美食專欄台南五妃街消夜新勢力！大推!打拋豬肉蛋餅、起司瀑布蛋餅! 營業到凌晨2點的台南大學宵夜場
台南五妃街最近新開了一間營業到凌晨兩點的宵夜場：《休蛋宵夜小賣所》！賣的是古早味蛋餅、吐司、鍋燒、炸物，還有《等咧粉圓-古早味茶飲》的招牌飲品～
現在附近居民、台南大學學生深夜不用愁宵夜沒得吃
五妃街就能吃到人氣的古早味麵糊蛋餅囉！
而且不用等早上，擔心早上賴床沒空吃早餐，沒機會吃到早餐蛋餅，現在宵夜也能吃蛋餅～ 哈哈哈！台南果然是個幸福的美食之都！
《休蛋宵夜小賣所》位於五妃街上
其實這家店很妙～ 同時有三個品牌在經營！
白天賣的是飲料：《等咧粉圓-古早味茶飲》，熱血分享：文章連結
深夜時段賣宵夜蛋餅：《休蛋宵夜小賣所》
今天是下班後 全家外出吃宵夜
決定來踩踩五妃街的這家《休蛋宵夜小賣所》
座位不算少
有戶外騎樓區
也能選擇 室內的冷氣開放區
尤其現在夏天快到了，天氣逐漸炎熱，還是坐在裡面比較舒服～
整面玻璃窗旁 也有 吧台區
一個人來～也能坐這裡～ 滿愜意的！
不收服務費，需要的餐具＆沾醬 都可以去自助區自己拿
店家還很貼心地準備了 兒童餐具！
而且～偷偷跟你說 他們的蛋餅 配沾醬很讚！👍
尤其是 沙茶 ＆ 蒜頭辣椒醬油～ 推一下！
不用特別點沙茶蛋餅了～
這邊自己拿來沾，或夾進蛋餅內，就是喔伊西～的沙茶蛋餅啦！
《休蛋宵夜小賣所》主打古早味蛋餅，是麵糊製作的蛋餅～ 跟一般現成蛋餅皮 做的蛋餅不同，會偏厚～而且口味較軟Ｑ帶彈！冷掉也好吃！
不想吃蛋餅，這邊也有烤土司、鍋燒、炸物系列～同樣是銅板價！
今日我們點的是~
泰泰我還要蛋餅 (香辣打拋豬.限量) $50 / 數一數二薯餅蛋餅 (薯餅.蔬菜) $40 /瀑布起司蛋餅 (起司.起司醬/不提供外帶) $60 /銷魂鮪魚雙蔥蛋餅 (鮪魚.蔥花.洋蔥) $50 /台式非伊比利豬蛋餅 (台南味醃豬排.蔬菜) $50
綜合拼盤 (雞米花.薯條.洋蔥圈) $100
鍋燒烏龍麵 $65
鮪魚蛋吐司/豬排蛋吐司 $55
仙草干茶 (大杯 $25 ) / 紅茶鮮奶 (大杯 $60 ) /黑糖鮮奶 (大杯 $75 )
不要懷疑！我們一家子五個人真的很會吃～ＸＤ
▼飲料/ 等咧粉圓：
他們家的飲料是由《等咧粉圓-古早味茶飲》提供，所以宵夜場也能喝到《等咧茶飲》喔！
飲料有分大小杯，我們都喝大杯的，粉紅色的鼠年限定包裝，滿可愛討喜的～
《仙草干茶 (小杯 $20 /大杯 $25 )》使用真正的仙草干熬煮，微糖剛剛好，有著濃郁仙草的涼爽甘韻。
《紅茶鮮奶 (小杯 $50 /大杯 $60 )》古早味紅茶，搭配在地小農鮮乳，乳香十足！
《黑糖鮮奶 (小杯 $60 /大杯 $75 )》建議喝全糖，才能喝到濃郁的黑糖香甜滋味～
▼《泰泰我還要蛋餅 (香辣打拋豬.限量) $50》
《泰泰我還要蛋餅 (香辣打拋豬)》為每日限量款
店家每天自己手炒的特製打拋豬，有著迷人香氣，辣度還好，不吃辣的我也可以！
因為店家做的東西，就是讓自家人、尤其是小朋友也能吃的，所以你會發現調味都不是很濃郁的那種，偏清爽的口味，吃得出健康的美味～
這道《香辣打拋豬蛋餅》
個人分享自己最愛的吃法～ 去拿些沙茶醬 或辣椒醬油～ 沾著搭配吃，更涮嘴！
古早味蛋餅 有著迷人的軟Ｑ，吃起來也很讚！
▼《綜合拼盤 (雞米花.薯條.洋蔥圈) $100》
