幕的華星冰室
在香港就曾去吃過
知道來台北非常開心
終於有機會前往品嘗
華星冰室外觀簡單明亮的設計
非常有文創的感覺
從外面往內看有霓虹燈的招牌
有種港式復古的感覺
店家非常認真配合防疫
除了提供醫療人員用餐7折優惠外
每位客人進來用餐都要消毒
也要量體溫
可以看到店家對用餐環境非常注重
確保大家的用餐安全
介紹一下甚麼是冰室(引用節錄自維基百科)
冰室，又叫冰廳，廣州話用以稱呼冷飲店。其是南粵地方一種主要售賣冷飲、冰淇淋及沙冰等冷凍食品的飲食場所，起源發跡於廣州。在香港流行於1950至1960年代，被認為是茶餐廳的前身。香港冰室由於法例限定持有「小吃牌照」，只能售賣飲品、三明治、糕餅等，而不能供應即時製作如炒飯、小菜等主食。後有不少香港冰室改領到餐館牌照，轉型為茶餐廳，雖稱「冰室」但運作模式及供應的食品與茶餐廳無異。
總歸冰室就是餐廳可以賣各種熟食或小點
華星冰室從香港起源
也在澳門展店
現在來到台灣
讓防疫期間無法搭飛機的台灣人
不用花機票錢就可以在華星
滿足想吃香港美食的願望
在香港真的很多名人都吃過華星
雖然我看了很久沒有一個我認得
但台灣藝人我總知道了
知名饕客演藝圈的資深前輩邰智源
連自己有在經營港點的藝人老闆阿緯也有來品嘗鑑定過
中國國民黨蔣萬安也曾來品嘗美食
看到這麼多名人推薦不可不提陳奕迅
也是這家的座上賓喔聽說常常來吃
楊千嬅、梁漢文等明星也很愛這一味
用餐環境
有別於香港的椅居空間
用餐都要摩肩擦踵
這邊的空間明亮又寬敞
店家半開放的廚房區
可以消費者清楚看到飲品的製作過程
也不用擔心食物的油煙味會沾到衣服上
店家的座位很有巧思
四人座區仿造的跟香港一樣
但沒有那麼舊舊髒髒的感覺
這邊的牆上都有很可愛的塗鴉
有麻雀(麻將)也有各種有趣的插畫
如果看到這個紅門不要拉開喔
因為那是工作人員的區域
可以通往地下室的樓梯
用餐須知及菜單
店家如果沒有客滿不會趕客人
平日晚上用餐時間幾乎快客滿
用餐時間以90分鐘為限
菜單總共有四面
還有一個馬來咖哩的菜單
另外牆上還有些假日兒童優惠跟推薦必吃美食可以參考
台北、香港、澳門三個城市都可以吃到招牌美食
真想通通點一次
可惜份量都不少小鳥胃吃不下
乾麵的撈丁只有一種就是雞翼煎蛋撈丁
漢堡系列
大家應該比較少在港式餐廳吃漢堡
但說到豬扒包大家應該就比較熟悉
這邊的漢堡跟美式或我們熟悉的速食不同
用多汁的漢堡排搭配各種不同醬料
吃起比較不會乾澀，也不用狂喝水
除了主餐
小食也不能錯過
提到避風塘就會想到香港
當然不能錯過一定要點份來吃
香港咖哩大家應該很陌生
一問店員才知道香港店也有賣這種馬來式咖哩
因為香港的股東有穆斯林移民
咖哩就是大馬穆斯林喜愛的口味之一
這裡的咖哩也偏南洋辛辣微甜的風格
店家還有提供假日限定的兒童餐
只要138+10%服務費就吃得到正統港式
兩種套餐供小朋友選擇
餐點介紹
每種都太想吃了
點了一大桌以為吃不完
沒想到太好吃了大家吃得超乾淨
餐具湯匙、刀叉、筷子都有
我建議可以跟親切店員要小碗分食
這樣就可以吃到更多種類的港式美食
店家也有準備鹽跟胡椒可以自己使用
「馬來牛舌咖喱」(328元)
跟我一樣愛吃飯的朋友一定要吃點這個
#咖哩控 也不能錯過!!!!!!!!
