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這家雞膳人家很酷唷,採用生鮮雞肉歐式香料醃漬加上獨門手法,吃過一次就回味,除了有傳統雞排嫩又多汁的必吃好吃特性之外,就屬於特殊歐式香料散發的香氣,覺得不快點分享

五福一路雞排店

給大家,馬上會沒朋友,快~是好朋友才推薦的苓雅區雞膳人家給您。

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雞膳人家地點

Google導航請設定:高雄市苓雅區五福一路191號。

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雞膳人家品項與價錢

雞膳人家的套餐組合CP值有夠高,小小建議,前往之前可以先電話預約,到了買單就走人,不用現場等,或者透過外送也可以。

雞膳人家影片介紹

雞膳人家餐點介紹

無骨腿仁(50元)

哇塞!這個雞腿排肉汁根本就是噴射出來的啊!我完全能懂為什麼雄商同學會這麼大力推薦了;

外層是炸的酥炸麵衣!有點像是肯德基薄皮嫩雞的外皮口感,趁熱吃,咬下去,裡頭的雞肉相當厚實嫩口,私心列入當日最愛之一。

香雞排(60元)

外層裹上的粉不會太厚很剛好,薄薄的粉皮軟中帶酥,香噴噴很迷人的咬一口,哇哇哇~真的有肉汁耶,因為雞膳人家用的都是生鮮雞肉,雞排肉啾西~揪西的,肉汁雖然沒有無骨腿仁這麼爆漿,但肉汁還算夠;

重點來了,音樂請下的隆重介紹一下,問到老闆,他只提供說,秘密武器,加入匈牙利紅椒粉醃漬,去提雞肉的鮮,雞排肉吃起來,略偏甜味並且特殊濃郁的香氣,很為這份雞排大大的加分。

地瓜(小/30元)

有沒有喜歡吃炸番薯的同好?熊很愛吃炸地瓜耶,覺得光看起鍋後外皮呈現金黃薄酥誘人感的甘梅地瓜,可以一個人點一包,默默的回到車上一個人慢慢一口一口趁熱吃光它,覺得那就是很棒的獨處時光了。

當天吃過雞膳人家的炸地瓜後覺得真的優,薄酥的外皮內包含著地瓜本身自然的香甜感,加上創新使用薑黃粉帶出地瓜的甜,同時梅粉也撒得均勻,每一口都可以感覺鹹甜的滋味,欸很可以的越吃越涮嘴,覺得是薑黃粉讓地瓜本身的甜味更有層次。

雞腿丁(小/50元)

吃了會流淚的炸雞腿丁,炸到恰恰好時間的雞腿肉一口咬下,酥脆但肉質軟嫩不柴,加上匈牙利紅椒粉很有異國風味的味道,兩者結合根本就是完美呀(推)喜歡這份剛起鍋炸好的炸物香味嗎?覺得把它拿來配冰啤酒,簡直會幸福到被忌妒,一口一顆再大口灌下冰涼透底的生啤,齁齁齁,別再說了,啤酒給我拿來。

雞肉丸(小/30元)

雞胸肉打成漿,手工捏的難怪可以讓吃下的第一口馬上回饋在嘴裡是很紮實口感,畢竟是雞胸肉不可能多會爆汁,然而他沒有油耗味與外面炸得酥酥的,雞肉丸裡頭不會鬆散感那種口感,嗯~果然手工做的就是能擄獲熊心。

酥炸花枝(100元)

激推雞膳人家的花枝酥!!

很霸氣的使用整隻,是一整隻的花枝切段,再以秘密醃製,然後薄粉下去炸!酥炸的花枝腳十分有嚼勁,越嚼~花枝那本身的鮮味以及甜味就在口中越被激發出來,而且咬起來還有點脆脆的口感,非常的好吃(推)

雞膳人家詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●

●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●

●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

店家資訊 雞膳人家Facebook電話  0966 404 795 07-222 5557

住址 高雄市苓雅區五福一路191號

營業時間 15:00-00:00(週一.三.四.五.六) 12:00-22:00(週二.日)

現在宅在家也能透過foodpanda外送,直接點連結,在家就能吃到雞膳人家(點我看外送

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更多 雞膳人家 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5ea5b49fd6895d21649390cb
本文餐廳資訊:
雞膳人家 (已歇業)
4.8
· 高雄市 苓雅區 · 5則評論
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