接下來，送上桌的，就是大小孩都愛的《綜合拼盤》，裡頭直接搭配了經典炸物組合：(雞米花.薯條.洋蔥圈)
金黃香酥～ 好好吃～ 超涮嘴！
直接被我們秒殺！ ：Ｐ
番茄醬，可以自己去自助區拿喔～
薯條 就是要 沾酸甜的番茄醬啊～
▼《銷魂鮪魚雙蔥蛋餅 (鮪魚.蔥花.洋蔥) $50》
這道《銷魂鮪魚雙蔥蛋餅》裏頭有著滿滿的(鮪魚）
搭配點綴了（蔥花.洋蔥)
增添香氣＆口感～
鮪魚餡給的爆多～ 真的是滿口鮪魚～ 好海味～ ＾＾
▼《鍋燒烏龍麵 $65》
如果覺得肚子滿餓的，他們家的鍋燒系列也料多味美，又便宜～
這碗《鍋燒烏龍麵》只要$65元
裏頭料給得滿大氣的
除了主食的烏龍麵，還有豬肉、荷包蛋、青菜、蟹肉棒、黑輪、蛤蠣…給你滿滿的滿足和飽足感～
鍋燒的湯頭也不錯，意外的清爽滋味，清甜且沒有油膩負擔感！
▼《數一數二薯餅蛋餅 (薯餅.蔬菜) $40》
他們家蛋餅的名字 都取的滿有趣的
仔細研究～發現《數一數二薯餅蛋餅》原來是 薯餅蛋餅阿！
軟Ｑ蛋餅裡 夾著(薯餅.蔬菜)
還有金黃起司片～
超罪惡～又超美味！
薯餅 ＆起司 都是我的愛
這道《數一數二薯餅蛋餅》把我的愛 都結合起來啦！！！
裡面還多了 生菜萵苣 的爽脆，口感層次更豐富～
▼《台式非伊比利豬蛋餅 (台南味醃豬排.蔬菜) $50》
而這道《台式非伊比利豬蛋餅》就是我們歹丸人最愛的 古早味～ 豬排蛋餅！
使用了(台南味 的甜甜醃豬排)
搭配爽口 萵苣生菜
自己再來點 沙茶醬～ 就非常台南味啦！
蛋餅上方本來就有撒點 七味粉
多了些 香香的辣韻
更開胃誒～
▼《瀑布起司蛋餅 (起司.起司醬/不提供外帶) $60》
這道《瀑布起司蛋餅》更邪惡！
是來這裏必點的蛋餅口味～
大量使用了(起司.起司醬)
有著金黃熔岩般的 浮誇
因為這道要趁熱吃，才能把握那一百分的美味，所以也不提供外帶服務喔～
瞧！！！ 一送上桌 熱熱品嚐 還能牽絲牽超長
口水都要流滿地啦～
而且跟你說，這道超特別
我們都以為裡面有馬鈴薯泥，所以有著特別的滑順感，卻又不膩口
但不是誒！！！ 店家的秘密武器，偶不能說！ 大家自己點來吃吃看吧～ 值得一嚐！
▼《鮪魚蛋吐司/豬排蛋吐司 $55》
除了蛋餅，店內也有吐司系列
點了經典必吃的兩種～
《鮪魚蛋吐司》裡面也是滿滿的鮪魚餡，加上黃瓜＆半熟蛋～ 尤其是蛋黃液濕潤的濃郁感～ 讓我超愛！
▼《豬排蛋吐司》則是夾了 古早味豬排，跟剛剛的豬排蛋餅一樣，豬排甜甜的，是台南人的味道！ 也是很不錯！
（不過～
我私心想要土司烤得酥口一點，口感應該會更豐富＾＾）
《休蛋宵夜小賣所》位置好，就在五妃街上，附近就是台南大學
店家開到半夜兩點，很多學生或附近住戶半夜肚子餓，直接就能來覓食
而且只要銅板價！
蛋餅、土司 再也不是早餐的代名詞
鍋燒 也不是只能午餐晚餐吃
在台南，這些東西 出現在深夜的宵夜時段，也是很合理！
因為台南人都塞呷～擁有愛吃魂！哈哈哈～
所以台南才被稱為美食之都！美食為全台之冠啊！
睡前肚子餓嗎？來去《休蛋宵夜小賣所》填飽肚子，好睡覺吧！ ＾0＾
地址：台南市中西區五妃街72號一樓
電話：06 213 5700
營業時間：20:00~02:00 (週日公休)
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
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