滿滿一大碗咖哩醬
乍看很怕水水淡淡的咖哩
咖哩控一定跟我一樣很怕吃到這種沒味道的咖哩
沒想到濃郁夠味
又辣又甜充滿咖哩香
介紹主角牛舌
居然有六片牛舌
上次去吃燒肉牛舌薄薄三片就要399元
這邊居然給六片很大手筆
每片牛舌都切得厚厚的
吃起來卻不會很韌
咬一口就斷
很脆又吃得到口感
六片牛舌擺在一起看起來好奢侈
吃完飯後別忘了還要拿附贈的麵包
沾咖哩醬汁來吃
用麵包把剩下的醬汁沾的超乾淨
「雞翼煎蛋撈丁」(208元)
說到撈丁很多人不知道
撈丁是撈出前一丁(泡麵品牌)的簡稱
就是乾拌泡麵加上醬汁擺上配料就是美味的撈丁料理
這裡的撈丁很Q
醬汁拌得很均勻
每口都可以吃到吸滿湯汁的泡麵
華星冰室的撈丁只有一種就是雞翼煎蛋撈丁
其它丁系列就是湯的喔
撈丁還有附上雙黃蛋
愛吃蛋的我吃得很過癮
店家小物塑膠手套
說到吃雞翅、雞腿最怕吃得滿手都是油油的
這樣怎麼拿手機拍照啊!!!!!!!
店家超貼心提供獨立包裝的塑膠手套
而且上面還有警示語：遇到困難別低頭
因為你有雙下巴！！！！！
大家也記得要帶套（歪樓）
這樣吃才有形象！？
帶好手套可以吃起來
表皮沾滿醬汁的雞翅
油油亮亮鹹甜鹹甜
跟我在香港吃到瑞汁雞翅的味道一樣
台北的雞翅店真的很多
美式雞翅 ＨＯＯＴＥＲＳ
台式雞翅 食記ＧＵＭ ＧＵＭ
現在還有港式的選擇
生活在台灣太幸福了
「生炸雞腿」(108元)
手套先別脫下來
好吃的炸雞腿就是外酥內軟
而且不能有裹粉
華星的生炸雞腿就是這樣的做法
吃起來外皮酥脆
切開多汁滑嫩
看看這雞腿多大
都快跟臉一樣大了
請原諒我切得有點不好看
因為這雞腿紮紮實實
切開雞汁一直流出來
不像冷凍食品的無骨雞腿排只有飼料雞軟軟爛爛的口感
這邊吃得到紮實的雞肉還可以啃骨頭
「避風塘雞翅」(188元)
大家一定都知道避風塘
但知道有哪些原料嗎?
一般會用蒜頭、辣焦、豆豉等，有的還會加上香茅
先把雞翅炸得酥酥脆脆
在加入避風塘的香料拌炒
香噴噴的雞翅就可以上桌
滿滿的蒜頭酥包裹著雞翅
吃起來滿嘴香氣
外酥脆內多汁
是華興招牌小食之一
「雙子星小漢堡」(248元)
一組漢堡有兩小顆
還有附上薯條跟水果馬鈴薯沙拉
兩種漢堡排很多隻
搭配起司跟洋蔥等配料
大口咬下滿滿JUICY
左邊是加了蜂蜜他他醬
右邊則是椒椒香辣醬(小辣)
兩者都很好吃
很適合下午茶不想吃太多的朋友
附餐水果沙拉很清爽
加了綜合水果及馬鈴薯
不會有油膩的感覺
「咖央西多 」(108元) 「校長吐司」(98元)
百元鹹甜吐司這邊都有
先介紹一下甚麼是西多
西多全名為西多士，西士的多士，多士是TOAST吐司的音譯
西代表西式，台灣一般會稱為法式吐司
然而台灣跟香港的做法還是有所不同
我每次去香港都會吃西多士
每當上頭的奶油融化
將切吐司沾上奶油
就是香港必吃的下午茶點心
咖央是東南亞一種麵包醬
叫KAYA也稱為咖椰
是種加了椰子的果醬
在新加坡或馬來西亞常常吃得到
如果覺得不夠甜的朋友還可以加上糖漿喔
我是覺得直接吃就很好吃了
校長吐司取名於一個被稱為校長的香港藝人譚詠麟
因為他超愛吃這款吐司而得名
校長吐司就是沾了黑松露醬的吐司加起司去烤
愛吃松露的人一定超級喜歡
