取消
搜尋餐廳
搜尋
桃園市

​桃園又有新餐廳啦~~~

在台北東區赫赫有名的《享鴨》在桃園展店囉~ 桃園人又有口福啦!!!!

原來享鴨是王品集團 旗下餐廳 可想而知他的服務一定會非常棒~

但美味程度呢!! 就讓安琪拉來和大家分享吧~~

烤鴨每天只限量70隻 建議大家要提前預約 先訂烤鴨歐

個人覺得 如果沒有訂到鴨 好像就失去來吃享鴨的意義了

位在中貿新天地的10樓 地下室都有停車場 但沒有特約歐 是需要另外付費的

餐廳內空間很寬敞而且很明亮舒適

雖然看起來人很多 但桌與桌之間空間都蠻大 動線也很流暢 不會讓人覺得很擁擠

​MENU也太可愛了吧!!!!!!!! 很難得可以看到這麼用心設計的MENU耶

封面的鴨子這麼可愛 怎麼捨得吃它阿

​菜單有單點式 也有2/4/6人套餐

如果不知道點什麼好 建議可以點套餐 再另外加點"享鴨推薦"

菜單也都有照片可以看 讓人一目了然

​我們點了4人套餐 再加點焦糖松阪豬及芝麻湯圓

還想要再多點一點的時候 服務人員貼心提醒 套餐的菜色已經滿多了 建議吃完再點

幸好服務人員有幫我們踩煞車 因為照片看起來每樣都好好吃 會讓人不自覺一直加點

​飲料來囉~~~ 依序是白桃紅茶、嫣紅蘋果醋、白鬍子奶茶、古早酸梅湯

飲料沒有什麼太讓人驚豔的 就是很中規中矩的飲品

​每日限定!!!焦糖慢烤松阪豬 在推薦菜單裡 第一眼就看中他 沒想到照片和本人長得一樣

松阪豬上鋪了一層焦糖 慢烤3小時 表面烤的ㄑ一ㄚˋㄑ一ㄚˋ ​看到這個金黃色的色澤就讓人口水直流

松阪豬果然沒有讓我失望

一口咬下好多層次 在搭上旁邊的檸檬片 讓口感又更豐富 這道菜真的是必點!!

