Ombré 歐洲宮廷風下午茶餐酒館 招牌紅絲絨蛋糕經典必點
Ombré 從原本東區的位置搬到捷運大安站 , 店裡使用大量的歐洲宮廷風裝飾,古董傢俱佈置 , 溫暖的黃光充滿氛圍
在低調中帶有奢華 , 卻不庸俗 , 好像將歐風、現代的裝潢融入的美麗拍攝影棚,來到Ombré 就是讓人忍不住想要留下幾張美麗的照片
有早午餐~燉飯、義大利麵與甜點、餐酒等 , 幾乎整天時段都有供餐
我們是晚餐時段用餐 , 每桌餐桌上都有個中古世紀宮廷貴族在書桌前的照燈 , 相當有氣氛
這隻仿孔雀,彷彿來到了Ombré 這個都市叢林
煎烤牛排沙拉 – 木砧板超大一盤,裡面有生菜、羊奶酪及核桃 , 還有大量的南瓜馬鈴薯 , 配色很繽紛,芒果油醋醬滿清爽 , 更能吃出蔬菜本身的甜
牛排相當大塊 , 約略五分熟 , 有酥脆的外層中心有軟度 , 相當紮實 , 這沙拉分量不俗
墨西哥風味牛肋條 – 用墨西哥辣椒調味 , 醬汁收得恰到好處 , 帶點微辣~
而我~本身對於牛肋條的部位就很偏愛 , 相當入味軟嫩的很 , 酥脆米餅單吃雖無味但還是有香氣 , 加了醬汁非常好吃~很有新意
鬼椒香辣豬腳 – 切丁的豬腳超適合下酒 , 帶有筋的部分更是彈牙
碳烤海鮮麵 – 配料豐富實在,小卷新鮮厚實有彈性 , 蛤蜊大顆飽滿,帶有碳烤的香氣!
還有鴻喜菇、洋蔥等配料,鹹香微辣,重口味的朋友應該會覺得蠻過癮的
紅絲絨是Ombré的招牌甜點 , 中間的奶油起司夾餡只有奶油的濕潤滑順但不會甜膩 , 而蛋糕體本身就很濕潤 , 這我可以自己完食
伯爵奶茶的清香濃淡適中 , 微甜的糖度很適合我 , 搭配蛋糕很絕配
點了杯與店同名的Ombré調酒 , 酸甜覆盆子與黑莓及莓果等混和 , 酸酸甜甜 , 在燈光下特美
窗戶範圍大床邊採光不錯 , 餐廳內設計很有味道!Ombré 食材新鮮搭配精緻料理 , 是會想再來聚會的地方
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Ombré
店址: 台北市大安區復興南路二段130-1號2號
電話: 02-29882607
營業時間:AM11:30~PM22:00(週日~週四)
AM11:30~PM23:00(週五~週六)
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