各式飲料系列
先介紹一下香港奶茶或鴛鴦不可或缺的主角
黑白淡奶比一般的奶韓有更多的脂肪，讓奶茶喝起來更濃郁
店家忠於原味所以選擇了正統的黑白淡奶
讓奶茶更有港味
「什菓冰」(98元)
綜合水果果汁裡面有椰果等原料
喝起來有綜合水果茶的味道
還可以用湯匙挖料起來
右邊「杏仁露」(78元)
中間「鴛鴦奶茶」(88元)
左邊「凍檸茶」(88元)
凍檸茶酸酸甜甜很開胃
鴛鴦奶茶咖啡味很濃郁 奶茶很滑涮
「鹹檸檬七喜」(98元)
鹹鹹酸酸的口感綜合調雪碧的甜膩感，讓飲料更爽口是香港特色飲品
右邊「鮮奶紅豆冰」(98元)
中間「什菓冰」(98元)
左邊「鹹檸檬七喜」(98元)
「鮮奶紅豆冰」(98元)
紅豆非常軟綿，輕輕咬一下就化開，搭配濃郁的奶水一起喝更有初戀的滋味
「懷舊蛋型菜燕糕」(70元)
超適合拍照的可愛小點心
低熱量又有飽足感的可愛雞蛋菜燕
吃完鹹食後可以吃冰涼無負擔的小點心
店家周邊及集點商品
「伸縮環保吸管」(188元)
我超級喜歡這個環保吸管
因為現在不能提供外帶塑膠吸管
又很討厭帶太長的吸管
這個超實用而且消費六次就免費送
真的超級實用好攜帶
打開不鏽鋼包裝
裡面是伸縮的吸管
吸管內還有伸縮的刷子
好像俄羅斯娃娃大的裡面還有小的，小的裡面還有更小的
「聯名奶茶杯禮盒」(388元)
超適合當香港紀念品的馬克杯
是華星跟黑白淡奶聯名的商品
在家也能彷彿在香港喝港飲
「華星冰室紙扇」(98元)
這個扇子太妙了
背面居然是我愛台妹XDDD到底是哪招
各種周邊產品可以任君挑選
結帳資訊
結帳記得帶著結帳單
到埋單專區
真的很想埋起來
把錢或信用卡放在可愛的花生收銀盤上
響應環保中大獎別忘了逼逼你的電子載具
廁所介紹
廁所有兩間一男一女
外牆有很可愛的各種海報圖
讓我駐足許久
不要假裝很努力
因為結果不會陪伴你演戲
學會投資是沒有用的
學會投胎才有用的
強大並不是因為你贏了
而是你輸了千百次後
還依然繼續前行
不要去欺騙別人
因為你騙的人當時相信你喔
．
連廁所內都有警示語.....
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單眼皮帥哥推薦生炸雞腿
網美湯勺推薦雙子星漢堡
最後提供給網友們優惠券
只要三步驟就有機會獲得好禮
1. 粉專按讚https://www.facebook.com/DaHsuanSonJet/
2.留言：我想吃華星冰室
3.公開分享
就有機會獲得免費兌換港式奶茶一杯的兌換券喔！（需消費任一品項）
店家資訊 華星冰室 台北
🏠地址: 忠孝東路四段170巷17弄5號1樓
🚌交通: 忠孝敦化站4號出口步行5分鐘
☎️電話: 2181 2345
⏰時間: 11:00–21:00
😪公休: 週一公休
💲消費: 信用卡、APPLE PAY、台灣PAY(提供發票載具)、ubereats、food panda
💬官網:https://www.facebook.com/ChrislyCafeTaipei/
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