​香炒百菇冷盤 甘樹子水蓮 百菇冷盤開胃菜 炒的香香的 越吃越涮嘴

水蓮是我本來就很愛吃的青菜 炒得很清脆 也沒有很重的菜味 我愛~~

​酸菜流沙芝麻湯圓 雖然是芝麻湯圓卻不算是甜點 因為上面還有加一些辣炒酸菜

甜甜的湯圓和辣炒酸菜竟然是這麼地搭

​先送上配菜 蔥段、大黃瓜、豆薯、甜麵醬、蒜泥

接著重頭戲登場啦~~~

只要有點片皮烤鴨 師傅都會到桌邊來場片鴨秀

看看烤鴨金黃色的色澤 就令人食指大動阿~~

烤鴨的製作可是非常講究 處處充滿了對細節堅持

​選用花東縱谷放養75天 自由進食 體型和脂肪比例最佳的櫻桃鴨

以8種中華料理襯托鴨肉食材本味 提鮮不搶味

低溫控濕24小時風乾 烤出鬆化酥香的鴨皮

師傅還會詢問吃不吃鴨頭和鴨脖子 如果不吃的話 就會先幫忙去除

​白糖酥胸 烤的脆脆的鴨皮搭配上冰晶砂糖 酥脆的雙重口感

吃起來完全不油膩 我好喜歡阿~~

​師傅的刀法很俐落 把鴨肉一片片的切下 擺盤超美

鴨肉吃起來非常的嫩 而且肥瘦真的很適中

​鴨肉捲餅 搭配甜麵醬是我最喜歡的吃法

配上蔥段、甜麵醬、大黃瓜 一大口吃下去 層次好豐富

重點是鴨肉真的很嫩很好吃

​功夫鴨絲粥 乾鍋田野盅

功夫鴨絲粥 味道比較清淡 但我吃的時候沒有覺得裡面有料耶!!可能鴨絲很細很細

味道很夠的田野盅 綠花椰、白花椰、玉米筍都是我愛吃的青菜 微微的麻辣感 我好愛

​蒜酥鴨下巴 三杯鴨架

這兩道好適合下酒 如果可以看電視配酒 就完美啦~~

兩個相比起來我更愛三杯帶一點甜甜的調味 可是蒜酥也很香 兩個都建議吃吃看

秘製山椒酸菜魚

如果愛吃重口味或是特別口味的話 這道必點!!!!!! 雖然是套餐內的選項 但這道是要另外加價的

歐買尬~~ 這個好好吃阿~~ 而且不小心吃到香料 就會整個口腔麻麻的

雖然是香料比較多的一道菜 但不會特別辛辣 連很怕辣的安琪爸都吃得很涮嘴

​享鴨不愧是王品集團旗下 服務真的是好的沒話說

餐點的美味度還有驚喜度也是非常優秀

建議大家來這裡用餐都要提前預訂烤鴨 沒有吃到烤鴨就沒有吃到精隨了啦

雖然主角是烤鴨 但不同的料理方式 讓每一吃都美味又驚豔


更多 享鴨 烤鴨與中華料理 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5d312968226139725b844051
本文餐廳資訊:
享鴨 烤鴨與中華料理
4.7
· 桃園市 桃園區 · 14則評論
桃園藝文特區烤鴨餐廳北京烤鴨櫻桃鴨桃園長輩聚餐藝文特區中華料理烤鴨坐著做日料桃園烤鴨享鴨烤鴨與中華料理桌菜藝文特區餐廳中茂新天地享鴨桃園中華料理享鴨桃園同德店王品集團桃園美食中式料理桃園合菜藝文特區烤鴨藝文特區美食欣葉日料王品桃園餐廳帕朵拉義式料理桃園中式中華料理王品烤鴨防疫便當合菜台北美食桌邊服務藝文特區中式便當烤鴨料理泰樂泰式泰飽桃園藝文特區外帶外送烤鴨餐廳外帶外送北京烤鴨外帶外送櫻桃鴨外帶外送桃園長輩聚餐外帶外送藝文特區中華料理外帶外送烤鴨外帶外送坐著做日料外帶外送桃園烤鴨外帶外送享鴨烤鴨與中華料理外帶外送桌菜外帶外送藝文特區餐廳外帶外送中茂新天地外帶外送享鴨外帶外送桃園中華料理外帶外送享鴨桃園同德店外帶外送王品集團外帶外送桃園美食外帶外送中式料理外帶外送桃園合菜外帶外送藝文特區烤鴨外帶外送藝文特區美食外帶外送欣葉日料外帶外送王品外帶外送桃園餐廳外帶外送帕朵拉義式料理外帶外送桃園中式外帶外送中華料理外帶外送王品烤鴨外帶外送防疫便當外帶外送合菜外帶外送台北美食外帶外送桌邊服務外帶外送藝文特區中式外帶外送便當外帶外送烤鴨料理外帶外送泰樂泰式外帶外送泰飽外帶外送
推薦美食
推薦美食
推薦美食
推薦美食
推薦美食
推薦美食
推薦專欄文章:
王品「龍耀星級 蝦PA登場」限期54天!黑松露、火焰秀打卡超吸睛3大好康來襲 小資族最愛699元啖龍蝦、APP搶免費券、尋找龍的傳人THE WANG攜手臺中國家歌劇院打造耶誕、跨年夢幻「灰姑娘」體驗! 限時品嚐聯名牛排套餐,賞歌劇享8折優惠米匠 × Galaxy Z Flip5 | 美食攝影新利器,體驗無菜單日料的視覺盛宴!華麗畫質、自拍新境界東京頂級甜點餅乾品牌 - YOKU MOKU慶祝在台 12 周年,限定款抹茶雪茄蛋捲禮盒閃亮登場!
開啟美食專欄